Jak uprawiać ostropest plamisty

Ostropest plamisty (Silybum marianum) to dwuletnia roślina kwitnąca o właściwościach leczniczych. Jest bardzo łatwy w uprawie, ale jest zastrzeżenie. W wielu miejscach ostropest plamisty uważany jest za niezwykle inwazyjny. Ponieważ zachowuje się podobnie jak chwast, może szybko wyprzedzić inne rośliny w pobliżu. Rośliny ostropestu plamistego rosną dość duże - do 3 stóp wysokości, a czasami do 4 stóp szerokości. Dodatkowo łodygi kwiatowe mogą osiągać wysokość do 5 stóp. Każda łodyga wytwarza wiele kwiatów.

Ostropest plamisty wytwarza ładne fioletowe kwiaty na wierzchołkach kolczastych głów i ma jasnozielone liście z białymi marmurkami. To bardzo wyrozumiałe, jeśli chodzi o miejsce sadzenia i będzie tolerować większość warunków. Szczególnie lubi rosnąć na skalistych, suchych obszarach, co ma sens, biorąc pod uwagę jej śródziemnomorskie pochodzenie.

Chociaż zdolność przystosowania się ostropestu plamistego sprawia, że ​​jego rozwój jest bardzo łatwy, jest również tym, co czyni go inwazyjnym. Roślina nie pochodzi z Ameryki Północnej i szybko wyprzedza inne rośliny pod względem przestrzeni i składników odżywczych. W niektórych miejscach uprawa ostropestu plamistego jest w rzeczywistości nielegalna ze względu na jego zdolność do rozprzestrzeniania się i niszczenia ekosystemów. Jedna roślina może wyprodukować tysiące nasion. Podczas gdy wiele jadalnych nasion roślin nie zachowuje świeżości przez długi czas (zwłaszcza jeśli pozostawione w nieidealnych warunkach), nasiona ostropestu plamistego mogą zachować żywotność przez prawie dziesięć lat. Ostropest plamisty jest bardzo odporny na zimno i trudny do wytępienia, gdy już się ugruntował, ponieważ wytwarza głębokie korzenie palowe i gęste liście. Jest również toksyczny dla wielu zwierząt, a kiedy trafi na pastwiska, może zatruć zwierzęta gospodarskie.

Jednak nie wszystkie osty są inwazyjne. Istnieje kilka rodzimych gatunków ostropestu, które zapewniają niektóre korzyści z ostropestu plamistego bez żadnych szkód. Niestety, ludzie czasami zabijają rodzime gatunki, ponieważ zakładają, że są inwazyjnymi chwastami. Jaka jest różnica między inwazyjnymi roślinami ostropestu plamistego a rodzimymi roślinami ostropestu? Ostropest plamisty ma na liściach bardzo wyraźne białe znaczenia, których nie mają gatunki rodzime. Niestety, istnieje kilka innych obcych, inwazyjnych gatunków ostów, które zadomowiły się w Ameryce Północnej, w tym ostropest kanadyjski (Cirsium arvense), Ostropest włoski (Carduus pycnocephalus)i ostropest (Cirsium vulgare)​.

Dlaczego miałbyś uprawiać ostropest plamisty? Niektórzy interesują się jego właściwościami leczniczymi. Jeśli chcesz dodać ostropest plamisty do swojego ogrodu ziołowego, zapoznaj się z lokalnymi przepisami przed zasadzeniem czegoś, co jest uważane za inwazyjne.

Najlepsze zastosowania ostropestu plamistego

Główną zaletą rosnącego ostropestu plamistego są znaczące właściwości lecznicze rośliny. Rośliny ostropestu plamistego zawierają związek zwany sylimaryną, która ma pewne dobrze znane właściwości zdrowotne, w tym właściwości przeciwzapalne i przeciwutleniające. Ostropest plamisty jest również sprawdzonym antidotum na niektóre trujące grzyby.

Wszystkie części ostropestu plamistego są jadalne, od korzeni po kwiaty. Przed zjedzeniem należy ostrożnie odciąć kolce na liściach i łodygach. Młode korzenie palowe i kwiaty są również jadalne, podobnie jak nasiona. Kwiaty są najczęściej zbierane, aby dostać się do nasion.

