Jak uprawiać śliwki

Jeśli chcesz uprawiać śliwki w swoim przydomowym sadzie, masz do wyboru trzy możliwości. Możesz wyhodować amerykańską śliwkę (Prunus Americana), japońska śliwka (Prunus salicina) lub śliwka europejska (Prunus domestica). W dużej mierze ze względu na samozapłodnienie i szeroki zakres wzrostu śliwka europejska jest najpopularniejszym gatunkiem w Stanach Zjednoczonych.

Odmiany karłowate rozciągają się tylko na wysokość od 8 do 10 stóp w górę i rozciągają się na szerokość od 8 do 10 stóp, dzięki czemu dobrze pasują do małych ogrodów przydomowych. Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca, możesz zdecydować się na standardowe drzewo, które osiągnie wysokość 25 stóp lub więcej i będzie tak samo szerokie. Jednak drzewa karłowate są łatwiejsze w uprawie w domu. Są łatwiejsze do przykrycia, gdy potrzebują ochrony przed mrozem i ptakami, i wymagają mniej środków chemicznych, jeśli musisz leczyć problemy z owadami lub chorobami.

Najlepsze zastosowania dla śliwek

Nie ma wątpliwości, że śliwa może dodać piękna Twojemu krajobrazowi. Te drzewa liściaste wytwarzają piękne różowe lub białe kwiaty wiosenne i jak wszystkie drzewa liściaste, dają piękny jesienny pokaz. Choć mogą być atrakcyjni, ogrodnicy często nie uprawiają drzew owocowych ze względu na ich wygląd.

Ogrodnicy uprawiają śliwki do jedzenia i dobrze się odżywiają. Z jednego drzewa śliwkowego można wyprodukować rocznie około 1 do 1 1/2 buszli słodkich, ale pikantnych śliwek. Przekłada się to na 40 lub 50 funtów owoców, co jest więcej niż wystarczające do jedzenia na surowo, robienia dżemu i dzielenia się z przyjaciółmi lub bankami żywności. Śliwki są również późno owocnikującymi, więc możesz liczyć na to, że przygotują się, gdy inne drzewa owocowe się uspokoją.

Jak uprawiać śliwki

• ​Nazwa zwyczajowa:Śliwka europejska
  
• ​Nazwa botaniczna:​ ​Prunus domestica​
• ​Kiedy sadzić:Późna zima lub wczesna wiosna w stanie spoczynku
  
• ​Strefy USDA:​ 3-9
• ​Ekspozycja na słońce:Pełne słońce
• ​Typ gleby:Gleba gliniasta, dobrze przepuszczalna
• ​Kiedy jest w tarapatach:Zepsute owoce, srebrzyste liście
• ​Kiedy kwitnie:Ogólnie bujny wygląd, niezamarznięte kwiaty i owoce

Rozpoczynanie śliwek z drzewka

Aby poprawić wydajność i osiągnąć pożądane cechy, takie jak odporność na choroby, szkółki rozmnażają śliwki, przeszczepiając je na podkładkach o pożądanych cechach. Oznacza to, że możesz zasadzić dołek ze środka swojej śliwki i wyhodować drzewo, ale prawdopodobnie będzie ono niezdrowe, podatne na choroby i nie będzie podobne do drzewa, z którego je zebrałeś. Sadzenie młodych drzew jest znacznie bardziej niezawodną opcją.

Aby zasadzić drzewo, wykop otwór do sadzenia dwa razy szerszy i głębszy niż kula korzeniowa rośliny. Zbuduj mały kopiec ziemi na środku dziury i umieść na nim swoje drzewo. Weź korzenie swojej śliwy i ułóż je tak, aby wachlowały się nad kopcem ziemi i wskazywały w kierunku ziemi. Twój otwór do sadzenia powinien być wystarczająco duży, aby pomieścić rozrzucone korzenie bez ich zginania.

