Jakie owoce i warzywa rosną w Teksasie?

Teksas jest bardzo zróżnicowany, jeśli chodzi o rolnictwo. Możesz znaleźć asortyment owoców i warzyw uprawianych na ziemi w Teksasie, od buraków, marchwi i kalafiora, po jabłka, spadzi i owoce cytrusowe. Każdy rodzaj owoców i warzyw ma określoną datę zbioru i miejsce wzrostu. Według Texas Department of Agriculture owoce i warzywa uprawiane w teksańskim słońcu są naturalne, zdrowe i pełne teksańskiej pasji.

Wśród owoców uprawianych w Teksasie znajdziesz jabłka (dostępne od czerwca do listopada), które się stały słodsze, jeśli pozostaną dłużej na drzewach, dlatego jabłka dojrzewające w Teksasie różnią się smakiem od innych jabłka. W Teksasie znajdziesz także różne jagody: jeżyny (od kwietnia do czerwca), jagody (od maja do lipca) i truskawki (od marca do kwietnia). Słoneczne dni w Teksasie i ciepłe noce to idealny klimat dla cytrusów, dlatego grejpfruty i pomarańcze również mogą tam rosnąć. Znajdziesz grejpfruta od października do maja i pomarańcze od października do kwietnia, w tym pomarańcze pępka (od października do stycznia) i pomarańcze w Walencji (od lutego do maja).

Teksas jest także domem dla słodkich nektarynek (od maja do lipca), słodkich żółto-czerwonych dojrzałych brzoskwiń (od kwietnia do sierpnia), dużych soczystych żółte gruszki (od maja do sierpnia), małe słodkie żółte i czerwone śliwki (czerwiec i lipiec) i słodkie orientalne persimmons (wczesne Spadek). Jeśli chodzi o większe owoce melona, ​​w Teksasie do listopada można znaleźć kantalupa, spadzi i arbuza.

W Teksasie o różnych porach roku rośnie wiele odmian warzyw. Marchewka, zielona kapusta i pomidory szklarniowe to jedyne warzywa dostępne przez cały rok. Teksas jest domem dla innych odmian kapusty, które są dostępne tylko w miesiącach zimowych, takich jak: Kapusta pekińska (od stycznia do kwietnia), kapusta czerwona (od stycznia do maja) i kapusta włoska (od stycznia do maja) Marsz). Wiele zielonych liściastych jest dostępnych w miesiącach zimowych od października do kwietnia, w tym musztarda i rzepa.

W miesiącach wiosennych rośnie sałata (maj i czerwiec) i łagodna słodka wiosenna cebula (od marca do sierpnia). Wiosna i lato to także okres, w którym ziemniaki rosną w Teksasie, w tym Russet, biały i czerwony ziemniaki (dostępne od kwietnia do września) i słodkie ziemniaki, które rosną na początku jesieni Może. Późną jesienią i zimą warzywa takie jak ciemnoczerwone buraki (od listopada do stycznia), brokuły (od listopada do marca), kalafior (od listopada do kwietnia), seler (od grudnia do kwietnia) i szpinak (od listopada do kwietnia), znany również jako rośliny chłodne, rosnąć.

Inne warzywa rosnące w Teksasie w drugiej połowie roku kalendarzowego to ogórki (od kwietnia do grudnia), słodka papryka i ostra papryka (od maja do grudnia), squash (od kwietnia do maja, od lipca do stycznia), pomidory polowe (od maja do listopada) i rzepa (od kwietnia do kwietnia) Luty).

Większość tych owoców i warzyw jest powszechnie dostępna w Teksasie i jest sprzedawana na lokalnych rynkach farmerów, przy drodze lub w sklepach. Wiele upraw ozimych rośnie przez cały rok poprzez nawadnianie w regionie Texas Winter Garden położonym w południowym Teksasie na południowy zachód od San Antonio. Owoce cytrusowe (grejpfruty i pomarańcze) zbiera się tylko w dolinie Rio Grande na granicy Teksas-Meksyk. Ogólnie owoce są dostępne w określonych regionach Teksasu.

Jednak warzywa, w przeciwieństwie do owoców, są obecne w całym Teksasie, nie tylko w określonych obszarach, z wyjątkiem ziemniaków. Słodkie ziemniaki uprawia się w północno-wschodnim Teksasie, a inne ziemniaki (Russet, czerwony i biały) uprawia się w High Plains, Winter Garden i Rio Grande Valley. Duży procent ziemniaków jest sprzedawany na świeżo, a reszta jest przetwarzana na chipsy ziemniaczane. Warzywa, takie jak brokuły, zbiera się w ogrodzie zimowym, który jest domem dla wielu upraw ozimych, w tym papryki.