Jak uprawiać dynie

Rośliny dyni (Cucurbita maxima, C. moschata, C. argyrosperma) mogą stanowić wspaniały dodatek do ogrodu, niezależnie od tego, czy będą uprawiane na święta, czy rzeźbione jesienią. Większość z tych roślin ma długie winorośle, ale warzywo to występuje w wielu odmianach, a także w niektórych kolorach poza tradycyjną pomarańczą. Dynie są dość łatwe w uprawie i w razie potrzeby można je dodać do planu ogrodu. W większości to warzywo jest rośliną wymagającą niewielkiej konserwacji.

Odmiany takie jak latarnia z dyni tworzą świetne dynie na Halloween, ponieważ są łatwe do wyrzeźbienia i mają tradycyjny wygląd. Te, które są uprawiane na ciasto, są zwykle słodsze i mają więcej miąższu, na przykład dynia cukrowa. Wszystkie rośliny dyni należą do rodziny Cucurbitaceae, do której należą również inne odmiany dyni, ogórków i melonów.

Najlepsze zastosowania dla dyni

Dynie to bardzo popularna roślina, używana zarówno do ozdoby, jak i do jedzenia. Tradycyjne dynie na Halloween są ściśle związane z jesienną tradycją w Stanach Zjednoczonych i są rzeźbione i

Większość odmian dyni wymaga dużo miejsca do uprawy, ponieważ winorośle dyni zajmują sporo miejsca. Na przykład wiele dyń winorośli potrzebuje do wzrostu do 100 stóp kwadratowych. To powiedziawszy, istnieją również odmiany miniaturowe, które można trenować na kratach, a niektóre z nich dobrze sprawdzą się w dużych doniczkach lub podniesionych łóżkach. Można nawet wyhodować gigantyczne dynie. Zrób trochę badań i dopasuj wzorzec wzrostu dyni do obszaru dostępnego w ogrodzie lub na podwórku. Jest z czego wybierać.

Jak uprawiać dynie

• Nazwa zwyczajowa: Dynia
• Nazwa botaniczna:Cucurbita maxima, C. moschata, C. argyrosperma
• Kiedy sadzić: Od końca maja do początku lipca w zależności od klimatu
  
• Strefy USDA: 3–7
• Ekspozycja na słońce: Pełne słońce
• Typ gleby: Gleba wilgotna, żyzna, przepuszczalna
• Kiedy ma kłopoty: Widoczny mączniak, puszysty lub puszysty
• Kiedy kwitnie: Ciągłe pogłębianie się koloru dyni i zdrowych liści

Zaczynając dynie z nasion

Zakup nasiona dyni z renomowanej szkółki lub zamów je online i posadź je w ziemi, gdy wiosną nie ma ryzyka przymrozków. Posadź nasiona na głębokości 1 cala lub mniejszej, postępując zgodnie ze wskazówkami dla wybranej odmiany. Nasiona kiełkują szybko, ale uważaj, aby nie przelać się, ponieważ może to spowodować ich gnicie. Lepiej jest je przykryć brudem i dobrze namoczyć, aż roślina wyłoni się z gleby.

Rozpoczynanie dyni od sadzonki

Dobrym pomysłem może być również rozpoczęcie dyni w pomieszczeniu, aby nadać im trochę więcej odporności. Może to być szczególnie pomocne w chłodniejszym klimacie, gdzie gleba nie nagrzewa się szybko wiosną. Przeszczep je, gdy osiągną około 3 cali wzrostu.

Rozstaw roślin i nasion zależy w dużej mierze od uprawianej odmiany. Pakiety nasion będą miały wskazówki, ale zgodnie z ogólną wytyczną, dynie na winorośli będą potrzebować od 5 do 6 stóp przestrzeni między nimi i od 10 do 15 stóp między rzędami. Odmiany krzewów można nieco wzmocnić, więc sadzić w odległości około 3 stóp od siebie z 4 do 6 stóp między rzędami. Miniaturowe dynie można sadzić w odległości 2 stóp od siebie z 6 do 8 stóp między rzędami.

Podczas uprawy dyni nie przycinaj winorośli - po prostu pozwól im rosnąć naturalnie. Ponadto nie martw się, jeśli roślina ma kwitnące i opadające kwiaty. To są męskie kwiaty i jest to normalne dla ich wzrostu. Celem tych kwiatów jest przyciąganie pszczół do zapylania. Kwiaty żeńskie mają małe owoce u podstawy, z których w końcu wyrosną dynie. Jeśli używane są jakiekolwiek osłony rzędu, należy je usunąć, gdy pojawią się kwiaty, aby pszczoły miały dostęp do swojej pracy.

Jeśli co roku hodujesz plon dyni, co trzy lub cztery lata przenieś je do innego obszaru podwórka ze świeżą ziemią. Zmniejsza to ryzyko zarówno nicieni (glisty), jak i niektórych rodzajów grzybów. Uważaj jednak, aby nie sadzić innych członków rodziny dyniowatych na tej samej działce ogrodowej, ponieważ wszystkie są podatne.

W jakiej strefie najlepiej rosną dynie?

Dynie najlepiej rosną w strefach odporności roślin USDA od 3 do 7. Można je uprawiać poza tymi obszarami, ale należy zachować ostrożność, aby chronić je przed zimnem lub bardzo długimi upałami. Pomocne może być sadzenie roślin w pomieszczeniach, jako sadzonek w chłodniejszym klimacie.

Kiedy należy sadzić dynie?

