Jak uprawiać borówki

Źródło obrazu: Iliana Mestari/Moment/GettyImages
Borówki (Vaccinium membranaceum Douglas) są ulubionym znaleziskiem dla zbieraczy w obszarach takich jak lasy iglaste w północno-zachodnich Stanach Zjednoczonych. Ten wieloletni krzew, znany również jako borówka cienkolistna, borówka górska lub borówka czarna, słynie z doskonałego, słodkiego smaku.
Reklama
Chociaż jest spokrewniona z borówką i w tym samym rodzaju roślin, prawie zawsze występuje odmiana borówki membranaceum w dziczy, ponieważ trudno było je udomowić, podczas gdy jagody są powszechnie udomowione. Borówka występuje dość rzadko w szkółkach roślinnych, a jeszcze rzadziej wśród komercyjnych hodowców żywności. To powiedziawszy, wiele osób próbuje wyhodować go z nasion lub sadzonek, często bez powodzenia. Nowa roślina borówki potrzebuje kilku lat, aby wyprodukować jadalne owoce, więc uprawa tego smacznego przysmaku to długotrwała praca z miłości.
Najlepsze zastosowania dla Huckleberry
Huckleberry jest ceniony za smak owoców, a nie za wygląd w krajobrazie. Ten owoc na wolności jest smacznym przysmakiem, a uwielbiają go nawet ptaki, jelenie i niedźwiedzie. W pełni dojrzałe owoce są ciemnofioletowe i jeszcze bardziej aromatyczne niż przeciętna dojrzała borówka. Są również bogate w witaminy A, B i C oraz są bogate w przeciwutleniacze. Na obszarach, gdzie borówki są obfite, zbiera się je i przetwarza na dżemy, szewki i ciasta, a nawet używa się ich do przyprawiania lodów.
Te jagody były niezwykle ważne dla wielu plemion indiańskich, które używały ich do żywności i barwników. Niektóre grupy tubylców co roku organizowały nawet ucztę z borówek jako święto dziękczynienia za obfitość. Plemiona często suszyły owoce, aby zachować je również podczas chłodniejszych miesięcy.
Wiosną borówka ma białe, różowe, żółte, a nawet fioletowe kwiaty, a jesienią zielone liście przybierają barwę głębokiego szkarłatu. Nawet z kolorowym wyświetlaczem nie jest to powszechna roślina do krajobrazu, ponieważ jest nieco bardziej wybredna niż wiele innych krzewów i jest niezwykle trudna w uprawie.
Jak uprawiać borówki
- Nazwa zwyczajowa: Borówka
- Nazwa botaniczna:Vaccinium membranaceum Douglas
- Kiedy sadzić: Wczesną wiosną lub jesienią
- Strefy USDA: 6–8
- Ekspozycja na słońce: Pełne słońce, półcień
- Typ gleby: Gleba wilgotna, żyzna, gliniasta lub piaszczysta
- Kiedy ma kłopoty: Liście mogą się zwijać lub więdnąć; owoce wysychają i stają się białe
- Kiedy kwitnie: Po kilku latach produkuje białe, żółte lub różowe kwiaty, a następnie jagody ciemnofioletowe do czarnych
Reklama
Rozpoczęcie Huckleberry z nasion
Zbierz własne nasiona borówki ze świeżych owoców, jeśli nie możesz znaleźć dobrego źródło detaliczne. Przeciśnij kilka borówek przez sitko i nad szklanką, aby usunąć część owoców. Wlej wodę przez sitko, aby przecisnąć drobne nasiona przez otwory sitka i do szklanki, a następnie przelej tę wodę kilka razy między dwiema szklankami. Pozostaw szklankę zawierającą nasiona na kilka minut, a następnie usuń wszystkie pływające nasiona. Nasiona, które nie unoszą się na wodzie, należy zachować.
Napełnij 4-calową doniczkę mieszanką doniczkową z azalii lub własną mieszanką zawierającą jedną część wilgotnego mchu torfowego, jedną część czystej ziemi i dwie części materiału drenażowego, takiego jak piasek lub perlit. Wciśnij mieszankę doniczkową w doniczce, aby ją trochę skompresować, a następnie posyp ziemię kilkoma świeżymi lub zakupionymi nasionami, a następnie cienką warstwą czystego piasku. Ustaw garnek w miejscu, w którym będzie otrzymywać sporo światła i temperatury w ciągu dnia około 75 stopni Fahrenheita. Powietrze w nocy powinno być nieco chłodniejsze, ale co najmniej 50 stopni lub więcej. Podlewać, gdy gleba jest sucha, za pomocą spryskiwacza lub opryskiwacza i nie moczyć gleby, ponieważ może to zmyć nasiona.
