Jak usunąć Burned On Food Z Corningware

Wiele naczyń do pieczenia firmy Corningware zaprojektowano z myślą o wysokich temperaturach oraz zimnych naczyniach w lodówce, zapewniając wygodę w postaci jednego naczynia zarówno do gotowania, jak i przechowywania.
Źródło zdjęcia: Foodcollection / Foodcollection / GettyImages
Wiele naczyń do pieczenia firmy Corningware zaprojektowano z myślą o wysokich temperaturach oraz zimnych naczyniach w lodówce, zapewniając wygodę w postaci jednego naczynia zarówno do gotowania, jak i przechowywania. Minusem jest to, że zimne jedzenie może przykleić się do naczynia podczas pieczenia, co utrudnia czyszczenie. W większości przypadków moczenie schłodzonego naczynia do pieczenia w ciepłej wodzie z mydłem ułatwia usuwanie przypalonych potraw.
Prostota moczenia
Nawet jeśli Twoje oprogramowanie Corningware można myć w zmywarce, nie oznacza to, że zmywarka usunie wszystkie zbrylone resztki. Wyciągnij jak najwięcej z chłodnej patelni, a następnie namocz Corningware w gorącej wodzie z mydłem. Po 20 minutach lub dłużej spróbuj wyskrobać wypaloną żywność paznokciem lub nylonową podkładką do szorowania naczyń. Nie używaj metalowych przyborów do zeskrobywania tej pozostałości, ponieważ może to porysować Corningware.
Łagodny zmywacz do kuchni wcierany w pozostałości za pomocą szorownika może pomóc usunąć wszelkie pozostałości. Jeśli materiał nadal nie odpada, moczyć patelnię dłużej. Ten proces może być również wykorzystywany w przypadku pokryw Corningware, w tym pokrywek wykonanych przez Pyrex.
Czytaj więcej:Jak czyścić spalony tłuszcz z patelni
Używanie sody oczyszczonej
W przypadku upartego, tłustego nalotu, który nie schodzi nawet po standardowym namoczeniu, spryskaj mydelniczką zmywane miejsca, a następnie obficie posyp sodę oczyszczoną mydłem i innym miejscem na patelni. Moczyć naczynie Corningware w gorącej wodzie przez co najmniej 15 minut, a następnie wyszorować je gąbką lub nylonową podkładką do szorowania naczyń, dodając więcej sody oczyszczonej w celu uzyskania dodatkowej mocy ściernej. Następnie dokładnie opłucz naczynie.
Zapobieganie przypiekaniu resztek
Podgrzewanie resztek przechowywanych w lodówce jest częstą przyczyną przypalania żywności i przyklejania się do wnętrza naczynia Corningware. Dzieje się tak, gdy jedzenie nie zdążyło się trochę rozgrzać po wyjęciu z lodówki. Corningware zaleca pozostawianie schłodzonej żywności w temperaturze pokojowej przez 15 minut przed podgrzaniem. Zrób to, czy używasz patelni Corningware, czy naczynia żaroodpornego, aby zmniejszyć problemy ze spalonymi potrawami.
Podgrzanie patelni Corningware lub innego naczynia do gotowania przed dodaniem potraw może również pomóc w zapobieganiu przywieraniu potraw. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż będzie wystarczająco ciepła, aby stopić masło, a następnie umieść jedzenie na patelni. Gotowanie na kuchence na średnim, a nie na wysokiej temperaturze może również pomóc w zapobieganiu przypalaniu się potraw i przywieraniu ich do garnka.
Uwarunkowanie nowej rynienki do smażenia
Kondycjonowanie naczyń kuchennych jest nie tylko do żeliwnych patelni. Niektóre patelnie Corningware również korzystają z klimatyzacji, ponieważ zapobiegają przywieraniu żywności. Wlej niewielką ilość oleju kuchennego do czystej patelni, a następnie przetrzyj ją wokół patelni ręcznikiem papierowym. Podgrzej patelnię na kuchence na małym lub średnim ogniu, aż olej trochę się pęcherzykuje. Gdy patelnia ostygnie, wytrzyj olej ręcznikiem papierowym.
Ten proces jest zwykle stosowany w przypadku naczyń nieprzywierających; przeczytaj broszurę dotyczącą pielęgnacji Corningware, aby ustalić, czy patelnia powinna być kondycjonowana. Kondycjonowanie pomaga zapobiegać przywieraniu potraw podczas gotowania, co zmniejsza ryzyko poparzeń.
Czytaj więcej:Jak przyprawić naczynia anodowane