Jak kiełkować nasiona konopi

Rzeczy, których będziesz potrzebować

  • Słoik z pokrywką

  • Sitko siatkowe

  • Ziemia doniczkowa

  • Talerz do ciasta

  • Gazeta

  • Plastikowe opakowanie

  • Nóż

...

Wyhoduj obfite zbiory kiełków za pomocą tylko jednego słoika.

Nasiona konopi - lub „konopie”, jak się je czasami nazywa - zawierają prawie 35 procent białka i zawierają niezbędne tłuszcze i aminokwasy. Kiełki mają smak podobny do kiełków słonecznika i stanowią pożywny dodatek do kanapek i sałatek. Nasiona konopi zawierają niewiele lub żadną substancję psychoaktywną, tetrahydrokannabinol lub „THC”, który jest obecny w konopiach indyjskich. Chociaż istnieją kontrowersje dotyczące przemysłowej produkcji konopi, ich zakup lub zakup nie jest nielegalny używaj produktów z konopi w Stanach Zjednoczonych, a nasiona konopi są dostępne do kupienia w niektórych naturalnych produktach spożywczych sklepy.

Kiełkowanie tacy

Krok 1

Przesiej nasiona konopi i usuń wszystkie zepsute lub uszkodzone. Umieść nasiona w słoiku, przykryj je wodą i zabezpiecz pokrywkę.

Krok 2

Wstrząśnij słoikiem przez kilka sekund, aby umyć nasiona. Wlej je do drobnego sitka i pozwól wodzie spłynąć. Powtarzaj, aż woda będzie czysta. Włóż nasiona z powrotem do słoika, ponownie zalej je wodą i pozwól im moczyć przez 12 do 24 godzin. Opróżnij je w sitku siatkowym.

Krok 3

Rozłóż 1-calową warstwę ziemi doniczkowej na talerzu do ciasta. Posyp nasiona konopi cienką, równą warstwą.

Krok 4

Złożyć pełny arkusz gazety na czwarte. Zwilżyć papier i położyć go na talerzu do ciasta. Przykryj gazetę przezroczystym plastikowym opakowaniem. Trzymaj tacę w ciepłym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.

Krok 5

Uważaj, aby kiełki naciskały na folię, proces trwa około trzech dni. Usuń plastik i gazetę i ustaw tacę z kiełkami w świetle pośrednim. Lekko podlewaj glebę raz lub dwa razy dziennie, aby była wilgotna i wilgotna.

Krok 6

Zbierz swoje kiełki w około tydzień po zdjęciu okładki gazety. Delikatnie odetnij je od tacy, uważając, aby nie wmieszać gleby w czyste kiełki.

Słoik Kiełkowania

Krok 1

Oczyść i opłucz nasiona konopi w taki sam sposób, jak podczas kiełkowania na tacy.

Krok 2

Wróć płukane nasiona do słoika. Powtórz proces płukania dwa lub trzy razy dziennie, aby nasiona były stale wilgotne. Opróżnij je dobrze po każdym płukaniu i nie pozwól, aby nasiona zamoczyły się w stojącej wodzie.

Krok 3

Przechowuj słoik w ciemnym, ciepłym miejscu, takim jak szafka, przez pierwsze trzy dni lub do momentu, aż zaczną kiełkować.

Krok 4

Przenieś słoik na światło pośrednie, aby kiełki mogły zmienić kolor na zielony. Kontynuuj nawilżanie, aż będą gotowe do spożycia, w ciągu około tygodnia.

Wskazówka

Wytnij mały kawałek drobnego sita i umieść go na słoiku do kiełkowania za pomocą gumki zamiast pokrywki. Umożliwi to łatwe płukanie i osuszanie kiełków bez konieczności zdejmowania pokrywki za każdym razem.

Nie używaj więcej niż 1/4 szklanki nasion konopi naraz do kiełkowania dowolną metodą, chyba że używasz dużej tacy na nasiona.

Przechowuj świeże kiełki, zawijając je w ręcznik papierowy i umieszczając ręcznik w plastikowej torbie z produktami. Umieść kiełki konopi w części chrupiącej lodówki i zjedz je w ciągu dwóch lub trzech dni.

Ostrzeżenie

Nie jedz kiełków, które zwiędły, wyglądają na oślizgłe lub pachną stęchlizną.