Za miesiąc lub dwa nasiona kiełkują. Trwa od jednego do dwóch lat, zanim sadzonki osiągną wysokość 6 cali i będą wystarczająco dojrzałe, aby zasadzić się w ziemi. Do tego czasu umieść je w szklarni lub na zewnątrz, o ile temperatura w nocy utrzymuje się powyżej 30 stopni. Małe kiełki można również umieścić w lodówce, aby pozostały uśpione do wiosny, jeśli wolisz. Jeśli trzymasz doniczkę w pomieszczeniu, roślina najlepiej radzi sobie pod oświetleniem przez około 12 godzin dziennie.
Rozpoczęcie Huckleberry od sadzonki
Choć w szkółkach roślin trudno znaleźć borówki, niektóre specjalizują się w rodzimych roślinach przenosić je w regionach, w których rosną dzikie rośliny borówki, takich jak części północnej Kalifornii i Idaho. Huckleberry jest notorycznie trudny do rozmnażania i uprawy na obszarze innym niż ten, w którym został znaleziony. Wydaje się, że roślina ta preferuje specyficzne warunki glebowe, klimatyczne i wysokościowe, w których powstała jej roślina macierzysta. Zapytaj swojego hodowcę o źródło sadzonki, a jeśli warunki na twoim podwórku są podobne pod względem wysokości i składu gleby, będziesz miał więcej szczęścia, aby rosła w ziemi.
Reklama
Jeśli to możliwe, posadź sadzonkę w glebie zawierającej resztki gnijącego drewna. Zakopywanie gnijącego kawałka kłody z około rocznym wyprzedzeniem jest jednym ze sposobów na zapewnienie, że gleba ma wystarczającą ilość materii organicznej już na miejscu, gdy sadzisz sadzonkę borówki. Posadź sadzonkę z jak największą ilością jej oryginalnej gleby doniczkowej na miejscu, aby uniknąć niepokojenia kapryśna struktura korzeniowa borówki, ponieważ roślina ta nie radzi sobie dobrze, jeśli jej korzenie były zaniepokojony. Otwór powinien mieć mniej więcej tę samą głębokość co doniczka z sadzonką. Po umieszczeniu sadzonki w nowym otworze, delikatnie ułóż na niej ziemię, a następnie dodaj kilka cali ściółki z kory lub zrębków.
Utrzymuj roślinę wilgotną, podlewając, gdy ziemia wydaje się sucha. Utrzymuj również obszar tak wolny od chwastów, jak to możliwe.

Źródło obrazu: step2626/E+/GettyImages
W jakiej strefie najlepiej rosną Huckleberries?
Chociaż borówka jest odporna w strefach sadzenia USDA od 6 do 8, jest również dość powszechna na obszarach znacznie dalej na północ. To nie strefa klimatyczna wydaje się być ważna dla borówki, ale raczej wysokość i potencjalnie warunki glebowe. W naturze często występuje jako roślina podszytowa w lasach iglastych oraz na obszarach, na których wystąpiły pożary lasów. Jest dość powszechny w północno-zachodnim Pacyfiku i Kanadzie, ale można go również znaleźć tak daleko na wschód, jak części Minnesoty i północnego Michigan.
Huckleberries preferują nieco wyższe wysokości, kwitnie na wysokości około 5000 stóp nad poziomem morza, chociaż będą rosły również nieco niżej i wyżej. Po założeniu roślina ta najlepiej radzi sobie na obszarach, które zimą mają dużo pokrywy śnieżnej. Gdy jest jeszcze sadzonką lub bardzo młodym, należy ją chronić, jeśli przewiduje się, że temperatura spadnie poniżej zera.
Reklama
Kiedy należy sadzić borówki?
Posadź borówki wczesną wiosną, gdy ziemia się rozmrozi lub jesienią, zanim ziemia będzie stale zamarznięta. Warstwa ściółki lub wiórów drzewnych o grubości kilku cali na powierzchni gleby pomaga chronić młodą roślinę przed ekstremalnymi wahaniami temperatury. Nie oczekuj, że rośliny zakwitną w pierwszym lub nawet drugim sezonie w ziemi. Roślina borówki potrzebuje średnio od dwóch do pięciu lat, aby wyprodukować kwiaty i do pięciu lat, aby wyprodukować pierwsze owoce. Roślina może nie wydać obfitych owoców, dopóki nie będzie bardziej dojrzała, co może potrwać do 15 lat od momentu posadzenia.
Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla borówki
Roślina borówki rośnie najlepiej w kwaśnej glebie o pH od 4,5 do 5. Piaszczysta glina pełna zbutwiałego drewna jest idealna, ponieważ roślina ta często występuje na obszarach, na których spłonęły drzewa. Obszary, które mają filtrowane słońce, a nie pełne słońce przez cały dzień, są idealne, ponieważ borówka często rośnie jako roślina podszytowa na obszarach zalesionych.
