Normalna ilość blatów w kuchniach

Jednym z wielkich marzeń zapalonych kucharzy domowych jest projektowanie kuchni od zera. Dla smakoszy po prostu nie ma nic lepszego niż kuchnia, która działa tak, jak chcesz. Być może szukasz wymiany blatów kuchennych z ograniczonym budżetem, ale nadszedł czas, aby zrobić to dobrze. W końcu skuteczny kucharz to świetny kucharz, szczególnie jeśli chodzi o szybkie i wściekłe jedzenie, takie jak gotowanie woka i smażenie delikatnych składników, takich jak przegrzebki, w których liczy się każda chwila.

Problem polega na tym, że istnieje „średnia” wielkość kuchni, ponieważ wielkość kuchni jest ogromnie różna w zależności od domów miejskich w porównaniu z przedmieściami, lat 50. i współczesnych. W latach 40. przeciętna kuchnia prawie nie miała urządzeń i została odpowiednio zaprojektowana. W latach sześćdziesiątych kuchnie nieco się rozrosły, a wraz z upływem dziesięcioleci przestrzeń nadal wymagała redefiniowania kuchni. Teraz są jednym z najbardziej dowodzących miejsc w domu.

Kiedyś kuchnie zajmowały zaledwie 100 do 150 stóp kwadratowych. We współczesnych domach mają one średnio 300 stóp kwadratowych, a im większy, tym lepiej. Tak więc „średnia” wynosi około 30 stóp kwadratowych powierzchni licznika, ale liczby te nie odzwierciedlają skrajnej różnorodności kuchni.

Ale jeśli zadajesz te pytania, ponieważ planujesz remont kuchni i chcesz zmaksymalizować przeciwprzestrzeń, ważne jest, aby zrozumieć, że przeciwprzestrzeń i ludzie są równie ważne w kuchnia. Przestrzeń do poruszania się jest kluczem do wydajności w kuchni, dlatego należy pamiętać, że przestrzeń na podłodze i przestrzeń do otwierania drzwi i szuflad zarówno na szafkach, jak i urządzeniach ma również kluczowe znaczenie.

W idealnym świecie miałbyś 6 stóp przestrzeni po obu stronach zlewu i piękny wyspa na wyciągnięcie ręki, ale te „wymarzone” kuchnie to czasem nie wszystko, do czego są przygotowane być. Czasami zbyt dużo miejsca może również sprawić, że kuchnia będzie nieefektywna. Obracanie się, aby zrobić dwa do trzech kroków, aby dotrzeć do przeciwnego blatu lub pobliskiego obszaru roboczego, najlepiej sprawdza się w kuchniach. Oto kilka wskazówek branżowych dotyczących licznika powierzchni:

• Długość: Łącznie zalecane jest 150 cali licznika wzdłuż. (Obejmuje to urządzenia i zlew, ale nie lodówkę.)
  
• Głębokość: Głębia. zaleca się mieć głębokość od 24 do 25 cali. Każdy, kto gotuje, powinien mieć łatwy dostęp do tylnej ściany.
• Luz: Zazwyczaj zaleca się, aby szafki nad głową znajdowały się co najmniej 15 cali nad blatem, aby zapewnić dużo miejsca. miksery i inne urządzenia liczące.
• Zlew kuchenny: To jest centrum kuchni, a niewystarczająca ilość miejsca na blacie obok to poważna awaria. Eksperci zalecają co najmniej 18 cali między ścianą lub lodówką a zlewem. Pomiędzy zlewem a piecem powinna wynosić 24 cale, ale 36 cali ciągłego miejsca na co najmniej jednej stronie zlewu jest idealne.
• Kuchenka: Zalecane jest minimum 2 stopy przestrzeni roboczej po co najmniej jednej stronie pieca. Jeśli piec musi znajdować się w pobliżu ściany, między nim a ścianą powinno być 15 cali.

Aby uzyskać najwyższą wydajność, zlew zaleca się umieszczać obok lub w pobliżu strefy gotowania i lodówki. To jest „trójkąt” kuchenny - kuchenka, zlew i lodówka - a mądrość projektowa nakazuje, aby te trzy miejsca znajdowały się nie mniej niż 4 stopy od siebie i nie więcej niż 9 stóp od siebie.

