Jak się dowiedzieć, kiedy papaja na drzewie jest gotowa do zbioru?

Obserwuj rośliny papai po około sześciu miesiącach od posadzenia, aby móc monitorować owoce, gdy zbliża się czas zbiorów. W zależności od lokalizacji i temperatur po posadzeniu papai rośliny mogą mieć dojrzałe papaje sześć miesięcy lub nawet dziewięć miesięcy po posadzeniu.

Wybierz papaje, gdy zobaczysz, że zielona skóra zmienia kolor na żółty. Jest to najwcześniejsza porcja owoców papai. Gdy są całkowicie niedojrzałe, papaje są ciemnozielone. Gdy powoli dojrzewają, zielona skóra zmienia się w ciemnożółtą.

Zwykle zielona papaja z niewielką ilością żółtej skóry nie będzie w pełni dojrzała zbieranie, ale jeśli pozostawisz je do dojrzewania w temperaturze pokojowej, będzie nadal żółkło i rozwijało się więcej smak.

Poczekaj, aby wybrać papaje, aż około 80 procent skórki papai będzie żółtych, aby uzyskać najlepszy smak. Im dłużej będziesz czekać na papaje z drzew, tym bogatsza i delikatniejsza miąższ.