Czy kantalup to owoc lub warzywo?
Świeży pokrojony kantalup na tnącej desce
Źródło zdjęcia: MSPhotographic / iStock / Getty Images
Kantalup należy do tej samej rodziny co kabaczki, dynie, tykwy i ogórki. Rośnie na winorośli na ziemi. Różnica między kantalupem a kabaczkiem polega na sposobie ich używania. Kabaczki są spożywane jako warzywa, a kantalupy są uważane za słodkie owoce.
Co to jest warzywo?
Kantalupa rośnie na swoich winoroślach
Źródło zdjęcia: Paul Jantz / iStock / Getty Images
Według słownika Webstera warzywo to wszystko, co jest zrobione, uzyskane z lub zawierające rośliny lub produkty roślinne. Melon należy do rodziny dyniowatych, która obejmuje ogórki, kabaczki, tykwy i dynie. Dlatego kantalupa jest warzywem.
Jak rosną kantalupy
Z bliska nasion w kantalupa o połowę
Źródło zdjęcia: Tom Phipps / iStock / Getty Images
Kantalupy wyrastają z nasion. Są zbierane jak inne warzywa.
Jak wygląda kantalupa?
Jasnobrązowa obudowa kantalupa
Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kantalupy mają jasnobrązową skórkę z siatkową skórką. Wewnątrz melona są nasiona i miąższ pomarańczy.
Korzyści z kantalup
Zbliżenie kawałków kantalupa
Źródło zdjęcia: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Kantalupy mają niską zawartość kalorii i wysoką zawartość potasu i witaminy C. Zawierają beta-marchewkę, która jest dobra dla twoich oczu.
Jak wybrać kantalupa
Kosz kantalupa na targu rolnika
Źródło zdjęcia: matthewennisphotography / iStock / Getty Images
Stuknij melon dłonią i słuchaj pustego dźwięku. Poszukaj żółtego koloru pod siatką. Zielony kolor oznacza, że owoc jest niedojrzały.
Bezpieczeństwo
Plasterki świeżego kantalupa na desce do krojenia
Źródło zdjęcia: Jack Puccio / iStock / Getty Images
Ważne jest, aby umyć melon przed cięciem, ponieważ bakterie mogą rosnąć na skórce.