czarny i mosiężny piekarnik
Źródło zdjęcia: Stephen Paul dla Hunker

Wiele osób przyzwyczajonych do tradycyjnego asortymentu nie uważa, że ​​piekarnik i blat nie są potrzebne być urządzeniem typu „wszystko w jednym” i że wiele domów lepiej nadaje się do posiadania oddzielnej płyty kuchennej i ściany piekarnik. Jeśli próbujesz zdecydować, czy lepiej byłoby ci z nowym asortymentem kuchennym lub piekarnikiem ściennym i płytą kuchenną, będziesz chciał aby sprawdzić zarówno układ kuchni, jak i zalety i zalety każdego z tych urządzeń kuchennych, zanim sfinalizujesz swój plany.

Co to jest asortyment kuchenny?

Ponieważ nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, jak różni się asortyment od piekarnika ściennego lub wolnostojącej płyty kuchennej, warto wyjaśnić, że asortyment to urządzenie z płytą kuchenną i piekarnikiem w jednym. Dostępnych jest wiele różnych typów asortymentu, w tym:

  • Zakres zrzutu która nie ma dolnej szuflady ani nie jest osobna. brojler i pasuje bezpośrednio do szafki.
  • Zakres wsuwania gdzie zakres ma się między nimi mieścić. dwie szafki. Mają one blat nieco większy niż piekarnik, dzięki czemu mogą się nakładać. blat ułatwiający czyszczenie.

  • Zakres wolnostojący, który ma zakończone boki, więc może. wsuń między szafki lub zainstaluj na końcu szafki. Te nie. mają blat, który zachodzi na blaty, więc czyszczenie może być bardziej. wyzwanie.

Innym czynnikiem, który należy wziąć pod uwagę przy zakupie zakresu, jest to, gdzie znajdują się elementy sterujące. Jeśli elementy sterujące znajdują się z przodu lub u góry zakresu, nie będzie żadnych przeszkód nad backsplash, ale Jeśli wszystkie lub niektóre elementy sterujące są wbudowane w osłonę tylną za blatem kuchenki, może to obejmować twoje backsplash. Posiadanie wszystkich tylnych elementów sterujących może czasami być niebezpieczne, ponieważ ta konstrukcja wymaga sięgania ponad gorącymi patelniami z jedzeniem, aby korzystać z elementów sterujących, co może narazić Cię na ryzyko poparzenia parą.

dwuścienny piekarnik zainstalowany w białej szafce

Źródło zdjęcia: Stephen Paul dla Hunker

Zalety piekarnika ściennego i oddzielnej płyty kuchennej

Raporty konsumenckie mówi, że zakresy nie mogą zapewnić prawie takiej samej elastyczności i wygody, jak oddzielenie płyty kuchennej i piekarnika. Niektóre z wielu zalet oddzielenia tych dwóch urządzeń kuchennych obejmują:

  • Zmniejszenie zatorów w ruchliwych kuchniach, szczególnie jeśli Ty. mieć więcej niż jednego kucharza w kuchni. Osoba korzystająca z pieca tego nie zrobi. muszę zejść z drogi dla kogoś, kto korzysta z piekarnika.
  • Zapewnia to bardziej ergonomiczną opcję, ponieważ piekarniki ścienne zwykle. być wyżej niż na zakresach. Może to zmniejszyć obciążenie pleców i. prawdopodobieństwo, że upuścisz ciężkie naczynie pełne gorącego jedzenia, skoro właśnie je masz. aby obrócić, aby umieścić go na ladzie, zamiast podnosić go do lady.
  • Jeśli płyta kuchenna znajduje się na wyspie kuchennej, zrobi to. łatwiej towarzysko z gośćmi podczas gotowania. Warto o tym wspomnieć. blaty kuchenne na wyspach powinny idealnie mieć palniki indukcyjne, ponieważ są to. najbezpieczniejsza opcja, ponieważ nie są gorące w dotyku.
  • Umożliwiając więcej opcji projektowania. Podczas gdy zasięg wymaga. całą jednostkę, aby zmieściła się w jednym solidnym pudełku, płytę kuchenną można ustawić w swoim. same liczniki, dzięki czemu wyglądają bardziej płynnie.
  • Oferując więcej miejsca w piekarniku. Chociaż można znaleźć. podwójny piekarnik dla twojego zakresu, który pozwoli ci gotować potrawy na dwa różne sposoby. w tym samym czasie jeden z tych pieców prawie zawsze będzie mniejszy. niż drugi. Dzięki piekarnikowi z podwójnymi ściankami możesz faktycznie podwoić przestrzeń piekarnika.
  • Zapewniając największą elastyczność w zależności od Twojego stylu gotowania. Ci, którzy chcą dwóch pieców, nie muszą dodawać dodatkowych palników, a z drugiej. ręka, którzy chcą dodatkowych palników, niekoniecznie potrzebują dodatkowego piekarnika. przestrzeń. Podobnie wiele osób woli gotować na gazie i elektrycznie. piekarnik, który jest łatwy do zrobienia z dwoma oddzielnymi urządzeniami, przy jednoczesnym znalezieniu podwójnego paliwa. zasięg może być trudny, a często są one zbyt drogie.

