Jak uprawiać mango

Źródło zdjęcia: Madelein_Wolf / iStock / GettyImages
Ze smakiem opisanym jako brzoskwinia spotyka morelę z papają, mango (Mangifera indica) to słodka uczta, którą wielu lubi. Wszechstronne mango można jeść na surowo prosto z drzewa, dodawać do chutneyów i innych potraw, upiec w tartach i ciastach lub przecierać na bazie sorbetów, lodów, napojów i sosów.
Istnieje ponad 500 różnych odmian mango, ale wszystkie są roślinami, które rosną w klimacie tropikalnym i nie funkcjonują dobrze na obszarach, gdzie temperatura spada poniżej 40 stopni Fahrenheita. Jeśli masz szczęście żyć tam, gdzie rosną, jedno dojrzałe drzewo może wyprodukować od 100 do 200 funtów owoców w jednym sezonie, więc nigdy nie będziesz musiał się bez niego obejść.
Najlepsze zastosowania dla mango
Drzewa mango są Wiecznie zielone drzewa z błyszczącymi, szerokimi liśćmi, które zaczynają życie w odcieniach różu i jasnozielonej, a po osiągnięciu dojrzałości zmieniają się w głębszą zieleń. Wiosną z tych drzew owocowych wyrastają tysiące drobnych różowych kwiatów, które są zarówno piękne, jak i przyjemnie pachnące. To sprawia, że drzewa są nieco dekoracyjne, a ich ogromny rozmiar może stanowić odważne stwierdzenie. W okresie dojrzałości niektóre odmiany mango osiągają ponad 100 stóp wysokości i 45 stóp szerokości.
Chociaż są to ładne drzewa, większość ogrodników sadzi drzewa mango raczej dla ich smacznych owoców niż dla ich dobrego wyglądu. W tym celu najpopularniejszą odmianą mango jest krasnolud Tommy Atkins (Mangifera indica„Tommy Atkins”). Ta odmiana dobrze się produkuje i rośnie tylko od 10 do 15 stóp, dzięki czemu dobrze pasuje do większości domowych krajobrazów.
Drzewa mango są atrakcyjne i przydatne, ale nie przejmuj się próbą ich uprawy jako rośliny doniczkowej. Można to zrobić, ale rosnące wewnątrz drzewa mango nie owocują i mogą szybko stać się duże i nieporęczne.
Jak uprawiać mango
- Nazwa zwyczajowa:Mango
- Nazwa botaniczna: Mangifera indica
- Kiedy sadzić:Najlepsze jest wczesne lato, ale można je uprawiać w dowolnym momencie
- Strefy USDA:11-13 i strefa 10 z dodatkową uwagą
- Ekspozycja na słońce:Pełne słońce
- Typ gleby:Wilgotna, dobrze przepuszczalna gleba
- Kiedy jest w tarapatach:Czarne plamy na płatkach kwiatów; obecność pleśni
- Kiedy kwitnie:Liście duże, błyszczące; pachnące kwiaty
Rozpoczynanie drzew mango z drzewka
Możesz zacząć drzewka mango od nasion, ale sadzenie młodych drzewek jest znacznie łatwiejsze. Drzewa wyhodowane z nasion potrzebują od pięciu do ośmiu lat, podczas gdy te szczepione na podkładkach zaczynają owocować w ciągu trzech do czterech lat. Różnorodność mango może również wpływać na wzrost nasion.
Niektóre mango są polembrionalne, co oznacza, że z jednego nasionka może wyrosnąć więcej niż jedna roślina. Dość łatwo jest nakłonić te nasiona do kiełkowania. Jednakże jednoembrionalne mango produkują jedną roślinę z jednego nasionka i nie rosną tak jak ich roślina macierzysta, co oznacza, że możesz zasiać ziarno z pysznego mango, ale ostatecznie otrzymasz drzewo, które produkuje przeciętne owoc.
Zamiast tego o wiele lepiej jest wybrać zdrowe, młode drzewo mango w lokalnym centrum ogrodniczym i posadzić je. Aby to zrobić, popracuj trochę w wieku kompost do twojej gleby. Wykop otwór 1 1/2 razy głębszy niż bryła korzeniowa i dwa razy szerszy. Jeśli chcesz kołkować swoje drzewo, wbij kołek co najmniej 2 stopy głęboko w krawędź dołka.
Usuń drzewo z pojemnika szkółkarskiego i delikatnie umyj korzenie wodą z węża ogrodowego. Wiele szkółek używa innych podłoży uprawowych niż gleba i podczas sadzenia drzewa chcesz usunąć jak najwięcej z nich. To zachęca korzenie drzewa do rozprzestrzeniania się w glebie.
