Jak uprawiać porzeczki

Jeśli mieszkasz w północnej strefie klimatycznej i masz do wypełnienia zacienioną część swojego krajobrazu, porzeczka (Żeberka spp.) krzak może być właśnie tym, czego szukasz. Porzeczki — te małe, okrągłe, cierpkie jagody, które trafiają do dżemów, galaretek, a od czasu do czasu prosto do ust miłośników — dodają koloru każdemu krajobrazowi. Roślina rośnie od 3 do 6 stóp szerokości i wysokości, a krzaki czarnej porzeczki lub czerwonej porzeczki rzadko zdominują inne rośliny, o wiele mniej je pokonają, tak jak jeżyny lub maliny. Oprócz czerwonych i czarnych porzeczek możesz także uprawiać białe porzeczki, a jeśli lubisz smak porzeczki, pokochasz je.

Krzewy porzeczki są liściaste i mają łodygi bez kolców – co jest miłe – wraz z atrakcyjnymi kwiatami i liśćmi przypominającymi liście klonu, ale wizytówką każdego krzewu są owoce. Porzeczki rosną w gronach i zwisają z gałęzi, a gdy przezroczyste jagody łapią światło słoneczne, wyglądają jak szklane repliki samych siebie. Ich kwaśny smak nie wszystkim przypada do gustu, ale to dlatego, że są pełne witaminy C a także potas, fosfor, białko i najmniejszą ilość tłuszczu ze wszystkich owoców z wyjątkiem nektarynki.

Zanim zdecydujesz się na dodanie krzewu porzeczki do swojego podwórka, sprawdź w lokalnym przedszkolu lub rozszerzeniu uniwersytetu, czy możesz uprawiać je w swojej okolicy. Porzeczki i agrest są ograniczone w niektórych obszarach, ponieważ pomagają zakończyć cykl życiowy grzyba która powoduje rdzę bąbelkową sosny białej, chorobę, która może niszczyć pobliskie sosny i inne tereny rolnicze uprawy. Szczególnie podatne są czarne porzeczki, ale istnieją odmiany odporne na choroby, które można bezpiecznie sadzić na obszarach, na których obowiązują ograniczenia.

Najlepsze zastosowania dla porzeczek

Chociaż lubią pełne słońce, porzeczki są jednymi z niewielu krzewów, które można posadzić również w cieniu i mogą pomóc wypełnić przestrzeń po północnej stronie domu lub pod dużym drzewem na podwórku, Istnieje wiele innych sposobów na wykorzystanie gęstego listowia, efektownych owoców i umiarkowanej wielkości porzeczki Zakład:

• Posadź go wokół podstawy drzew owocowych, aby stworzyć jadalny element krajobrazu.

• Użyj go jako rośliny fundamentowej lub jako rośliny granicznej na frontowym chodniku.

• Ustaw krzewy porzeczki na krawędziach swojej posesji, aby zapewnić kolorowe przejście do zalesionego obszaru poza nią. Przyciągnie wszystkie rodzaje ptaków, a porzeczki podobno są odporne na jelenie.

• Włącz go do swojego ogrodu ziołowego. Liście czarnej porzeczki mają właściwości lecznicze, a jagody są doskonałym źródłem witaminy C.

Krzewy różnych odmian porzeczek rosną do różnych rozmiarów, a krzak czarnej porzeczki jest największy, ma od 5 do 6 stóp wysokości i jest szeroki. Krzewy do porzeczek czerwonych i białych, np. popularne „Czerwone Jezioro” odmiany, rzadko rosną większe niż 5 stóp i są bardziej odpowiednie do sadzenia fundamentów, podczas gdy czarne porzeczki są lepsze na żywopłoty i granice. Kurczaki lubią wszystkie rodzaje porzeczek i doceniają jeden lub dwa krzewy porzeczki w miejscu żerowania.

Jak uprawiać porzeczki

• Nazwa zwyczajowa: Porzeczki
• Nazwa botaniczna:Żeberka spp.
• Kiedy sadzić: Wczesną wiosną, jak tylko grunt będzie urabialny. Jeśli ziemia nie zamarza, sadzić w okresie spoczynku późnej zimy.
• Strefy USDA: 3-8
• Ekspozycja na słońce: Pełne słońce, półcień
• Typ gleby: Dobrze przepuszczalna gleba bogata w materię organiczną. pH gleby powinno wynosić od 5,5 do 7,0.
• Kiedy ma kłopoty: Roślina porzeczki jest łatwa, ale w przypadku zbyt alkalicznej gleby będzie się kurczyć i więdnąć.
• Kiedy kwitnie: Gęste, szmaragdowozielone liście i żywe, dobrze uformowane jagody.