Chociaż roślina jest uważana za jadalną, należy uważać podczas dodawania jej do diety. W niektórych glebach ostropest plamisty może mieć wysoką zawartość azotanów, które są powiązane z rakiem żołądka. Osoby z określonymi schorzeniami, takimi jak cukrzyca, powinny również unikać spożywania ostropestu plamistego. Niektóre skutki uboczne jedzenia ostropestu plamistego obejmują ból głowy, nudności i rozstrój żołądka. Badania sugerują, że ostropest plamisty ma właściwości ochronne w stosunku do wątroby. Jednak osoby z problemami z wątrobą powinny porozmawiać z lekarzem przed spożyciem ostropestu plamistego.

Innym powodem włączenia ostropestu plamistego do ogrodu jest przyciąganie zapylaczy. Różowo-fioletowe kwiaty są bardzo atrakcyjne dla pszczół i niektórych much zapylających. Niestety ostropest plamisty ma agresywny nawyk rozprzestrzeniania się, więc musisz uważać, aby roślina nie stała się inwazyjna. Ostatecznie rodzime osty są lepszym wyborem do ogrodów zapylających. Należy również unikać sadzenia ostropestu plamistego w miejscach łatwo dostępnych dla zwierząt domowych i dzieci. Rośliny mają mnóstwo ostrych kolców, które mogą zranić zaciekawione nosy i palce.

Zamiast sadzić bezpośrednio w ziemi, zdecyduj się na uprawę ostropestu plamistego w pojemnikach. Uprawa w doniczkach może stłumić agresywny nawyk wzrostu roślin ostropestu plamistego i zapobiec przytłoczeniu ich ogrodu. Będziesz potrzebować stosunkowo głębokich doniczek, aby pomieścić rośliny, ponieważ mają tak długi korzeń palowy. Jednak uprawa w pojemnikach nie jest niezawodnym rozwiązaniem pozwalającym uniknąć samosiewu. Nasiona rozprzestrzeniają się na różne sposoby, w tym przez wiatr i zwierzęta.

Jak uprawiać ostropest plamisty

Pamiętaj, że ostropest plamisty jest uważany za szkodliwy chwast w wielu rejonach Ameryki Północnej. Uważany jest również za gatunek inwazyjny w Australii. Przed posadzeniem tej rośliny leczniczej w ogrodzie należy zachować należytą staranność.

• ​Nazwa zwyczajowa: Ostropest plamisty
• ​Nazwa botaniczna: _Silybum marianum_
• ​Kiedy sadzić: Wczesną wiosną, gdy gleba jest już urabialna
• ​Strefy USDA​: 6-9
• ​Ekspozycja na słońce: Pełne słońce
• ​Typ gleby: Każdy rodzaj gleby
• ​Kiedy ma kłopoty: Ponieważ zachowuje się jak chwast, prawdopodobnie nie będziesz mieć problemów z hodowlą ostropestu plamistego. Masz kłopoty, jeśli rośnie bez kontroli i zaczyna rozprzestrzeniać się po całym ogrodzie.
• ​Kiedy kwitnie: Wytwarza żywe zielone liście i wysokie, kolczaste łodygi zwieńczone różowo-fioletowymi kwiatami.

Zaczynając Ostropest Plamisty Z Nasion

Zacznij sadzić nasiona w pomieszczeniu na kilka tygodni przed ostatnią datą mrozu. Jeśli gleba jest uprawna, możesz siać siew wczesną wiosną. Kiełkowanie nasion potrwa do 20 dni. Po wykiełkowaniu cienkie rośliny do około 2-3 stóp od siebie. Rośliny również dość łatwo się wysiewają. Aby zapobiec niechcianemu rozprzestrzenianiu się, nie pozwól ostropestowi przedostać się do nasion. Usuń kwiaty, gdy tylko więdną i brązowieją.

Należy pamiętać, że większość dostawców nasion nie wysyła nasion ostropestu plamistego do niektórych stanów, takich jak Waszyngton, Oregon i Teksas.