Umieść drzewo w dołku, ustawiając je na tej samej głębokości, na jakiej znajdowało się w pojemniku. Zasyp otwór. Posługiwać się więzy drzewne w razie potrzeby przymocować drzewo do pala i dokładnie je podlać. Jeśli podczas podlewania w glebie utworzą się dziury, po prostu wypełnij je ziemią. Otwory te wskazują, że część gleby osiadła wokół korzeni drzewa i nie są powodem do niepokoju.

Źródło zdjęcia: BING-JHEN HONG / iStock / GettyImages
W jakiej strefie najlepiej rosną mango?
Drzewa mango to rośliny tropikalne, które cieszą się ciepłą pogodą i wcale nie tolerują mrozu. Jeśli mieszkasz w strefach odporności roślin USDA od 11 do 13, przekonasz się, że możesz łatwo uprawiać mango. Niektórzy ogrodnicy mogą uprawiać mango w strefie 10, ale wymaga to starannej pielęgnacji, gdy temperatura spadnie poniżej 40 stopni, aby utrzymać wystarczająco ciepło.
Kiedy należy sadzić mango?
Ponieważ są wiecznie zielone i rosną tylko w klimacie wolnym od mrozu, możesz sadzić drzewo mango o każdej porze roku. Niektórzy eksperci od ogrodnictwa twierdzą, że sadzenie mango wczesnym latem jest najlepsze, ale czas sadzenia nie jest tak naprawdę kluczowy. Twoje drzewo nie będzie wydawać owoców przez kilka lat, więc może poświęcić całą swoją energię na to, by się ugruntować, bez względu na to, kiedy je zasadzisz.
Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla mango
Jeśli dasz swojemu drzewu mango ciepłe, słoneczne miejsce, w którym może się rozciągnąć, będzie rosło. Dopóki gleba nie jest słona, mango dostosuje się do każdej gleby, która dobrze drenuje, przy pH między 5,5 a 7,5. Jeśli twoja gleba jest gliniasta lub trochę ciężka, po prostu posadź drzewo mango na niewielkim kopcu ziemi, aby poprawić drenaż.
Nowo posadzone drzewa mango wymagają podlewania dwa do trzech razy w tygodniu przez pierwsze cztery do sześciu miesięcy. Po tym cotygodniowe moczenie wystarczy. Przed podlaniem upewnij się, że górne 2 do 3 cali gleby wokół drzewa mango jest suche. Jeśli tak nie jest, omiń wodę. Możesz również pominąć wodę około dwa miesiące po zebraniu mango. To zachęci do kolejnej rundy kwitnienia.
W pierwszym roku co trzy miesiące nawozić drzewo nawozem o wysokiej zawartości azotu. Utrzymuj młode drzewa zgodnie z tym samym harmonogramem nawożenia, ale zmień nawóz na 10-10-10, aby zapewnić bardziej wszechstronną dietę. Gdy drzewo osiągnie wiek owocujący, upuść azot i nakarm rośliny nawozem 0-0-22 lub a mieszanka cytrusów. Wstrzymaj czynności związane z karmieniem, gdy owoc zacznie dojrzewać, wznawiając nawożenie około dwa miesiące po zbiorach.
Zasadniczo korony drzew mango nabierają ładnego kształtu i nie wymagają przycinania, z wyjątkiem usuwania martwych lub uszkodzonych konarów. W razie potrzeby możesz jednak przyciąć młode drzewo mango, usuwając kończyny górne, aby zachęcić do bardziej bocznego wzrostu. Jeśli zdecydujesz się na przycinanie, zrób to po zbiorach mango. Po trzech latach treningu prawdopodobnie nie będziesz musiał kontynuować przycinania.
Możesz zauważyć sezon, w którym drzewo mango rodzi szczególnie obfite plony. Jeśli tak, rozcieńczyć owoce na swoim drzewie, pozwalając tylko niektórym z nich na dojrzewanie. Jeśli tego nie zrobisz, prawdopodobnie w przyszłym roku uzyskasz niewielkie zbiory.
Jak zimować mango
Idealnie byłoby, gdybyś wyhodował swoje drzewo mango w strefie wolnej od mrozu, gdzie temperatura nigdy nie spada poniżej 40 stopni. Jednak niektórzy odważni ogrodnicy w strefie 10 lubią uprawiać mango. Jeśli jesteś jednym z nich, musisz zbudować ramkę wokół swojego drzewa. Po prostu zbuduj podstawową drewnianą lub PCV ramę, którą możesz owinąć brezentem, gdy zrobi się zimno. To nie musi być wyszukane ani skomplikowane; po prostu podstawowe pudełko wystarczająco mocne, aby utrzymać ciężar plandeki.