Początkowe porzeczki z nasion

Podczas gdy porzeczka jest zwykle wyhodowana z sadzonek lub kupionego w sklepie drzewka, możliwe jest, choć kłopotliwe, wyhodowanie jej z nasion. Nasiona należy rozwarstwić, aby były żywotne, umieszczając je między dwiema wilgotnymi warstwami mchu torfowego lub podobnego porowaty materiał i utrzymywanie ich w temperaturze od 33 do 34 stopni w lodówce przez trzy lub cztery miesiące.

Następnie wciśnij je w grządkę z mchu torfowego, przykryj warstwą ziemi i zachowaj nasiona w temperaturze od 65 do 75 stopni Fahrenheita w jasnym, niebezpośrednim świetle, dopóki nie wykiełkują. Sadzonki przenieś do doniczek, gdy będą wystarczająco duże i posadź je w ogrodzie jesienią lub wczesną wiosną.

Początkowe porzeczki z drzewka

Popraw gliniastą lub piaszczystą glebę materią organiczną na głębokość kilku cali przed sadzeniem sadzonek lub sadzonek zakupionych w sklepie. Wykop dziurę około 12 cali głębiej niż potrzebuje roślina i wypełnij dno dziury mieszanką kompostu i gleby. Posadź porzeczki od 4 do 6 stóp od siebie, aby promować cyrkulację powietrza. Ponieważ rosną większe, czarne porzeczki powinny być dalej od siebie niż porzeczki czerwone i białe.

Jeśli przesadzasz z doniczki, umieść roślinę w otworze o cal głębiej niż w doniczce i następnie zasyp ziemią i ubij, pozostawiając niewielkie zagłębienie wokół podstawy rośliny na wodę. Głęboko podlewaj korzenie, aby wilgotna gleba mogła przepłynąć przez korzenie i usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza z bryły korzeniowej. Zastosuj organiczną ściółkę wokół podstawy rośliny, aby zatrzymać wilgoć i zniechęcić do chwastów.

Przesadzając rośliny z gołymi korzeniami, upewnij się, że korzenie były moczone bezpośrednio przez co najmniej trzy do czterech godzin przed sadzeniem. Przytnij wszystkie łodygi z powrotem do 6 do 10 cali nad poziomem gruntu, odetnij wszelkie niezwykle długie korzenie i ustaw roślina wystarczająco głęboka, aby najniższa gałąź znajdowała się poniżej poziomu gruntu, aby zapewnić jej wzrost w krzak. Zasyp, ubij i podlej głęboko.

W jakiej strefie najlepiej rosną porzeczki?

Porzeczki rosną w strefach odporności USDA od 3 do 8, ale wolą chłodniejsze warunki w strefach od 3 do 5. Rośliny porzeczki nie tolerują ekstremalnych upałów i tracą liście, gdy temperatura przekracza 85 stopni przez dłuższy czas. Porzeczki powinny być sadzone w pełnym słońcu, aby uzyskać najsłodsze owoce, ale w strefach od 6 do 8 dobrze jest posadzić je w miejscu chronionym przed popołudniowym słońcem.

Kiedy należy sadzić porzeczki?

Przeszczepy porzeczek są gotowe do działania, gdy tylko rozpocznie się sezon wegetacyjny, więc najlepiej jest umieścić je w ziemi tak wczesną wiosną, jak to tylko możliwe. Jeśli mieszkasz w regionie, w którym ziemia nie zamarza, zaleca się sadzenie od połowy do późnej zimy, co pozwala na zakorzenienie korzeni przed rozpoczęciem gwałtownego wzrostu.

Kwitnienie i owocowanie następuje dopiero w drugim lub trzecim sezonie. W pierwszym roku przycinaj porzeczki, odcinając o cal od wierzchołka każdej gałęzi, aby stymulować wzrost gałęzi.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla porzeczek

Porzeczki nie są szczególnie wybredne w kwestii gleby, ale najlepiej sprawdzają się w bogatej, dobrze przepuszczalnej, lekko kwaśnej glebie. Zaleca się mieszanie w zgniłym kompoście lub oborniku, a po posadzeniu dodaj 2 do 4 cali organicznej ściółki. Ściółkowanie każdego roku pomaga obniżyć temperaturę gleby, a kilka łyżek płynnego nawozu 10-10-10 utrzymuje zdrowie roślin.

Chociaż porzeczki rozwijają się w pełnym słońcu, mogą być również owocne w półcieniu. Potrzebują wody przez cały sezon wegetacyjny od wiosny do zbiorów. Mogą rozwinąć się pleśń pod koniec sezonu, jeśli wiosną nie dostaną wystarczającej ilości wody.

