Jak uprawiać zieloną fasolę

Czy nazywasz je zieloną fasolką (Phaseolus vulgaris), fasola szparagowa lub fasolka szparagowa, te rośliny są ulubionymi warzywami i łatwo zrozumieć, dlaczego. Są łatwe w uprawie, dają obfite plony i dobrze zamrażają, dzięki czemu możesz cieszyć się owocami swojej pracy w ogrodzie nawet zimą. Będziesz musiał uważać na szkodniki owadzie, które lubią zieloną fasolkę tak samo jak Ty, ale większość szkodników, które znajdziesz na zielonej fasoli, można łatwo usunąć podmuchem wody z ogrodu wąż gumowy.

Każdy może uprawiać zieloną fasolkę, niezależnie od tego, jak zielony jest jego kciuk. Stanowią również doskonałą uprawę dla kwitnących młodych ogrodników. Nasiona są duże i łatwe do sadzenia przez małe paluszki. Ponieważ rosną tak szybko i produkują tak dużo fasoli, młodzi ogrodnicy zobaczą wyniki, które będą ich interesować.

Najlepsze zastosowania dla zielonej fasoli

Podobnie jak wszystkie warzywa, ogrodnicy uprawiają zieloną fasolę przede wszystkim po to, aby zapewnić pożywne, domowe jedzenie. Fasolka szparagowa oferuje jednak nieco więcej. Ponieważ potrzebują solidnej kraty do podparcia, zielona fasola rośnie, a nie wychodzi. To czyni je idealnymi do małych ogrodów i dodają wizualnego pionowego zainteresowania do ogrodu.

Możesz uprawiać fasolę na krata, posadź je w pojemniki lub uformuj je w małe piramidy za pomocą podpory do tipi. Fasolkę zieloną można również włożyć na kratkę brama lub seria z nich, aby stworzyć całkiem fajny fort, w którym ty - lub, oczywiście, twoje dzieci - możesz się bawić. Jeśli zapewnisz zieloną fasolę mocnym wsparciem, szybko złapią ją i wspiąć się będą, gdzie tylko zechcesz.

Jak uprawiać zieloną fasolę

• Nazwa zwyczajowa: Fasolka szparagowa, fasolka szparagowa, fasolka szparagowa
• Nazwa botaniczna:Phaseolus vulgaris
• Kiedy sadzić: Sadzić po ostatnich przymrozkach, gdy temperatura gleby w nocy wynosi 70 stopni Fahrenheita
  
• Strefy USDA: 3-10
• Ekspozycja na słońce: Pełne słońce
• Typ gleby: Wilgotna, dobrze przepuszczalna gleba
• Kiedy ma kłopoty: Liście więdną lub brązowieją, ogólna utrata wigoru
  
• Kiedy kwitnie: Mocne, liściaste winorośle
  

Rozpoczęcie zielonej fasoli z nasion

Zanim posadzisz swoje nasiona zielonej fasoli, odpowiednio ustawić podpórkę do kraty lub tipi. Niezależnie od tego, co wybierzesz, upewnij się, że konstrukcja nośna ma co najmniej 7 stóp wysokości i jest wytrzymała. Dobrym pomysłem jest również upewnienie się, że krata nie będzie zacieniać innych roślin w ogrodzie. Następnie zasiej swoje nasiona około 1 cala głęboko w glebę.

Jeśli używasz kraty, umieść nasiona w odległości 3 cali od siebie. Kiedy wykiełkują, wróć i przerzedź je do jednej rośliny co 6 cali. Jeśli używasz podpórki do tipi, zasiej sześć do ośmiu nasion wokół podstawy podpórki. Możesz także sadzić nasiona fasoli w pojemnikach, o ile mają co najmniej 15 cali wokół. Jeśli zaczynasz swoją fasolę w pojemniku, pamiętaj, że jesteś zaangażowany. Fasola nie przesadza się dobrze, a te zasadzone w pojemniku spędzą tam swoje życie.

W jakiej strefie najlepiej rośnie zielona fasola?