Gdy temperatura spadnie poniżej 40 stopni, zawiń plastikowe plandeki lub stare koce wokół ramy, aby utrzymać ciepło drzewa mango. Możesz również owinąć choinkę żarzącymi się lampkami choinkowymi, aby wytworzyć trochę ciepła. Dzięki tej pomocy twoje drzewo może przetrwać temperatury poniżej 40 stopni, aw zależności od odmiany może nawet przetrwać temperatury nawet do 30 stopni Fahrenheita.

Źródło zdjęcia: Wagner Campelo / Moment / GettyImages
Jak zbierać mango
Owoce mango owocują od wiosny do wczesnej jesieni, często od kwietnia do września. W czerwcu i lipcu zwykle plony są największe, ale może się to nieco różnić w zależności od odmiany. Jeśli po prostu nie masz wystarczającej ilości mango, posadź odmianę wczesną i późną, aby przedłużyć szczytowy czas zbiorów.
Twój owoc jest gotowy do zbioru, gdy zwężający się koniec owocu wskazuje z dala od drzewa i zaczyna się wypełniać. Różne odmiany dojrzewają w różnych odcieniach żółtego, pomarańczowego, fioletowego i czerwonego, ale zielony kolor zanika na wszystkich odmianach w miarę dojrzewania owoców. Dojrzałe mango również trochę się ugniata, gdy jest delikatnie ściśnięte. Mango dojrzeje z drzewa, więc nie martw się, jeśli wyciągniesz jeszcze trochę zielone.
Aby zebrać mango, odetnij je ostrym, czystym drzewem nożyce do przycinania. Zostaw kawałek łodygi na każdym owocu i połóż je na blacie, jeśli nie są całkiem dojrzałe. Nie przechowuj ich w lodówce, dopóki nie będą gotowe do spożycia.
Zawsze noś rękawiczki i zachowaj ostrożność podczas zbioru mango. Drzewo zawiera sok, który może podrażniać skórę, powodując drobne oparzenia lub swędzenie. Może również spalić skórkę mango, powodując jej gnicie, jeśli nie zjesz owocu od razu. Ten sok czasami wyskakuje z drzewa, gdy wycinasz dojrzałe mango. Niektórzy ludzie mają poważną reakcję alergiczną w wyniku kontaktu z sokiem mango lub skórką owoców.
Typowe szkodniki i inne problemy dla mango
Wiele różnych owadów odwiedza mango, ale większość z nich nie powoduje żadnych problemów. Muszki owocówki, może jednak stanowić problem w niektórych obszarach. Na przykład na Hawajach są tak problematyczne, że uprawiane tam mango nie są dozwolone na kontynencie z obawy, że niszczycielski gatunek muszki owocowej może przybyć do kontynentalnych Stanów Zjednoczonych wraz z owoc. Jeśli muszki owocówki okażą się dla Ciebie problematyczne, chroń swoje pojedyncze mango za pomocą worek na muchy owocowe jak tworzą.
Łuskowate owady i mszyce na ogół nie szkodzą drzewom mango, chyba że występują w dużych ilościach. Możesz łatwo trzymać je na dystans, spryskując je wodą z węża ogrodowego lub mydłem owadobójczym.
Typowe choroby mango
Dwie choroby najczęściej spotykane przez domowych hodowców mango to mączniak prawdziwy i antraknoza. Mączniak prawdziwy sprawia, że wygląda to tak, jakby ktoś posypał drzewo mąką, a antraknoza jako czarne wgłębienia lub zmiany o nieregularnym kształcie. Obie te choroby atakują nowe kwiaty i owoce, gdy tylko się pojawią.
Ważne jest, aby leczyć te choroby zapobiegawczo, ponieważ zwykle nie można ich powstrzymać, gdy już się opanują. Aby to zrobić, zastosuj fungicyd miedzi wiosną, gdy tylko zaczną pojawiać się kwiaty, a następnie ponownie za 10 do 21 dni.
Nie martw się, jeśli przegapisz okno leczenia, a twoje drzewo wykazuje oznaki tych problemów. Możesz stracić trochę owoców na rzecz grzybów i zebrać mniejsze zbiory w tym roku, ale w przyszłym roku sytuacja wróci do normy. Żadna z tych chorób nie jest na tyle poważna, by spowodować śmierć drzewa. Możesz pomóc zminimalizować szkody w tym roku, przycinając dotknięte obszary po ich znalezieniu.