Jak rozmnażać porzeczki

Krzew porzeczki jest jednym z najłatwiejszych krzewów do wyhodowania z sadzonek i prawdopodobnie będziesz ich miał dużo po corocznym przycinaniu pielęgnacyjnym. Aby uzyskać sadzonkę do sadzenia, wybierz jednoroczną łodygę i wytnij odcinek od 6 do 12 cali za pomocą swojego sekatory tuż pod pąkiem i odciąć końcówkę tuż nad ostatnim pąkiem na gałęzi, wykonując ukośne cięcie, aby zapewnić odpływ wody deszczowej.

Posadź gałązkę w doniczce z ziemią doniczkową, opcjonalnie zanurzając podstawę w hormonie ukorzeniającym, aby stymulować wzrost korzeni. Trzymaj doniczkę w półcieniu, dopóki nie przesadzisz krzewu następnej wiosny.

Jak zimować porzeczki?

Podobnie jak wszystkie gatunki liściaste, krzew porzeczki traci liście i przechodzi w stan uśpienia zimą i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Odrobina dodatkowego ściółkowania wokół podstawy krzewu nie boli, ale korzenie porzeczki lubią niskie temperatury i nie potrzebują dużo wody w zimie, więc nie jest to naprawdę konieczne.

Jak zbierać porzeczki

Od końca maja do początku lipca będziesz wiedzieć, kiedy wyhodujesz porzeczki, po prostu je skosztując. Dojrzałe porzeczki są miękkie i słodkie, natomiast niedojrzałe są nieco twardsze i zdecydowanie bardziej kwaśne. Porzeczki nie dojrzeją po ich pokrojeniu, więc te, które chcesz zjeść, zostaw na krzaku, aby w pełni dojrzały, ale nie czekaj zbyt długo, bo te najlepsze możesz stracić na rzecz ptaków. Niedojrzałe jagody zawierają więcej pektyn i najlepiej nadają się do robienia dżemów i galaretek.

Porzeczki rosną w pęczkach, a ty zwykle zbierasz całe grono i odrywasz pojedyncze jagody jedna po drugiej. Nie wszystkie jagody dojrzewają od razu i przechowują je tylko przez kilka dni w lodówce, więc w czasie żniw będziesz robił kilka wycieczek do buszu.

Powszechne szkodniki i inne problemy dla porzeczek

Mszyce gromadzą się na liściach i odkładają lepką spadź, która może sprzyjać powstawaniu pleśni. Zmyj je silnym strumieniem wody lub użyj mydło owadobójcze. Biedronki są naturalnymi drapieżnikami i są pożyteczne na inne sposoby, więc wypuszczanie ich jest dobrym środkiem odstraszającym.

Robaczyca porzeczkowa składa jaja na gałęziach, a kiedy larwy się wylęgają, wgryzają się w pędy, tam zimują i wynurzają się na wiosnę. Liście na dotkniętych pędach żółkną. Odetnij dotknięte laski i zniszcz je.

Przędziorki wyglądają jak małe pająki i podobnie jak pająki tworzą sieci między liśćmi. Wysysają soki z liści i wstrzykują toksyny, a liście wysychają i żółkną. Traktuj je jak mszyce, spryskując je wodą lub spryskując mydłem owadobójczym.

Powszechne choroby porzeczek

Antraknoza to choroba grzybicza, która tworzy plamy na liściach i hamuje owocowanie. Najczęściej występuje w okresach wysokich temperatur i wilgotności. Zapobiegaj temu, podlewając podstawę roślin, ale nie liście, przycinając rośliny, aby stworzyć przestrzeń między nimi dla dobrej cyrkulacji powietrza i ściółkowania, aby zapobiec rozpryskiwaniu się zainfekowanej gleby na rośliny.

Plamistość liści Septoria pojawia się zwykle w czerwcu tuż przed dojrzewaniem jagód i jest to również choroba grzybicza. Najpierw uderza w dolne liście, tworząc plamy, które stopniowo rozszerzają się i rozjaśniają wewnątrz brązową obwódką, a mniejsze plamki, które są prawdziwym grzybem, pojawiają się w dużych. Usuń zainfekowane gałęzie, a także wszystkie pobliskie chwasty, które mogą również skrywać i rozprzestrzeniać chorobę. Możesz potraktować to reklamą środek grzybobójczy lub domowej roboty? zawierające ocet jabłkowy lub roztwór czosnku.

Rdza pęcherzykowa sosny białej nie powoduje większych szkód w krzewach porzeczek, poza tym, że na spodniej stronie liści pojawiają się żółte plamy, ale jest zabójcza dla pobliskich sosen. Jeśli widzisz oznaki tej choroby, unikaj zwilżania liści podczas podlewania. Jeśli jest to ciężka infekcja, zaleca się usunięcie całej rośliny. Przesadź odmianę odporną na choroby.