Jeśli chcesz wymienić blaty, wiesz, że koszt instalacji blatu na stopę kwadratową jest kluczem do budżetu projektu. Możliwość samodzielnego zainstalowania jest świetna, ale znasz przysłowie - zmierz dwa razy, wytnij raz. Aby uzyskać blat o odpowiedniej wielkości, nie chodzi tylko o długość i szerokość, ale o precyzję w określaniu przestrzeni i wymiarów wycięć, takich jak zlew. Sekcja ze zlewem powinna być jedną dużą sekcją i należy wyciąć otwór na zlew. Chcesz, aby wszelkie szwy na powierzchni były jak najdalej od zlewu, aby uniknąć potencjalnego problemu z wilgocią.

Pomiary muszą być dokładne w przypadku blatów kompozytowych lub marmurowych. Laminat i inne mogą być często przycinane lub cięte, jeśli długo mierzysz, ale nie lekceważ!

Długość razy głębokość każdej sekcji przeciwstawnej, w calach, to powierzchnia dla tej sekcji. Po zmierzeniu wszystkich sekcji zsumuj ich powierzchnie, aby uzyskać całkowitą sumę. Następnie podziel tę liczbę przez 144, a to da ci całkowitą powierzchnię kwadratową.

Jeśli cała matematyka Cię zniechęca, niektóre krajowe centra mieszkaniowe, takie jak Home Depot, oferują arkusze szacunkowe, w których możesz wykreślić kuchnię i obliczyć matematykę powierzchni. Można je często pobrać i wydrukować również z Internetu. Alternatywnie, użyj papieru milimetrowego do wykreślenia kuchni, odnotowując długości, a następnie wykonując matematykę dla powierzchni / materiału kwadratowego lub stóp liniowych.

Przy zamawianiu blatu może zostać wyświetlona cena za „stopę liniową”, która ma 12 cali długości bez względu na głębokość produktu, zwykle 25 do 27 cali. Są zaprojektowane tak, aby pokryć pełną głębokość licznika, więc jest to stała głębokość, ale są dostępne w niestandardowych długościach. Te z góry ustalone głębokości są świetne dla liczników o standardowych rozmiarach, ale mogą nie mieć szerokości odpowiednie dla wszystkich wysp, które możesz pokryć lub dodać później, więc upewnij się, że widzisz opcje głębokości zawierać.

Jeśli nic nie możesz zrobić, aby powiększyć przestrzeń na blacie, czas przejść do projektowania, ponieważ jest coś więcej niż tylko „powiększanie”, co może zwiększyć mniej niż przeciętną przestrzeń przeciwną kuchnie.

• Cover Stovetops. i zlewy: piece i zlewy zajmują dużo miejsca w małych kuchniach. Źródło lub zrób płytę kuchenną. przykryj, aby powiększyć przestrzeń do przygotowywania posiłków. Istnieją dla nich rozwiązania zakupione w sklepie i często są używane jako deski do krojenia, które można łatwo podnieść i przenieść po zakończeniu, ale przechowywanie ich może być kolejną zagadką.
• Użyj. Ściana: Pegboardy są genialne w kuchni, a kultowa pegboard Julii Child. jest teraz w Muzeum Smithsona. Za pomocą haczyków możesz wieszać garnki i. patelnie na montowanej na ścianie tablicy, ułatwiając szybkie złapanie tego, co masz. potrzeba. Rzeczy takie jak sita, noże rzeźnicze, duże chochle i wszystko inne z. otwór, haczyk lub uchwyt, które można zawiesić, idealnie nadają się do zwolnienia szafek, blatu i szuflad. Jeśli masz licznik słupków w swoim maleńkim. kuchnia, ściana pod blatem to idealne miejsce na tablicę!
• Magnesy: magnetyczne. listwy do noży to genialne rozwiązanie do każdej kuchni, jako przybory stalowe. i gadżety mogą iść na pasek, w tym obieraczki do warzyw, trzepaczki, ostrzenie. stale, nożyce i inne. Zdobądź namagnesowane gadżety, takie jak termometry do mięsa, aby umieścić je w lodówce.
• Wózki: jeśli nie masz miejsca na wyspie, może pomóc wózek. Pomyśl o swoich standardowych wózkach kuchennych, ponieważ niektóre wózki przeznaczone do użytku warsztatowego są fantastyczne i możesz dostosować powierzchnię deski do krojenia dla wytrzymałego, ruchomego wózka i cennego kawałka przestrzeń robocza.