Korzyści z zakresów

Jedną z największych zalet tego asortymentu jest koszt. Tani asortyment elektryczny lub gazowy może kosztować mniej niż 600 USD Goedeker's Home Life, podczas gdy model o wyższej jakości zwykle będzie kosztował od 1500 do 2000 USD. Możesz nawet znaleźć przyzwoity zakres indukcji za 1000 USD. Z drugiej strony cena piekarnika jednościennego często zaczyna się od 700 USD, a wysokiej jakości podwójny piekarnik może kosztować 3000 USD lub więcej. Piekarnik ścienny będzie musiał być sparowany z płytą kuchenną, a te mogą zacząć od 500 USD za modele elektryczne i przekraczać 2000 USD za kuchenkę indukcyjną.

Cena samych urządzeń kuchennych to nie jedyny wydatek. Musisz również zatrudnić elektryka lub hydraulika, aby przenieść linie gazowe lub elektryczne, musisz mieć swój nowy szafki i blaty zaprojektowane tak, aby pomieścić piekarnik i płytę kuchenną, a na blacie kuchennym należy założyć okap dobrze. Wszystkie te konwersje mogą dodać tysiące do ceny instalacji. Podczas gdy ci, którzy już przeprowadzają pełną przebudowę lub projektują nową kuchnię, nie muszą się martwić koszt zmiany układu powoduje, że koszty przesuwania okapu i przewodów gazowych lub elektrycznych mogą jeszcze wzrosnąć w górę.

Warto również zauważyć, że piece ścienne wymagają poświęcenia blatu, co oznacza, że ​​zakresy są ogólnie lepszą opcją dla tych, którzy mają małe kuchnie z ograniczoną przestrzenią blatu.

Zagadnienia dotyczące układu pieców ściennych

Chociaż niekoniecznie zalety lub wady którejkolwiek z opcji, ważne jest, aby wziąć pod uwagę układ, jeśli planujesz zainstalować piekarnik ścienny i płytę kuchenną. Chociaż możesz mieć większą elastyczność w zakresie projektowania, ponieważ blat i piekarnik można ustawić w osobnych obszarach, ważne jest, aby pamiętać o pracy w kuchni. Większość projektantów kuchni przestrzega zasady projektowania znanej jako „trójkąt kuchenny”. Ta reguła mówi, że spacje między twoim zasięgiem, lodówka i zlew powinny tworzyć trójkąt, przy czym każda noga ma od 4 do 9 stóp, a suma wszystkich boków nie może przekraczać 26 długie stopy. Ponadto wyspy kuchenne nigdy nie powinny przecinać żadnej nogi o więcej niż 12 cali.

Podczas pracy z oddzielnym piekarnikiem i płytą kuchenną zasada dotycząca wyspy kuchennej powinna mieć zastosowanie do płyty kuchennej, ale piekarnik powinien nadal znajdować się w odległości od 2 do 3 stóp od powierzchni płyty kuchennej, aby zapewnić funkcjonalność kuchni możliwy.

widok piekarnika z bliska
Źródło zdjęcia: Stephen Paul dla Hunker

Wybór odpowiedniej opcji dla Twojej kuchni

Nie ma jednej odpowiedzi, jeśli chodzi o to, czy lepszy jest zasięg, czy oddzielny piekarnik i płyta kuchenna. Ostatecznie musisz wziąć pod uwagę swój budżet, układ i potrzeby kulinarne. Jeśli masz napięty budżet, zasięg jest prawie zawsze najlepszym wyborem. Jeśli bardziej zależy Ci na tym, aby Twoja kuchnia była jak najbardziej funkcjonalna, dobrym rozwiązaniem może być osobny piekarnik i płyta kuchenna. Nawet wtedy, jeśli nie masz miejsca, aby układ działał komfortowo, nadal możesz znaleźć się lepiej dzięki tylko zakresowi.