Mikser My KitchenAid przestał się obracać
Miksery stojące skracają czas mieszania wymagany w przepisach.
Miksery stojące KitchenAid są zaprojektowane do łatwego mieszania ciasta i rzadkiego ciasta w krótszym czasie w porównaniu do miksera ręcznego. Jednak, jak każde urządzenie, należy zachować odpowiednią ostrożność i konserwację, aby utrzymać mikser w stanie gotowości do pracy. Czasami miksery mają problemy i przestają się obracać, ale na szczęście istnieją rozwiązania tych problemów.
Mikser nie ma zasilania
Jeśli mikser został przeniesiony po podłączeniu, przewód może już nie być podłączony do gniazdka. Sprawdź przewód, aby upewnić się, że jest podłączony. Ponadto, jeśli gniazdo jest gniazdem GFCI, sprawdź, czy nie trzeba go resetować. Jeśli mikser jest podłączony, sprawdź skrzynkę bezpieczników, aby zobaczyć, czy nie przepalił się bezpiecznik lub nie zadziałał wyłącznik.
Przegrzanie: mikser działał zbyt długo
Pozostawienie miksera zbyt długo może spowodować przegrzanie. Dziesięć minut to maksymalny czas pracy miksera podczas mieszania czegoś ciężkiego. Pozwól mikserowi odpocząć i całkowicie ostygnąć po każdych dwóch partiach ciężkich ładunków, takich jak ciasto chlebowe. W przypadku lekkich mieszanek, takich jak ciasto, mikser może pracować do 20 minut.
Przegrzanie: mikser uruchomiono z dużą prędkością
Jeśli mikser musi zbyt ciężko pracować, aby wymieszać ciasto, w końcu się przegrzeje. Każda sesja mieszania powinna rozpoczynać się od najniższej prędkości, aby uniknąć przegrzania miksera. Zawsze zaczynaj od prędkości ustawionej na Mieszanie, aby nie przegrzać miksera. W przeciwnym razie mikser napręży się podczas próby obrócenia. Stopniowo zwiększaj prędkość, gdy mikser pracuje przez ciasto lub ciasto. W przypadku ciężkich ciast nie należy ustawiać prędkości powyżej dwóch.
Co zrobić, jeśli mikser się przegrzeje
Jeśli mikser się przegrzeje, wyłączy się i będzie gorący w dotyku. W niektórych modelach pojawia się przycisk resetowania przeciążenia. Wyłącz mikser, pozostaw mikser na kilka minut i naciśnij przycisk resetowania. W modelach bez przycisku resetowania wyłącz mikser i pozwól mu spocząć, aż całkowicie ostygnie. Po pozostawieniu miksera i ewentualnym naciśnięciu przycisku resetowania możesz ponownie użyć miksera.