Zasyp otwór do sadzenia. Jeśli masz ciężką gliniastą glebę, która spływa powoli, zasyp otwór do sadzenia w połowie rodzimą glebą, a w połowie piaskiem lub ziemią doniczkową, aby poprawić drenaż. Po posadzeniu miejsce, w którym drzewo zostało zaszczepione na korzeniach, powinno być nadal widoczne i powinno znajdować się 1 do 2 cali nad ziemią. Jest to absolutnie konieczne. Jeśli zaszczepiony zostanie zbyt głęboko zasadzony, zacznie on samodzielnie kiełkować korzenie i omijać podkładkę, na której został zaszczepiony. Może to szybko zmienić drzewo karłowate w znacznie większe standardowe drzewo lub może spowodować inne problemy.

Po posadzeniu głęboko podlewaj drzewo. Jeśli sadzisz więcej niż jedno drzewo, upewnij się, że rozmieszczasz osobniki w odległości około 20 stóp od siebie. Drzewa karłowate muszą być oddalone od siebie tylko o 10 do 15 stóp.

W jakiej strefie najlepiej rosną śliwki?

Śliwki najlepiej rosną w strefach odporności roślin od 3 do 9 Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. Możesz mieć problemy z uprawą śliwek w cieplejszych obszarach. Drzewa liściaste ewoluowały, aby radzić sobie z chłodną zimą i spodziewają się, że jest to część ich cyklu życiowego. Jeśli drzewa owocowe nie mają wystarczająco zimnej pogody, zwanej chłodnymi godzinami, mogą nie zawiązywać owoców.

Chill hours to liczba godzin, które drzewo spędza w temperaturach poniżej 45 stopni Fahrenheita. Jeśli chcesz uprawiać śliwki w cieplejszym klimacie, takim jak Floryda, musisz wybrać odmianę śliwki hodowcy przystosowali się do owocnikowania w ciepłym klimacie z mniejszą liczbą chłodnych godzin, jak w przypadku serii Gulf.

Kiedy należy sadzić śliwki?

Jeśli masz malucha, który zasypia w samochodzie pewnej nocy, wiesz, że niesie go do łóżka i Pozwalanie mu się obudzić jest o wiele mniej traumatyczne niż budzenie go i proszenie, by wszedł do środka dom. To samo dotyczy śliwy.

Śliwę najlepiej sadzić późną zimą lub wczesną wiosną, gdy drzewo jest jeszcze w zimowym spoczynku. W ten sposób może po prostu się obudzić i zacząć rosnąć na wiosnę. Uśpione drzewa mogą wytrzymać mrozy i mrozy, więc możesz sadzić drzewo, gdy tylko będziesz mógł wbić łopatę w ziemię.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla śliwek

Śliwki cieszą się pełnym słońcem i najlepiej rosną, gdy otrzymują od sześciu do ośmiu godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. W pierwszym lub dwóch latach życia śliwa będzie musiała być podlewana tak często, jak jest to konieczne, aby gleba była wilgotna, ale nie mokra. Zwykle wymaga to podlewania raz lub dwa razy w tygodniu. Po ustaleniu drzewo będzie potrzebować tylko około 1 cala wody co 10 dni.

Drzewa owocowe są niesamowicie samowystarczalne i często nie wymagają nawożenia. Dopóki twoja śliwa nie zacznie owocować, zwykle w wieku około 3 lub 4 lat, należy spodziewać się, że jej pędy wiosenne będą rosły co najmniej 15 cali rocznie. Po rozpoczęciu kwitnienia pędy powinny rosnąć 8 cali rocznie. Jeśli twoje drzewo osiąga te cele, pomiń nawóz. Jeśli tak nie jest, podaj 1 lub 2 filiżanki zbilansowany nawóz na wiosnę.