Podczas gdy borówka preferuje piaszczystą glebę, potrzebuje również dużo wilgoci, gdy się zadomowiła. Upewnij się, że otrzymuje wodę, gdy gleba wydaje się sucha. Po ugruntowaniu borówka jest umiarkowanie tolerancyjna na suszę.
Jak rozmnażać Huckleberry
Huckleberry może być również rozmnażany przez cięcie kłącza (lub łodygi, która rośnie pod ziemią), chociaż trudno jest osiągnąć sukces z tą rośliną. Oderwanie kawałka kłącza może również uszkodzić istniejącą roślinę borówki. Jeśli uda ci się uzyskać kłącze borówki, poczekaj do późnej zimy i poszukaj części płytko rosnącego kłącza, która jest nieco odsunięta od głównej rośliny. Przekop się trochę wokół niego, aby odsłonić jak najwięcej.
Wybierz sekcję, która wygląda zdrowo; może mieć pod sobą maleńkie korzonki. Odetnij 4-calowy odcinek kłącza, a następnie zakop go w kilku centymetrach czystego piasku, utrzymując go w środowisku o temperaturze 70 stopni. Regularnie spryskuj piasek, aby był wilgotny. Gdy korzenie kłącza osiągną długość od 1 do 2 cali, przeszczep kłącze do odpowiedniej doniczki i mieszanki doniczkowej z azalii, tak jak w przypadku nasion. Kłącza są wybredne, więc tą metodą możesz nie osiągnąć sukcesu.
Reklama

Źródło obrazu: Obrazy Cavan / Cavan / GettyImages
Jak zbierać jagody
Zbieraj borówki, gdy jagody są duże i mają kolor od ciemnofioletowego do prawie czarnego, co zwykle zdarza się między połową sierpnia a końcem września, chociaż mogą trwać do końca Listopad. W niektórych regionach mogą dojrzewać już w lipcu. Huckleberry wyglądają jak ciemne jagody pod względem wielkości i kształtu, gdy są w pełni dojrzałe i dojrzałe. Jagody powinny być jędrne, lekko miękkie i mieć głęboki kolor.
Delikatnie pociągnij lub przekręć jagodę; powinien swobodnie wyciągać się z rośliny. Umieść jagody w koszu lub misce i uważaj, aby nie uszkodzić ich skóry.
Typowe szkodniki i inne problemy dla borówek
Rolki liściaste, które również nękają rośliny borówki, są głównym szkodnikiem powodującym problemy dla borówki. Zwójki liściaste to ćmy, takie jak zwójka pomarańczowa i zwójka skośno-paskowata. Oba są podobne, z pasmami od brązowego do brązowego lub jasnopomarańczowego na skrzydłach i tułowiu. Jak sama nazwa wskazuje, ten interesujący gatunek zwija liście roślin i wiąże je jedwabistą materią, oszczędzając liście zarówno na pożywienie, jak i schronienie dla swoich larw.
Poszukaj dziwnie zwiniętych liści, aby ustalić, czy twoja roślina borówki ma wałeczki liściowe. Chrupiące liście to kolejna oznaka potencjalnego uszkodzenia tego szkodnika. Jednym z zabiegów, który pomaga pozbyć się wałeczków liściowych, są mole pasożytnicze. Pułapki feromonowe, które chwytają samce ciem, to kolejna opcja na poważną infestację.
Częste choroby borówki
Podobnie jak borówki, borówki są podatne na problem zwany jagodami mumii, który nadaje niektórym jagodom zmumifikowany wygląd. Pierwszymi oznakami tej choroby wywołanej przez grzyby są zwiędłe lub zwinięte liście. Cała łodyga zwykle więdnie w ciągu kilku dni, gdy to nastąpi.
Reklama
Zarodniki grzybów przenoszone przez wiatr lądują na kwitnących roślinach borówki. Gdy owoce rosną, w końcu kurczą się i tracą część swojej wielkości, często stając się białawymi, jasnobrązowymi lub szarymi. Grzyb znajduje się wewnątrz owoców i może nie być widoczny, gdy owoc jest jeszcze niedojrzały, chyba że rozetniesz jeden i zobaczysz biały narośl wewnątrz. Chore jagody w końcu spadają na ziemię, gdzie grzyb nadal się rozwija, dopóki nie zostanie zakopany lub wyleczony. Późną jesienią pokryj ten obszar warstwą trocin jodłowych o grubości 2,5 cm, aby zapobiec przyszłym infekcjom grzybiczym.
Zbieranie zarażonych owoców tak, jak je widzisz, na roślinie lub na ziemi, jest najlepszym sposobem na powstrzymanie rozwoju grzyba w glebie w pobliżu zaatakowanej rośliny.
Reklama