Jakie są różne rodzaje ostów?

W Ameryce Północnej można znaleźć wiele gatunków ostu.
Według ZipCodeZoo.com na świecie występuje około 200 gatunków ostu - w Ameryce Północnej, Azji, Europie i Afryce Północnej. Osty mają kolczaste liście i charakterystyczne pionowe kwiaty.
Rodzaje
W „The Audubon Society Field Guide to North American Wildflowers” botanik William A. Niering identyfikuje trzy główne gatunki ostu występujące w Ameryce Północnej: Kanadę, oset byka i żółtego. Kalifornijski Departament Żywności i Rolnictwa odnotowuje ponadto ostropest plamisty i wavyleaf jako ważne gatunki.
Identyfikacja
Ostrożeń można odróżnić po kolczastym pniu. Z drugiej strony oset kanadyjski ma gładką łodygę. Ostrożeń żółtozielony rozprzestrzenia się za pomocą silnych bocznych korzeni, podczas gdy oset falowate rozprzestrzenia się słabo i wytwarza grube, podziemne korzenie zwane bulwami.
Historia
Osty z Ameryki Północnej prawdopodobnie należały do jednego gatunku przed epoką plejstocenu około dwa miliony lat temu. Według ZipCodeZoo.com ruchy lodowców w zachodniej części kontynentu prawdopodobnie odizolowały grupy ostów, prowadząc do rozwoju szeregu gatunków obserwowanych od 2010 roku.