Twoje śliwki będą bardziej potrzebować nawóz jeśli nie pomożesz im wyeliminować konkurencji. Chwasty i trawa rosnące blisko drzewa mogą pobić je do składników odżywczych znajdujących się w glebie. Aby temu zapobiec i upewnić się, że śliwki otrzymują potrzebne im składniki odżywcze, zachowaj promień 3 stóp wokół drzewa z dala od chwastów i innych roślin. Możesz ściółkować drzewo, aby powstrzymać chwasty. Jeśli to zrobisz, pamiętaj, aby zgarnąć i wyrzucić ściółkę przed zimą, aby nie dać owadom i bakteriom miejsca do ukrycia się.

Śliwki czerpią korzyści z przycinania i mogą dawać więcej owoców, jeśli są odpowiednio pielęgnowane. Aby ukształtować swoją śliwę, stwórz centralny lider, który wyrasta z pnia. Pozwól gałęziom wyrosnąć z tego centralnego lidera, rozstawiając je od 5 do 8 cali. Rozłóż gałęzie tak, aby nie siedziały jedna na drugiej. Należy również usunąć martwe, chore i krzyżujące się kończyny.

Odpowiednie przycinanie pozwala na dotarcie dużej ilości światła słonecznego do środka korony drzewa i poprawia cyrkulację powietrza, co minimalizuje ryzyko infekcji grzybiczych. Śliwkę zawsze przycinaj wiosną lub w środku lata. Nigdy nie przycinaj śliwy zimą, ponieważ naraża to drzewo na srebrne liście i inne choroby, których można łatwo uniknąć dzięki przycinaniu latem.

Kiedy latem na twoim drzewie zaczną pojawiać się owoce, miej oko na ich ilość. Jeśli wygląda na dużo, rozcieńczyć młode śliwki do około 2 cali od siebie. Zapobiegnie to nadmiernemu obciążeniu drzewa, co może spowodować, że ciężar owocu połamie gałęzie drzewa.

Jak zimować śliwki

Podobnie jak wszystkie drzewa liściaste, śliwy przygotowują się do zimy, opuszczając liście i wchodząc w okres spoczynku. Wszystko, co musisz zrobić, to zgarnąć wszystkie opadłe liście lub starą ściółkę wokół drzewa. Gwarantuje to, że uciążliwe owady i grzyby nie będą miały bezpiecznego miejsca w pobliżu Twojego drzewa, aby spędzić zimę.

Będziesz jednak musiał obserwować swoje drzewo wczesną wiosną. Późne trzaski mogą powodować problemy dla drzew, które już zaczęły tworzyć kwiaty. Jeśli twoje drzewo zaczęło kwitnąć, ale prognoza pogody wskazuje na temperatury poniżej 30 stopni Fahrenheita, przykryj śliwę brezentem lub kocem, aby utrzymać ciepło i uratować pąki.

Jeśli nie możesz dotrzeć do swojego drzewa na czas, nie martw się. Zimno zabije twoje nowe pąki, ale nie samo drzewo. Tegoroczne zbiory śliwek mogą okazać się mniejsze niż zwykle, ale w przyszłym roku Twoje drzewo wróci na właściwe tory.

Jak zbierać śliwki

Śliwki europejskie, które uprawia większość ogrodników domowych, najlepiej smakują, gdy dojrzewają na drzewie. Są gotowe do zbioru, gdy dają trochę, gdy je wyciskasz. Dojrzałe owoce z łatwością odrywają się od drzewa po skręceniu i są dość łatwe do zebrania.

Śliwki są zwykle gotowe do zbioru około września. Prawdopodobnie będziesz musiał kilka razy zdjąć śliwki z drzewa, zamiast zbierać wszystkie śliwki w jednym dużym zaciągu. Niestety śliwki nie wytrzymują długo. Możesz przechowywać je w lodówce w temperaturze 31 lub 32 stopni przez maksymalnie cztery tygodnie. Jeśli chcesz je przechowywać dłużej, usuń pestki i zamroź je lub zrób dżemy i galaretki.

