Co powoduje zapach w zamrażarce?

Jedyną rzeczą, na którą powinieneś zwrócić uwagę podczas otwierania zamrażarki, jest podmuch zimnego powietrza. Jeśli do tego powietrza dołącza funky zapach zamrażarki, coś wyraźnie poszło nie tak. Mamy nadzieję, że dość szybko znajdziesz źródło zapachu i usuniesz go. Jeśli zapach pozostanie po usunięciu źródła lub jeśli nie możesz go znaleźć, nadszedł czas na usunięcie.

Wskazówka

Kiedy tylko twoja zamrażarka zaczyna pachnieć funky, bakterie są winne. Bakterie, doskonale naturalne i występujące wszędzie, to małe żywe organizmy, które osadzają się w pożywieniu i tam rosną, powodując, że jedzenie psuje się i psuje.

Jeśli ostatnio miałeś awarię zasilania lub jeśli świeże mięso rozlało swoje soki w zamrażarce, ponieważ było zamrażanie, to dość oczywiste, skąd pochodzi zapach w zamrażarce. Zazwyczaj jednak zapominamy, że zamrażanie żywności jest tak naprawdę sposobem na spowolnienie jej rozkładu. Mimo że żywność rozkłada się znacznie wolniej w zamrażarce niż w lodówce lub na blacie kuchennym, z czasem ulega rozkładowi.

Czasami zapachy zamrażarki faktycznie zaczynają się w lodówce. Ponieważ lodówki i zamrażarki są często umieszczone w jednym urządzeniu, łatwo jest przenosić zapachy z jednego urządzenia do drugiego.

Jeśli nieprzyjemny zapach w zamrażarce jest nieprzyjemny, ale tolerowany, lekkie czyszczenie może załatwić sprawę. Wyjmij zawartość zamrażarki, przenosząc je do przenośnej skrzyni z lodem, aby utrzymać je w chłodzie podczas pracy. Jeśli zauważysz, że jedzenie, które jest zamrożone, niewłaściwie zamknięte lub stare, wyrzuć je. Usunąć również lód z kostkarki do lodu.

Po opróżnieniu zamrażarki General Electric zaleca przetarcie go roztworem 1 łyżki sody oczyszczonej na 1 litr ciepłej wody. Oprzyj się pokusie czyszczenia wybielaczem lub amoniakiem, ponieważ mogą one pęknąć i uszkodzić plastikowe panele wewnątrz zamrażarki. Należy również unikać środków czyszczących o zapachu cytryny, ponieważ zapach cytryny może trwale przedostać się do plastiku i może powodować dziwny smak potraw.

Po zakończeniu czyszczenia ponownie zamroż zamrażarkę i powtórz proces czyszczenia w lodówce.

Jeśli ciepła woda i soda oczyszczona nie usunie zapachu z zamrażarki lub jeśli jest wystarczająco silna, aby zrzucić skarpetki, musisz zastosować bardziej ekstremalne podejście. Takie postępowanie wymaga opróżnienia zamrażarki i pozostawienia jej na kilka dni, dlatego znajdź bezpieczne miejsce do przechowywania żywności lub podziel się nagrodą z przyjaciółmi i sąsiadami, aby nie zmarnować. Gdy zamrażarka jest całkowicie pusta, wyłącz ją i odłącz od sieci. Otwórz drzwi i pozostaw je na wietrzenie przez dzień lub dwa.

Kiedy trochę świeżego powietrza nie wystarczy, włóż tackę z węglem aktywnym lub ściółką do zamrażarki, zamknij drzwi i poczekaj jeden lub dwa dni, aż węgiel pochłonie zapach. Możesz także spróbować użyć tacy ze świeżo zmieloną kawą. The University of Nebraska sugeruje napełnienie zamrażarki zmiętą gazetą, aby pochłonąć nieprzyjemne zapachy, ale takie podejście zajmuje nieco dłużej od pięciu do sześciu dni. Zmień gazetę co 24–48 godzin.

Niestety żadna z tych metod usuwania zapachu nie działa, jeśli zapach przedostał się do izolacji zamrażarki. Jeśli nic nie działa, aby wyeliminować nieprzyjemny zapach w zamrażarce, czas wezwać profesjonalnego mechanika w celu uzyskania pomocy. Technik może czasami użyć sprężonego powietrza, aby usunąć nieprzyjemne zapachy z izolacji lub wymienić obszar naruszający przepisy.

Gdy pozbędziesz się nieprzyjemnego zapachu w zamrażarce, podejmij kroki, aby upewnić się, że nie powróci. Wybieraj szklane pojemniki zamiast plastiku podczas zamrażania żywności i przechowuj otwarte pudełko świeżej sody oczyszczonej w zamrażarce i lodówce, aby pochłonąć zapachy, zanim staną się problemem.

Pomocne jest także datowanie żywności, która trafia do zamrażarki lub lodówki. The Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych zaleca przechowywanie większości produktów w zamrażarce przez okres nie dłuższy niż jeden do sześciu miesięcy. Wiele rodzajów mięsa będzie jednak utrzymywać przez okres do jednego roku. Większość jedzenia w lodówce powinna tam pozostać nie dłużej niż tydzień.