Części pieca elektrycznego

Piece elektryczne są główną alternatywą dla konwencjonalnych pieców gazowych. Oferują sposoby gotowania przy użyciu energii elektrycznej do wytwarzania ciepła. Kuchnie i piekarniki elektryczne są dostępne osobno lub w połączonym pakiecie, co zapewnia wszechstronność i oszczędność miejsca w kuchni. Kuchenki elektryczne składają się z kilku części, aby zapewnić czyste, stałe ciepło gotowania.

Niektóre z najważniejszych części kuchenki elektrycznej to elementy grzewcze, które przekształcają energię elektryczną w ciepło do gotowania. Zakres elektryczny może wykorzystywać jeden z wielu różnych stylów elementów grzejnych, w tym tradycyjną cewkę elementy, dyski metalowe, ukryte promieniujące elementy grzejne poniżej powierzchni zasięgu lub indukcja magnetyczna elementy.

Piece elektryczne mają zwykle dwa elementy grzewcze. Jeden znajduje się w górnej części piekarnika do pieczenia lub podgrzewania potraw z góry. Drugi znajduje się w pobliżu podstawy piekarnika i dostarcza ciepło do pieczenia. Kucharze mogą aktywować jeden lub oba elementy grzejne, w zależności od potrzeb gotowania.

Termostat pieca elektrycznego jest prostym urządzeniem, które monitoruje temperaturę wewnątrz piekarnika i w razie potrzeby odłącza lub włącza elementy grzejne. Termostat jest podłączony do pokręteł sterujących i może również dostarczać cyfrowy odczyt żądanej temperatury lub aktywować światło, gdy piekarnik zostanie podgrzany do pożądanego poziomu.

Piece elektryczne wykorzystują szereg bezpieczników do ochrony elementów grzejnych. Bezpieczniki te przepalą się, jeśli przepłynie przez nie za dużo prądu, uniemożliwiając udarowi dotarcie do elementów grzejnych. Bezpieczniki elektryczne kuchenki są zwykle umieszczone w zamkniętej skrzynce bezpieczników w pobliżu podstawy piekarnika lub za zespołem pieca.

Kuchenki elektryczne wykorzystują konwencjonalne półki piekarnika jako powierzchnię do gotowania w piekarniku. Zamiast oddzielnego przedziału do grillowania, jak ma to miejsce w niektórych piekarnikach gazowych, kuchenki elektryczne tego wymagają podnieś jeden ze stojaków piekarnika do wyższej pozycji, aby umieścić jedzenie bezpośrednio pod górnym elementem grzejnym.

Pokrętła sterujące kuchenką elektryczną umożliwiają użytkownikowi ustawienie temperatury piekarnika i indywidualną aktywację każdego z palników w zakresie. Pokrętła sterują również funkcją samoczyszczenia piekarnika i ustawiają minutnik.

Kuchenki elektryczne zwykle zawierają zegar cyfrowy lub mechaniczny, aby zapewnić, że jedzenie pozostaje w piekarniku przez odpowiedni czas. Timer może być powiązany z zegarem lub oddzielny od niego. Niektóre kuchenki elektryczne zawierają również samowyzwalacz do ustawiania piekarnika, aby włączał się lub wyłączał o określonej godzinie. Inne liczniki po prostu brzęczą lub emitują sygnał dźwiękowy, gdy osiągną pożądany czas, ostrzegając użytkownika, że ​​nadszedł czas, aby sprawdzić jedzenie lub dodać składniki.