Jak stwierdzić, kiedy ogórki są dojrzałe
Wskazówka
Rozmiary ogórków różnią się w zależności od odmiany. Przeczytaj informacje na temat pakietu nasion lub karty znalezionej w pobliżu ogórków w sklepie, aby poznać pożądany rozmiar dla tych ogórków.
Dojrzałe ogórki są chrupiące i smaczne.
Świeże ogórki są smacznym dodatkiem do sałatki ogrodowej i kanapki. Krojone lub całe ogórki również stanowią pyszne domowe ogórki. Korzystanie z ogórka, gdy jest dojrzały, zapewnia pełny, pożądany smak warzyw. Takie postępowanie zapobiega również przypadkowemu połknięciu zgniłego przedmiotu, który niepokoi żołądek. O dojrzałości ogórka decydują różne czynniki, w tym wygląd, zapach i zapach produktu.
Krok 1
Delikatnie ściśnij ogórek. Dojrzały ogórek jest jędrny, z niewielką dawką lub bez. Wybierz inny ogórek, jeśli ten, który chwytasz, wydaje się miękki.
Krok 2
Zobacz kolor ogórka. Dojrzały ogórek ma barwę średnią do ciemnozielonej. Wyrzuć ogórek, jeśli zauważysz żółte obszary lub ciemne plamy na jego zewnętrznej powierzchni.
Krok 3
Spójrz na końcówki i końce ogórka. Pęknięcia lub wgniecenia są oznakami, że ogórek jest niewłaściwy. Dojrzały ogórek, według strony internetowej Sustainable Enterprises, ma również „umiarkowaną, jednolitą średnicę” podobną do kiełbasy.
Krok 4
Zapach zewnętrznej części ogórka. Odrzuć go, jeśli zauważysz nieprzyjemny zapach, ponieważ dojrzały, użyteczny ogórek nie ma takiego zapachu.