Pozytywne wykorzystanie drożdży w ogrodzie

Drożdże to niewielki jednokomórkowy grzyb występujący w powietrzu w postaci niewidzialnych zarodników. Znanych jest tylko 1500 rodzajów drożdży, co stanowi około 1 procent istniejących gatunków. Od 4000 r.p.n.e. drożdże są używane jako środek spulchniający do chleba i ciast oraz do fermentacji piwa i wina. Istnieje również wiele pozytywnych zastosowań drożdży w ogrodzie.

Pozbądź się ślimaków, nie używając toksycznych chemikaliów, dzięki przyjaznemu dla ziemi roztworowi pułapek na ślimaki. Dzięki tej metodzie nawet dużą liczbę ślimaków można bezpiecznie usunąć z ogrodu. Staromodny środek polegający na pomijaniu spodków piwa w celu przyciągnięcia ślimaków zawdzięczał swój sukces drożdżom w piwie. Ślimaki są wciągane do fermentującej mieszanki suszonych drożdży, soli, cukru i ciepłej wody wlewanej do otwartych słoików z masonem. Ustaw te słoiki w ziemi pod kątem, aby ślimaki mogły łatwo wpełznąć do otwartych ust i utopić się w mieszance. Ustaw słoiki w odstępach od sześciu do ośmiu stóp i opróżnij je co dwa lub trzy dni.

Przyspiesz czas przetwarzania domowego kompostu z drożdżami. Przygotowanie kompostu z resztek jedzenia powoduje, że cenne składniki odżywcze wracają do gleby. Ta forma śmieci zapewnia ogrodnikom tanią i zieloną alternatywę dla nawozów chemicznych kupowanych w sklepach. Japoński system znany jako bokashi polega na fermentacji odpadów organicznych w celu wytworzenia kompostu. Skrawki umieszcza się w plastikowym wiadrze z pokrywką, a następnie dodaje się drożdże, kwas mlekowy i wodę. W ciągu siedmiu dni kolonie drożdży wytwarzają płyn używany jako nawóz dla roślin, a pozostałą materię zakopuje się pod ziemią w odległości ośmiu cali.

Róże to cenione krzewy kwitnące o pachnących kwiatach. Użyj „zielonego” nawozu, aby zachęcić krzewy różane do produkcji większej liczby pąków. Mieszanka drożdży piwnych i wody zastosowana na korzenie róży wspomaga tworzenie pąków. Aby zmusić pąki do wzrostu, wymieszaj 3 łyżki. drożdże z 10 litrami wody. Aby utrzymać kwitnienie przez cały sezon, użyj 2-4 łyżek. drożdże w 2 galonach wody i aplikuj, gdy tylko zaczną kwitnąć krzewy.

Pożyteczne owady, takie jak pszczoły i biedronki, pomagają zapylać i jedzą niszczycielskie robaki w ogrodach. Zachęcaj te owady do karmienia w ogrodzie przy użyciu drożdży piwnych, niedrogiego zamiennika pyłku stosowanego przez pszczelarzy. Drożdże te, produkt uboczny fermentacji, są sprzedawane jako suplementy diety dla ludzi i zwierząt gospodarskich. Mieszanka drożdży, miodu i wody ustawiona wokół ogrodu w spodkach dostarcza owadom białka, które pomagają im zwalczać szkodniki. Biedronka zjada do 5000 mszyc w ciągu swojego życia, ale gdy tylko te szkodniki znikną, leci do innych ogrodów w poszukiwaniu więcej jedzenia.