Typowe szkodniki i inne problemy dla śliwek

Ludzie nie są jedynymi zwierzętami, które lubią śliwki. Ptaki często opadają i kradną kilka śliwek z twojego drzewa. Jeśli biorą więcej owoców, niż chcesz, po prostu umieść siatka dla ptaków nad twoim drzewem, aby ich nie dopuścić.

Gryzonie również lubią śliwki, ale zwykle jedzą korę zimą, kiedy brakuje pożywienia, zamiast przeszkadzać owocom. Jeśli zimą zauważysz łyse plamy na pniu śliwy, zastosuj zawijanie drzewa aby trzymać zwierzaki na dystans.

Czy na swoich śliwkach znajdujesz dziwne ślady w kształcie półksiężyca? Prawdopodobnie masz na drzewie curculios śliwkowe. Te brzydkie brązowe ryjkowce są poważnym problemem i mogą siać spustoszenie w uprawie śliwki. Aby im przeszkodzić, utrzymuj obszar wokół swojego drzewa w czystości.

Możesz położyć brezent pod drzewem, potrząsnąć nim i zabić wszystkie ryjówki, które spadną na plandekę. Jednak prawdopodobnie będziesz musiał potraktować swoje drzewo środkami owadobójczymi, aby całkowicie rozwiązać problem. Zastosuj wiosną pestycyd zawierający karbaryl, spinosad lub esfenwalerat.

Robaki śliwkowe mogą również zniszczyć niektóre owoce. Jako forma larwalna śliwki, te małe owady zagłębiają się w śliwkach i żerują na nich w miarę wzrostu. Możesz łatwo uniknąć problemów, dokładnie badając swoje śliwki wkrótce po zawiązaniu owoców. Usuń i zniszcz wszystkie śliwki z widocznymi tunelami z robakami śliwkowymi. To zatrzymuje robaki, zanim będą miały szansę dojrzeć i rozmnażać się, zatrzymując ich cykl życiowy, zanim staną się większym problemem.

Oprócz kurków śliwkowych i czerwi, najprawdopodobniej zobaczysz zwykłych podejrzanych na śliwce. Mszyce, roztocza, owady łuskowate, chrząszcze i robaki śmierdzące mogą w pewnym momencie odwiedzić twoje drzewo. Możesz usunąć wszystkie te szkodniki za pomocą sprayu wody ze swojego wąż ogrodowy lub zabij ich używając mydło owadobójcze.

Typowe choroby śliwek

Podobnie jak wszystkie rośliny, śliwki są podatne na choroby bakteryjne i grzybicze i najprawdopodobniej cierpią, gdy warunki wzrostu są nieoptymalne. Aby zapobiec chorobom, należy zbierać gruz wokół drzew, przycinać je odpowiednio, aby zapewnić dobrą cyrkulację powietrza, i nawadniać je przy pniu za pomocą nawadniania kropelkowego zamiast nawadniania z góry.

Nawet przy odpowiedniej higienie ogrodniczej śliwki często rozwijają brązową zgniliznę i mączniaka prawdziwego. Brązowa zgnilizna pojawia się na roślinie jako brązowe lub szare plamy. Ostatecznie może to doprowadzić do zarazy na gałązkach i kwiatach. Aby zapobiec brązowej zgniliznie i innym problemom, które może powodować, spryskaj drzewo środkiem środek grzybobójczy raz na wiosnę i ponownie na dwa do trzech tygodni przed zbiorami.

Śliwki często również zapadają na mączniaka prawdziwego. Jednak w przeciwieństwie do brązowej zgnilizny mączniak prawdziwy jest przede wszystkim kosmetyczny i generalnie nie jest powodem do niepokoju. Twoja roślina będzie wyglądać tak, jakby ktoś posypał ją białą mąką, ale nadal będzie produkować śliwki i będzie dobrze funkcjonować. Jeśli przeszkadza Ci mączniak prawdziwy, możesz go leczyć wiosną za pomocą fungicyd siarkowy.