Co stanie się ze posrebrzanymi naczyniami, jeśli umyjesz je w zmywarce ze stali nierdzewnej?

Od pokoleń producenci srebra ostrzegali konsumentów, aby nie umieszczali sztućców srebrnych lub posrebrzanych w zmywarce ze sztućcami ze stali nierdzewnej. Babcie, sprzedawcy antyków, a nawet producenci środków do mycia naczyń również udzielają tej wspólnej porady. Chociaż rada jest na znaku, może cię zastanawiać, dlaczego mieszanie srebra i stali nierdzewnej w zmywarce jest złym pomysłem.

Gdy stal nierdzewna i posrebrzane sztućce zostaną umieszczone razem w zmywarce, szczególnie gdy oba metale dotykają się, zachodzi reakcja chemiczna, która pozostawia twoje jasne, piękne srebro z ciemnymi plamami i przebarwienia. Plamy te nie są matowe i nie można ich usunąć srebrnym połyskiem. Jedynym sposobem na ich usunięcie jest profesjonalna obróbka srebra.

Eksperci nie zgadzają się, czy w ogóle należy myć srebrne naczynia w zmywarce do naczyń. Podczas gdy Jeffrey Herman z Society of American Silversmiths nazywa zmywarki „komorami zagłady”, inni eksperci twierdzą, że mycie naczyń srebrnych w zmywarce może działać dobrze. Zalecają najpierw spłukanie wszystkich cząstek żywności bieżącą wodą, a następnie użycie tylko niewielkiej ilości detergentu do zmywarek, który nie zawiera kwasu cytrynowego ani cytryny. Radzą, aby srebrne noże przed II wojną światową nigdy nie były umieszczane w zmywarce do naczyń. Kawałki te mają wydrążone uchwyty wypełnione żywicą, które mogą stopić się pod wpływem ciepła zmywarki, trwale uszkadzając kawałek.

Posrebrzane sztućce i sztućce to nie to samo. Podczas gdy sztućce są zwykle z litego srebra, posrebrzane sztućce to zazwyczaj mosiądz, nikiel lub stal nierdzewna pokryte warstwą srebra. Posrebrzanie jest bardzo cienkie i z czasem można je zetrzeć lub porysować. Society of American Silversmiths zaleca mycie rąk posrebrzanych sztućców w ciepłej wodzie z niewielką ilością mydła bez cytrusów, dokładne płukanie i natychmiastowe suszenie ręczników miękką ściereczką.

Cienką warstwę posrebrzania można zetrzeć za pomocą wielokrotnego polerowania, dlatego ważne jest, aby zabezpieczyć posrebrzane przedmioty przed zniszczeniem. Gdy nie używasz posrebrzanego naczynia, umieść je w srebrnej szmatce do przechowywania. Srebrne tkaniny są specjalnie obrabiane w celu pochłaniania gazów, które powodują matowienie srebra.