Jeśli sadzisz rośliny na Halloween, wybierz odmianę, która dojrzeje zgodnie z Twoim klimatem. Pakiety nasion będą określać czas wzrostu; po prostu odlicz czas wstecz, aby znaleźć właściwy. Kiedy uprawiasz do celów spożywczych, znajdź odpowiednie okno czasowe między mrozami, które zminimalizują najzimniejsze okresy, jednocześnie pozostawiając dyniowi wystarczająco dużo czasu na dojrzewanie. Większość dyń rośnie długo, a wiele z nich pojawia się gdzieś w okolicach 100 dni.

Dynie nie są zbyt odporne na zimno, dlatego należy je uprawiać z dala od dat mrozu w każdym regionie. Dla mieszkańców północy oznacza to prawdopodobnie sadzenie ich gdzieś w maju, gdy ziemia nie jest zbyt zimna. Osoby w cieplejszym klimacie, na przykład na południu, mogą umieścić te warzywa na początku lipca.

Jeśli rośliny są już na zewnątrz i spodziewane jest zamarznięcie, użyj osłon rzędów lub nawet starych koców, aby chronić dynie przed zimnem. Należy pamiętać, że plastik nie jest dobrym materiałem do użycia, ponieważ pod spodem uwalnia się wilgoć, co w rzeczywistości może zwiększyć problem.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla dyń

Dynie najlepiej radzą sobie na żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie, która nie jest zbyt ubita. Wybierz część ogrodu, która jest w pełnym słońcu. Ponieważ większość obszarów grządek dyni jest zazwyczaj duża, przygotowanie gleby może być nieco pracochłonne. Poluzuj glebę i pracuj z mieszanką kompostu i nawozu, aby upewnić się, że jest dużo składników odżywczych. Wielu ogrodników lubi również kopać glebę, na której będą sadzone nasiona lub sadzonki, aby pomóc ogrzać glebę na początku okresu wzrostu wiosną. Działa to szczególnie dobrze w chłodniejszych klimatach, ale pomaga również w drenażu.

Wiele osób nazywa dynie „głodnymi” roślinami warzywnymi. Oznacza to, że potrzebują dużo pożywienia, aby dobrze rosnąć, co oznacza zdrową, żyzną glebę i dużo wody. Celuj w mniej więcej cal wody co tydzień i nie daj się zwieść suchym winoroślom. To normalna część cyklu wzrostu i może skłonić ogrodników domowych do nadmiernego podlewania, co może powodować gnicie. Ściółka pomaga ograniczyć chwasty i zatrzymać wilgoć. Nawozić regularnie, na przykład co tydzień lub co dwa tygodnie, aby dynie były dobrze odżywione.

Jak zbierać dynie

Dynie są gotowe do zbioru, gdy stają się twarde, a kolor zmienia się na głęboki, równomierny odcień dojrzałej barwy. Dla pewności należy mocno uderzyć w skórkę i nasłuchiwać głuchego dźwięku. Obchodź się z nimi delikatnie, aby ich nie zmiażdżyć i odetnij łodygę ostrym nożem na około 4 cale. Trzymanie łodygi jest ważne, ponieważ pomaga zachować warzywa.

Po zebraniu wiele dyń czerpie korzyści z wystawienia na słońce przez tydzień. Następnie przechowuj je w suchym miejscu, które ma około 50 stopni. Pamiętaj też, aby po zebraniu dyni oczyścić wszystkie winorośle, aby zmniejszyć ryzyko przedostania się jakiejkolwiek choroby do gleby.

Typowe szkodniki i inne problemy dla dyń

Chrząszcze ogórkowe są zwykle jednymi z najbardziej rozpowszechnionych szkodników dyni i dyni. Daj młodym roślinom przewagę, stosując osłony rzędów, aby chronić je przed tymi i innymi owadami, gdy są najbardziej narażone. Jednak gdy roślina zacznie kwitnąć, należy je usunąć. Dynie należy zapylić, co oznacza, że ​​pszczoły i inne przyjazne owady będą musiały mieć dostęp. Wirusy kabaczkowate i świdry też są problematyczne, a wszystkie te owady są najgorsze późnym latem.

Ćma to larwy ćmy, które są szczególnie szkodliwe dla dyni i dyni. Owady te wbijają się w łodygę rośliny i albo szkodzą, albo zabijają warzywo. Trudno jest dostrzec te szkodniki, zanim roślina zacznie więdnąć, a larwy są już w środku. Można je wyciąć, ale może to zabić roślinę. Wybierz odmiany odporne na tego szkodnika i dobrze rosnące w klimacie danego obszaru. Ponadto, gdy rośliny w ogrodzie mają problem z tymi owadami, należy przeprowadzić dokładne czyszczenie, aby zmniejszyć ich liczbę na następny sezon.

Typowe choroby dyni

Ponieważ dynie siedzą bezpośrednio na ziemi, mogą mieć pewne problemy związane z wilgocią. Niektórzy ogrodnicy lubią wkładać kawałek kartonu pod warzywo, aby zmniejszyć bezpośredni kontakt z glebą. Pomaga to zredukować wilgoć i zapobiega zapełnieniu dyni błotem i brudem.

Mączniak rzekomy to jeden z problemów, z którymi mogą się spotkać dynie. Poszukaj dziwnie ukształtowanych żółtych zmian na liściach rośliny i sprawdź, czy na spodzie liści nie ma kłaczków. Spróbuj wcześnie wykryć ten problem i zastosuj fungicyd, aby go wyeliminować, jeśli zostanie znaleziony. Czasami może również rozwinąć się mączniak prawdziwy, który można również wyeliminować za pomocą fungicydu. Wygląda jak biały proszek na liściach rośliny.