W jakiej strefie najlepiej rośnie ostropest plamisty?

Ostropest plamisty nie pochodzi z Ameryki Północnej, ale najlepiej rośnie w strefach od 6 do 9. Jest bardzo mrozoodporny, więc nie ma potrzeby chronienia go przed mrozem. Nawet jeśli rośliny obumierają zimą (co zdarza się w chłodniejszych strefach), łatwo sieją samodzielnie. Nowe rośliny nieuchronnie powrócą w następnym roku. Te cechy brzmią świetnie, ale są też tym, co sprawia, że ​​rośliny ostropestu są tak inwazyjne.

Kiedy należy sadzić ostropest plamisty?

Dojrzewanie ostropestu plamistego od kiełkowania do kwitnienia trwa kilka miesięcy. Posadź ją wczesną wiosną, kiedy gleba nadaje się do uprawy. Na przykład w strefie 6 miało to miejsce pod koniec marca. Jest to jednak chwast, więc czas nie jest tak istotny, jak w przypadku innych delikatniejszych, wrażliwych na zimno roślin.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla ostropestu plamistego

Ostropest plamisty lubi pełne słońce, ale nie jest wybredny, jeśli chodzi o warunki glebowe. Jego tolerancja na wiele rodzajów gleby sprawia, że ​​jest to potężny chwast. Jest też odporny na suszę. W większości lokalizacji opady wystarczają, aby roślina była szczęśliwa.

Jak zbierać ostropest plamisty

Zachowaj ostrożność podczas obchodzenia się z ostropestem plamistym. Rośliny pokryte są bardzo ostrymi kłosami. Nosić rękawiczki aby zapobiec przypadkowym ranom kłutym.

Aby zebrać nasiona, usuń kwiaty, gdy zaczną brązowieć. Nastąpi to prawdopodobnie późnym latem lub jesienią. Wytnij spory kawałek łodygi wraz z kwiatem, aby ułatwić obsługę. Gdy skończysz odcinać kwiaty, wrzuć je do papierowej torby i pozwól im wyschnąć. Proces suszenia może potrwać do dwóch tygodni.

Po zakończeniu nasiona z łatwością wypadną z kwiatostanów przy niewielkim potrząśnięciu. Jeśli jakieś nasiona nadal utknęły w środku, ostrożnie użyj noża, aby je usunąć. Po wyjęciu nasion z kwiatów kontynuuj proces suszenia przez około tydzień. Po zakończeniu drugiego etapu suszenia umieść nasiona w hermetycznym pojemniku.

Aby zrobić herbatę z ostropestu, zmiel nasiona w młynku do kawy. Dodaj około 1 łyżki stołowej zmielonego proszku na filiżankę wody. Nie dodawaj proszku z nasion bezpośrednio do wody. Użyć torebka herbaty zamiast. Herbata powinna mieć lekko orzechowy posmak. Jest to napój o przyjemnym smaku z dodatkowymi korzyściami leczniczymi. Podobnie jak w przypadku każdego rodzaju suplementu ziołowego, zawsze porozmawiaj z lekarzem przed spożyciem ostropestu plamistego. Niektóre suplementy mogą wchodzić w interakcje z lekami.

Typowe szkodniki i inne problemy ostropestu plamistego

Ostropest plamisty jako chwast nie ma wielu problemów. Zwykle jest to problem innych roślin! Jednak ślimaki i ślimaki są często wabione przez jej zarośnięty wzrost. To powiedziawszy, większość zasobów wymienia ostropest plamisty jako sam szkodnik, więc zastanów się, czy z tego powodu warto sadzić w ogrodzie.

Istnieje chrząszcz nazywany chrząszczem ostropestu, który jest używany przez wiele stanów do zwalczania roślin ostropestu plamistego. Wołkowiec jest również obcy. Jego larwy ostatecznie wykluwają się i zjadają nasiona rośliny ostu, co zapobiega samosiewowi rośliny. Niestety, chrząszcz ten oprócz ostropestu plamistego zaatakuje różne nieinwazyjne gatunki ostropestu.