Jak uprawiać sałatę na Florydzie
Jeśli sadzisz pod koniec sezonu wegetacyjnego na Florydzie, zacznij od roślin sałaty zamiast nasion. Zalecane odmiany nasion są dostępne w większości internetowych katalogów roślin.
Sałatę łatwo rośnie na Florydzie.
Wybierz nasiona zalecane przez University of Florida Institute of Food and Agriculture. Na Florydzie można uprawiać wszystkie rodzaje sałaty, takie jak luźne liście, Cos lub romaine, chipsy, maślanka i łodyga. Rozważane są odmiany nasion: Great Lakes; Butterhead: Ermosa, Bibb, Tom Thumb i Buttercrunch; sypki liść, typy Simpson; Salad Bowl, Czerwone Żagle i Nowy Czerwony Ogień; liść dębu: Salad Bowl i Royal Oak; oraz romaine: Parris Island Cos i Outredgeous.
Zwiększ żyzność i drenaż w glebie, wykopując 6 cali kompostowanego obornika. Większość gleb Florydy jest oparta na piasku lub glinie. Dodanie kompostu przyniesie korzyści obu rodzajom gleby. Motyka lub uprawa gleby do dokładnej wysokości. Przykryj glebę słomą i odczekaj trzy do sześciu tygodni po zmianie gleby przed sadzeniem. Umożliwi to ustabilizowanie się poziomów pH.
Ustanowienie systemu nawadniającego. Tryskacze to skuteczna metoda nawadniania przed kiełkowaniem. Nawadnianie kropelkowe zużywa mniej wody po nawadnianiu. Nawadnianie kroplowe nie podlega przepisom dotyczącym ograniczenia wody w wielu hrabstwach Florydy. Zraszacz i nawadnianie kroplowe zmniejszają gromadzenie się zasolenia w glebie ogrodowej.
Przed wysiewem nasion usuń słomę i zwilż glebę wodą. Rozsiewaj liście sałaty w rzędach w odległości od 1 do 2 stóp w łóżkach o szerokości 12 cali. Rozsiewaj nasiona sałaty w rzędach w odległości 3 stóp od siebie w łóżkach o szerokości 12 cali. Nasiona sałaty są zbyt małe, aby pomieścić. Po wykiełkowaniu cienkie liście sałaty są oddalone od siebie o 6 do 10 cali, a sadzonki sałaty - o 12 cali. Aby zapewnić ciągłą dostawę sałaty, kolejne zasiewy co trzy tygodnie.
Dodaj 1 do 2 cali kompostu i ściółkuj wokół roślin ze słomą dwa tygodnie po kiełkowaniu. Jeśli mieszkasz na obszarze, na którym przeważają ślimaki, nie ściółkuj ze słomy. Zamiast tego otaczaj młode sałaty cienkimi paskami miedzi lub odetnij szczyty i dna z 1-litrowych butelek po napojach i użyj ich jako kołnierzy wokół każdej rośliny.
Chwasty lub wyciągnij ręcznie chwasty, gdy tylko się pojawią. Konkurencja między chwastami zmniejsza żywotność roślin, zapewnia schronienie szkodnikom i sprzyja chorobom. Sałata jest płytko ukorzenioną rośliną. więc nie przeszkadzaj korzeniom podczas kopania.
Sałaty wodne dokładnie. Aby zniechęcić do chorób związanych z wilgocią i niektórych szkodników, podlewać rano, aby rośliny mogły wyschnąć, zanim temperatura spadnie w nocy. Podlewaj, aż gleba będzie wilgotna 6 cali pod powierzchnią. Stały poziom wilgoci ma kluczowe znaczenie dla rozwoju główki sałaty.
Zbierać sałatę liścia 70 do 75 dni po posadzeniu lub gdy rośliny mają około 6 cali wysokości. Zbierać sałatę głowiastą 55 dni po posadzeniu lub gdy liście nachodzą na siebie i tworzą okrągłą główkę. Sałata Bibb jest gotowa do zbioru, gdy liście opadną do środka i utworzą luźną głowę. Cos i sałata rzymska są dojrzałe, gdy liście mają od 6 do 8 cali długości i tworzą długą, ciasną głowę.
Barbara Barker pisze o ogrodnictwie od 1999 roku. Jest konsultantem ds. Ogrodnictwa spożywczego i właścicielką Ogrodnika dla smakoszy. Autorka „Container Gardening for Health”, Barker pisze również na kilku blogach i na swojej stronie internetowej. Barker ma tytuł licencjata w języku angielskim i jest certyfikowanym mistrzem ogrodnictwa na Florydzie.