Instrukcje dotyczące chleba Proctor Silex
Rzeczy, których będziesz potrzebować
Maszyna do pieczenia chleba Proctor Silex
Forma do chleba (zwykle dołączona do automatu do pieczenia chleba)
Nóż do ugniatania (w zestawie z maszyną do chleba)
Składniki płynne (woda, jajka, mleko itp.)
Mąka
Suche składniki (mleko w proszku, sól, cukier itp.)
Drożdże
Rękawice do pieczenia
Smak świeżo upieczonego chleba jest wart wysiłku, aby go przygotować.
Firma kuchenna Proctor Silex oferuje miksery, powolne kuchenki, wyciskarki do soków i inne akcesoria nablatowe. W ostatnich latach maszyny do wypieku chleba firmy - nadal dostępne na rynkach używanych - pomogły gospodarzom napełnić powietrze zapachem świeżo upieczonego chleba. Każdy model wypiekacza do chleba produkowany przez Proctor Silex działa nieco inaczej, dlatego przed użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi. Podobnie użycie może się różnić w zależności od potrzeb przepisu.
Krok 1
Wybierz formę do pieczenia chleba najlepiej pasującą do Twojego przepisu, jeśli model Proctor Silex jest dostarczany z różnymi rozmiarami foremek na chleb. Na przykład użyj miski o pojemności 10 filiżanek, aby zrobić 1 1/2 funta. bochenek chleba lub patelnia na 12 filiżanek, aby zrobić 2 funty. bochen chleba.
Krok 2
Przypnij nóż do wyrabiania ciasta do kołka na patelni.
Krok 3
Dodaj płynne składniki do przepisu - takie jak woda, jajka, mleko, tłuszcz i miód - na patelni.
Krok 4
Dodaj mąkę do płynnych składników, zgodnie z ilością wymaganą przez twój przepis. Dobrze wymieszaj.
Krok 5
Dodaj dowolne suche składniki na patelnię. Suche składniki obejmują mleko w proszku, sól, cukier i inne przyprawy. Wymieszać składniki.
Krok 6
Dodaj drożdże do garnka i wymieszaj.
Krok 7
Włóż blachę do urządzenia do pieczenia chleba Proctor Silex, trzymając etykietę „Przód” patelni na zewnątrz. Wyśrodkuj patelnię w wypiekaczu do chleba i naciśnij patelnię, aby zabezpieczyć ją na miejscu.
Krok 8
Wybierz cykl potrzebny do przygotowania przepisu za pomocą przycisku „Ustawienia” urządzenia.
Krok 9
Wybierz odpowiednie ustawienie skórki - np. Jasne, średnie lub ciemne - naciskając przycisk „Skorupa”, jeśli model Proctor Silex jest wyposażony w tę opcję.
Krok 10
Naciśnij przycisk „Start” na maszynie do chleba Proctor Silex.
Krok 11
Podnieś pokrywkę automatu chlebowego, aby sprawdzić konsystencję ciasta po około 10 minutach. Ciasto powinno tworzyć lekko lepką, gładką i okrągłą kulkę.
Krok 12
Dodaj 1 łyżeczkę. wody na raz, jeśli ciasto jest zbyt suche lub 1 łyżeczka. mąki na raz, jeśli ciasto jest zbyt mokre. Rób to, dopóki nie osiągniesz odpowiedniej lepkiej konsystencji.
Krok 13
Zamknij pokrywę urządzenia.
Krok 14
Poczekaj, aż urządzenie wyemituje swój sygnał. Modele Proctor Silex z wyświetlaczami cyfrowymi mogą w tym momencie odczytać „End”.
Krok 15
Naciśnij i przytrzymaj przycisk „Stop”. W niektórych modelach sygnał zabrzmi ponownie, wskazując pomyślne zatrzymanie.
Krok 16
Pozostaw chleb na około 10 minut.
Krok 17
Wyjmij blachę do pieczenia z automatu do pieczenia chleba. Noś rękawice kuchenne, jeśli patelnia jest jeszcze gorąca.
Krok 18
Odwróć patelnię i potrząśnij nią, aż chleb się wysunie.
Krok 19
Połóż bochenek na stojaku chłodzącym. Pozostawić chleb do ostygnięcia do temperatury pokojowej przed pokrojeniem lub podaniem.
Wskazówka
Używaj mąki chlebowej zamiast zwykłej, ponieważ mąka chlebowa zawiera więcej białka i sprawia, że chleb jest zdrowszy. Dodaj 1 łyżeczkę. glutenu na każdy kubek mąki, jeśli mąka chlebowa nie jest dostępna. Zmniejsz pomarszczone blaty chleba, dodając 2 łyżeczki. mąki żytniej na szklankę mąki według twojego przepisu.
Ostrzeżenie
Uruchom urządzenie do pieczenia chleba Proctor Silex przez zabezpieczenie przeciwprzepięciowe, aby chronić wewnętrzny układ urządzenia. Unikaj odłączania urządzenia od zasilania podczas cyklu, aby uniknąć uszkodzenia układu.