Podobnie jak większość roślin warzywnych, zielona fasola to rośliny jednoroczne, które można uprawiać latem. Ogrodnicy w dowolnym miejscu w strefach USDA od 3 do 10 mogą z powodzeniem uprawiać zieloną fasolę. Są gotowe do zbioru w około 55 do 60 dni, w zależności od odmiany, którą sadzisz. Gdy nadejdzie jesień, rośliny fasoli umrą, robiąc miejsce na przyszłoroczne nasadzenia warzyw.

Kiedy powinieneś sadzić zieloną fasolę?

Fasolka szparagowa to warzywa sezonowe, dlatego nie można ich sadzić przed wiosną. Możesz jednak zacząć swoją zieloną fasolę, gdy tylko minie niebezpieczeństwo mrozu. Idealnie, gleba, w której sadzisz zieloną fasolę, powinna utrzymywać temperaturę 70 stopni Fahrenheita lub ponad całą noc.

Trudno jest czekać, kiedy w głowie kłębią Ci się wiosenne plany ogrodu, ale oprzyj się pokusie wczesnej uprawy nasion zielonej fasoli w tacy na nasiona. Ze względu na płytkie korzenie fasolka szparagowa prawie zawsze ginie po przesadzeniu. Zaplanuj swój ogród starannie, ponieważ Twoja zielona fasola na stałe zagości w każdym miejscu, w którym ją posadzisz.

Zalecenia dotyczące gleby, światła słonecznego i wody dla zielonej fasoli

Fasolka szparagowa preferuje osiem godzin słońca dziennie, więc wybierz dla nich słoneczne, pozbawione cienia miejsce. Twoja fasola będzie tolerować trochę cienia, jeśli będzie musiała, ale spodziewaj się, że uzyskasz mniej fasoli na roślinę, w której cień jest czynnikiem. Zielona fasola jest również dość wyrozumiała, jeśli chodzi o warunki glebowe. Preferują gleby gliniaste, dobrze przepuszczalne, ale w razie potrzeby przyjmą gleby cięższe.

Jeśli masz ciężką gliniastą glebę, często podlewaj niewielką ilość wody, zamiast głęboko moczyć fasolę. Możesz również dodać trochę piasku lub gliny do gleby, aby ją nieco poprawić. Fasolka szparagowa również korzysta z nawożenia, ale nie szalej z azotem. Rośliny fasoli są utrwalaczami azotu, co zasadniczo oznacza, że ​​mogą wytwarzać własny azot. Jeśli dasz im więcej, może to okazać się zbyt duże, co spowoduje, że rośliny będą nadmiernie liściaste, które produkują mniej fasoli. Aby uzyskać najlepsze wyniki, ubierz fasolę za pomocą 10-20-10 nawóz po rozkwicie roślin.

Kiedy twoje zielone rośliny fasoli są wystarczająco wysokie, chochoł wokół nich na głębokość 2 cali. Pomoże to powstrzymać chwasty i chronić płytkie korzenie Twojej zielonej fasoli.

Regularnie podlewaj zieloną fasolę, dostarczając około 2 cali wody tygodniowo, szczególnie w okresie wegetacji. Skieruj wodę na podstawę rośliny, a nie na liście i wodę, gdy jest słonecznie. Pozwala to na szybkie wyschnięcie wody, która dotknie liści, unikając pleśni i gnicia, które rosną na mokrych liściach.

Jak zimować zieloną fasolę?

Jako roczna roślina warzywna, twoja zielona fasola będzie cieszyć się jednym sezonem wegetacyjnym, a następnie umrze w ciągu zimy. Nie da się ich ożywić ani ocalić na przyszły rok. Możesz jednak uprawiać zimową fasolę w pomieszczeniu, jeśli chcesz.

Aby to zrobić, posadź nasiona zielonej fasoli w 15-calowej lub większej doniczce. Umieść kratę w doniczce lub zabezpiecz ją obok pojemnika. Umieść pojemnik w ciepłym, jasnym miejscu w domu, gdzie będzie dużo bezpośredniego światła słonecznego. W razie potrzeby słabe oświetlenie wewnętrzne można uzupełnić sztucznym rosną lampy.

