Części kuchenki mikrofalowej

Biorąc pod uwagę wszystkie dostępne modele, każdy z oszałamiającym zestawem funkcji, wybór kuchenki mikrofalowej może być zaskakująco trudnym zadaniem. Jednak nawet przy wszystkich tych opcjach większość kuchenek mikrofalowych nadal ma wspólny wzór pod wszystkimi światłami i przyciskami. Zrozumienie mechanizmu leżącego u podstaw pomaga zarówno utrzymać kuchenkę mikrofalową we właściwej kolejności, jak i prawidłowo diagnozować problemy, gdy się pojawią.

Dwa oddzielne, ale połączone systemy składają się z wewnętrznych elementów kuchenki mikrofalowej: sekcja sterująca i sekcja wysokonapięciowa. Sekcja sterowania bezpiecznie przesyła prąd ze źródła do samej kuchenki mikrofalowej. Sekcja wysokiego napięcia wykonuje zatem rzeczywistą pracę, przekształcając elektryczność w promienie mikrofalowe i emitując je do głównej komory w celu podgrzania lub gotowania potraw.

Dodatkowo, sekcje sterowania i wysokiego napięcia mogą zawierać czujniki lub inne urządzenia zabezpieczające, aby zapobiec przegrzaniu lub innej niebezpiecznej awarii, która może stanowić zagrożenie bezpieczeństwa.

Triak, będący częścią systemu sterowania kuchenki mikrofalowej, jest urządzeniem, które pomaga kierować energię elektryczną ze źródła - na przykład z gniazdka przez przewód - do układu wysokiego napięcia.

Domyślnie ten elektromechaniczny przekaźnik uszczelnia obwody mikrofalowe od prądu elektrycznego przepływającego przez gniazdo i wtyczkę kuchenki. Jednak po włączeniu kuchenki mikrofalowej czujniki wskazują, że wszystkie urządzenia działają i są gotowe do wytworzenia energii mikrofalowej w celu podgrzania żywności lub płynu.

Gdy te warunki zostaną spełnione, triak następnie przełącza się na pozycję „włączone”. Umożliwia to przepływ prądu elektrycznego do transformatora wysokiego napięcia.

Transformator wysokiego napięcia rozwiązuje bardzo specyficzny problem. Kuchenka mikrofalowa, wyjątkowa wśród urządzeń gospodarstwa domowego, wymaga w rzeczywistości więcej energii niż normalne napięcie wytwarzane przez domowe przewody elektryczne.

Aby rozwiązać ten problem, kuchenka mikrofalowa wykorzystuje bardzo specyficzne urządzenie zwane transformatorem wysokiego napięcia. Funkcja transformatora polega na zwiększeniu mocy dostępnej dla piekarnika z okablowania domowego do poziomu niezbędnego do wytworzenia mikrofal.

Zasadniczo transformator wysokiego napięcia to seria kondensatorów. Kondensatory te zapętlają przepływający prąd elektryczny, aby uczynić go znacznie silniejszym - zwykle około 3000 woltów z normalnych 115 woltów energii elektrycznej w Stanach Zjednoczonych.

Gdy napięcie elektryczności zostanie wystarczająco wzmocnione, jest ono następnie przekazywane do lampy magnetronowej. Jest to część kuchenki mikrofalowej, która przekształca prąd elektryczny w energię mikrofalową.

Ta specjalnie wykonana dioda wykorzystuje pola magnetyczne do sterowania elektronami. Gdy elektrony przechodzą przez diodę, podgrzewają włókno, powodując w ten sposób, że elektrony rozdzielają się w postaci energii mikrofalowej.

Po wytworzeniu energii mikrofalowej urządzenie zwane przewodnikiem fali następnie kieruje i kieruje mikrofale do komory gotowania. Mikrofale odbijają się następnie od wewnętrznych ścianek piekarnika, przechodząc przez jedzenie lub napój na talerzu obrotowym lub platformie.

Energia mikrofalowa wytwarzana przez kuchenki mikrofalowe może być dość niebezpieczna dla ludzi. Dlatego kuchenki mikrofalowe wykorzystują głęboką wnękę do gotowania - każda substancja, którą chcesz podgrzać lub ugotować, znajduje się w tej wnęce.

Kiedy drzwi piekarnika są zamknięte, rama piekarnika tworzy pudełko wokół wnęki, które utrzymuje wszystkie mikrofale wewnątrz tego zamkniętego pudełka. Drzwi piekarnika pokryte są cienką metalową kratką z małymi otworami. Otwory te są zbyt małe, aby mogły przejść przez nie mikrofalówki, ale pozwalają użytkownikowi zajrzeć do wnęki kuchennej, aby upewnić się, że jedzenie lub napój prawidłowo się nagrzewają.

Jak te wszystkie części i urządzenia współpracują ze sobą, aby podgrzać resztki po wczorajszym wynosie?

Kładziesz jedzenie na talerzu bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej i ustawiasz go na talerzu obrotowym w komorze piekarnika. Gdy naciśniesz przycisk „Start”, triak przełączy się w pozycję „on”, która rozpoczyna przepływ prądu elektrycznego przez piekarnik. Transformator wysokiego napięcia zaczyna wzmacniać tę energię elektryczną. Magnetron następnie pobiera powiększoną elektryczność i przekształca ją w energię mikrofalową. Mikrofale są kierowane do komory gotowania przez prowadnicę fal. Mikrofale odbijają się od ścian jamy, ale przechodzą przez żywność, zwiększając częstotliwość wibracji cząsteczek wewnątrz żywności i wytwarzając ciepło. Gdy stół obrotowy powoli się obraca, mikrofale są równomiernie przepuszczane przez żywność, dzięki czemu nagrzewa się równomiernie.