Dlaczego moje zielone papryki zmieniają kolor na czarny?

Jako ogrodnik warzywny zapewne znasz dobre samopoczucie większości ogrodników podczas zbiorów. Rozczarowuje jednak widok produktów ogrodowych, takich jak zielona papryka (Papryka spp.) rozwijają się czarne obszary i przestają rosnąć, gdy są tylko częściowo uformowane. Kilka problemów może powodować czernienie owoców pieprzu. Zatem zidentyfikowanie konkretnej przyczyny jest ważnym pierwszym krokiem do rozwiązania problemu i uratowania pozostałej uprawy.

Papryki są zwykle uprawiane jako rośliny jednoroczne we wszystkich częściach Stanów Zjednoczonych, ale są bylinami w strefach odporności roślin 7 do 11 Departamentu Rolnictwa USA. Uprawiane jako rośliny jednoroczne lub byliny, kwitną w dobrze przepuszczalnej glebie i przy pełnym nasłonecznieniu.

Większość rodzajów papryki, w tym papryka (Capsicum annuum), popularnego rodzaju, zacznij wydawać owoce około sześć tygodni po posadzeniu. Owoce stopniowo powiększają się i, w zależności od odmiany, mogą pozostać zielone lub żółtawe, pomarańczowe lub czerwone, gdy są w pełni dojrzałe. Chociaż zazwyczaj rośliny są bezproblemowe, papryka może być podatna na choroby roślin, które mogą uszkodzić i odbarwić ich owoce.

Kilka zaburzeń grzybiczych może powodować dojrzewanie owoców pieprzu w czarnych plamach. Jednym z zaburzeń jest antracnoza, co prowadzi do okrągłych zmian na owocach pieprzu; zmiany czasami mają czarne pierścienie pośrodku i mogą powiększać się wystarczająco, aby przykryć i zwinąć całe owoce. Inna choroba grzybowa, zwana Zaraza Phytophthora, może również powodować powstawanie czarnych obszarów na owocach pieprzu, które ostatecznie pokrywają całe owoce. Zaraza Phytophthora produkuje również czarne obszary na łodygach papryki i ogólne więdnięcie roślin.

Najlepszym sposobem zapobiegania problemom grzybiczym jest dokładna kontrola przeszczepów i wybieranie tylko tych bez zwiędłych lub uszkodzonych liści. Wybierz także odmiany certyfikowane jako odporne na choroby. Podlej rośliny u ich podstawy, aby utrzymuj liście w suchości, co pomaga zapobiegać rozwojowi grzybów i co najmniej rozmieszczać rośliny Od 18 do 24 cali aby zapewnić im dobrą cyrkulację powietrza.

Kiedy zobaczysz oznaki problemu grzybowego w roślinie papryki, być może będziesz w stanie ją uratować przycinanie i odrzucając dotknięte części, przecinając chore obszary i zdrową tkankę za pomocą ostrych nożyc, które przeciera się alkoholem między nacięciami, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby. Jeśli dotknięta zostanie cała roślina, należy ją odrzucić, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się grzyba na inne rośliny. Pomocne jest również obracanie obszarów sadzenia, ponieważ grzyby żyją w glebie i mogą ponownie zainfekować plony w przyszłym roku.

Zakażenie spowodowane przez wirus więdnięcia plamistego pomidora może powodować powstawanie jasnych pierścieni na owocach pieprzu, a pierścienie mogą powoli zmieniać kolor na czarny. Liście dotkniętej rośliny stają się brązowe i więdną, a poważnie zakażona roślina może umrzeć. Ten wirus rozprzestrzenia się przez wciornastek, jasnobrązowy lub żółtobrązowy owad o długości około 1/25 cala. Jeśli na pieprzu pojawią się objawy wciornastków lub plamistych pomidorów, wymieszaj 5 łyżek stołowych mydło owadobójcze 1 galonem wody i spryskaj mieszaninę wszystkimi częściami rośliny, aż zmoczą. Użyj sprayu w bezwietrzny dzień, gdy temperatura wynosi 90 stopni Celsjusza lub mniej. Jeśli cała roślina pokazuje objawy wirusa, najlepiej go wyrzucić.

Wskazówka

Problem zwany zgnilizną kwitnienia może również powodować powstawanie czarnych plam na owocach pieprzu. Każde miejsce wygląda na zatopione i zgniłe, i pojawia się na końcu kwiatu, a nie na końcu owocu. Jeśli zobaczysz małą, czarną plamę na innym zdrowym owocu pieprzu, możesz wybrać owoc i użyć jego nienaruszonych obszarów, ale odrzuć jego poczerniały koniec. Jeśli jednak uszkodzenie dotyczy większości owoców, zbierz i odrzuć ten owoc, pozwalając roślinie wykorzystać energię na inne, zdrowe owoce.

Blask zgnilizny rozwija się, gdy gleba jest uboga w wapń lub gdy rośliny mają trudności z użyciem obecnego wapnia. Najlepszym sposobem na uniknięcie tego problemu jest uniknięcie stresu związanego z wilgocią dla roślin, zapewniając im co najmniej 1 cal wody tygodniowo. Dodaj około 2-calową warstwę ściółki na powierzchni gleby pod każdą rośliną pieprzu, aby zachować wilgotność gleby, utrzymując ściółkę nieco z tyłu od środka każdej rośliny, aby odstraszyć grzyby.

Jeśli napotkasz zgniliznę kwitnienia w swoich roślinach pieprzu, sprawdź ich pH gleby wyrównać za pomocą zestawu do badania gleby przed następnym sezonem wegetacyjnym, zapewniając pH od 6,5 do 6,8, poziom, który pomaga roślinom zapewnić wapń w glebie. Jeśli to konieczne, wstępnie posadzić glebę następnej wiosny, zgodnie z zaleceniami w wynikach testu gleby. Jeśli na przykład pH gleby wynosi 7,5, dodaj 1 1/5 funta siarczan glinu na każde 10 stóp kwadratowych powierzchni w celu obniżenia pH gleby do 6,5.