Gdy fasola będzie gotowa, zerwij je z rośliny i ciesz się nimi tak, jak zwykle. Pamiętaj, że po zakończeniu okresu zbiorów roślina obumrze nawet w pomieszczeniu. Jeśli chcesz kolejną rundę fasoli domowej, usuń zużytą roślinę z pojemnika i posadź kolejną.

Jak zbierać zieloną fasolę

Fasola jest gotowa do zbioru w około 55 do 60 dni, a zbierać ją musisz. Jeśli pozwolisz, aby dojrzałe strąki fasoli pozostały na roślinie, fasola wybrzuszy się i stanie się twarda. Mogą również sygnalizować roślinie, że nadszedł czas, aby skupić się na produkcji nasion, a nie na produkcji kwiatów, co znacznie zmniejsza plony.

Zbieraj fasolę przynajmniej co drugi dzień, najlepiej rano, gdy w strąkach jest więcej cukru. Poszukaj gładkich strąków o długości od 4 do 6 cali. Pole fasoli może produkować przez sześć do ośmiu tygodni, więc ułóż plan. Prawdopodobnie będziesz musiał zamrozić, marynować, puszki lub oddać część swojej fasoli, ponieważ prawdopodobnie zbierzesz znacznie więcej warzyw, niż możesz zjeść w sezonie.

Szkodniki i inne problemy związane z zieloną fasolą

Jeśli nie chcesz dzielić się roślinami zielonej fasoli z królikami lub jeleniami, musisz postawić wokół łóżka ogrodowego płot lub barierę z drutu kurzego. Możesz również znaleźć meksykańskie chrząszcze fasoli, ślimaki, gąsienice i mszyce chrupiące twoją zieloną fasolę.

Chrząszcze meksykańskiej fasoli wyglądają jak brązowe biedronki, a mszyce to małe zielone lub brązowe owady o miękkim brzuchu. Oczywiście łatwo rozpoznać gąsienice i ślimaki. Na szczęście wszystkie te szkodniki są łatwe do usunięcia. Możesz je oderwać ręcznie, co jest najlepsze, lub wysadzić je strumieniem wody z wąż ogrodowy. Jednak mokre liście sprzyjają powstawaniu pleśni, więc używaj węża w szczycie dnia, kiedy twoje rośliny szybko wyschną.

Jeśli znajdziesz w swoim ogrodzie roślinę, która jest całkowicie i nieodwracalnie porażona szkodnikami, wyciągnij ją z ogrodu i zamknij w plastikowej torbie. Pozostaw torbę szczelnie zamkniętą na tydzień, aby zabić wszystkie owady, a następnie wyrzuć ją lub kompostować.

Chwasty też mogą być kłopotliwe dla zielonej fasoli, ale ważne jest, aby chwastów swój ogród pilnie, abyś mógł pozbyć się chwastów bez szkody dla twoich roślin fasoli. Jeśli dojdziesz do fasoli zbyt późno i odkryjesz, że zadomowił się duży chwast, najlepiej będzie zostawić je. Wyrywanie głęboko zakorzenionej rośliny może uszkodzić płytkie korzenie zielonej fasoli i wyrządzić więcej szkody niż pożytku.

Częste choroby zielonej fasoli

Wirusy mączniaka prawdziwego, rdzy i mozaiki mogą atakować rośliny fasoli zielonej, a wszystkie są powodowane przez grzyby. Możesz ich uniknąć, utrzymując liście rośliny w stanie suchym i zapewniając wokół nich dużą cyrkulację powietrza. Choroby te są bardziej rozpowszechnione podczas chłodnej, deszczowej pogody, więc jednego lata możesz nie mieć problemów z fasolą, a następnego zmagasz się z grzybami.

Jeśli masz problemy z grzybami, siarka,olejek neem i inne środki przeciwgrzybicze można bezpiecznie stosować na zieloną fasolę. Przed leczeniem najlepiej porozmawiać z lokalnym centrum ogrodniczym. Będą wiedzieć, jak radzić sobie z konkretnymi chorobami i grzybami obecnymi w Twojej okolicy.

Chociaż nie jest to powszechne, bakterie mogą również stanowić problem w zielonej fasoli. Problemom bakteryjnym można zwykle zapobiegać poprzez płodozmian i uprawę odpornych odmian fasoli.