Dlaczego moje rośliny warzywne zmieniają kolor na żółty?

Chociaż większość warzyw zbiera się nad ziemią, to właśnie to, co znajduje się pod ziemią, wytwarza najsłodszą kukurydzę i najbardziej soczyste pomidory. W pełni 13 osobnych minerałów wpływa na witalność ogrodu warzywnego, a żółte rośliny są znakiem, że w glebie może brakować czegoś istotnego.

Pierwszym zleceniem jest przeprowadzenie testu gruntu. Najłatwiej to zrobić, kontaktując się z infolinią Master Gardener lokalnego rozszerzenia spółdzielni. Zrobią dla ciebie test gruntu lub podadzą, gdzie się udać w twojej okolicy, aby przeprowadzić dokładny test gleby. Jeśli wykonają test, mogą naliczyć niewielką opłatę.

Może to potrwać kilka dni. Czekając na wyniki, zrób trochę botanicznej pracy detektywistycznej. Przyjrzyj się dokładnie swojemu ogrodowi i zanotuj, które rośliny żółkną i gdzie, oraz zauważ wszelkie inne objawy spowolnionego wzrostu lub pogorszenia zdrowia.

Jeśli twoje rośliny rosną powoli, wyglądają na chude i mają żółknące liście i łodygi na całej roślinie, może to wynikać z braku azotu. Jeśli dolne liście rośliny są żółte i zaobserwujesz, że ten symptom przesuwa się na środek, a następnie na górne liście rośliny, problemem może być brak potasu. Z drugiej strony, jeśli tylko górne liście zwijają się i żółkną, w glebie może brakować niezbędnych ilości wapnia. I wreszcie, jeśli na całej roślinie są żółte plamy, prawdopodobnie potrzebujesz więcej cynku. Trzy inne ważne składniki odżywcze w glebie to bor, mangan i żelazo, a brak jednego lub wszystkich trzech z nich również zahamować wzrost roślin warzywnych, a czasem sprawić, że liście zmienią różne odcienie żółtego, brązowego lub jasnego Zielony.

Gleba bogata w materię organiczną odżywi Twój ogród warzywny, dzięki czemu może odżywić Cię w czasie żniw. Nawozy komercyjne mogą dostarczać niezbędnych składników odżywczych w krótkim okresie, ale nie zrobią nic, aby nakarmić glebę w perspektywie długoterminowej. Kompostuj resztki kuchenne, odpady z ogrodu i ścinki trawy na stosie lub kompostowniku, który często obracasz. Dodaj produkt końcowy do swojego ogrodu. Odwiedź lokalną farmę, poproś o starą krowę, kurczaka lub obornik i wykop to również w swoim ogrodzie. Jeśli to konieczne, używaj komercyjnych nawozów podczas sadzenia, ale nadal karm swoją glebę naturalnymi składnikami. Z czasem będą się one powoli rozkładać, tworząc zdrową glebę, co prowadzi do zdrowych roślin.