Jak usunąć pokrywkę zablokowaną na patelni ze stali nierdzewnej?
Wskazówka
Używanie garnków i pokrywek wykonanych z tego samego materiału może zapobiec przywieraniu pokrywek. Ponieważ szybkość ekspansji jest taka sama dla miski i pokrywki, rzadko będą się one sklejać.
Ostrzeżenie
Nie stawaj bezpośrednio nad pokrywką i patelnią, gdy są sklejone. Uszczelnienie próżniowe może spontanicznie pęknąć i mocno wyrzucić pokrywę do góry. Nie próbuj podważać pokrywy nożami, widelcami lub innymi ostrymi przedmiotami. Użyj uchwytu na garnek, aby zapobiec przypaleniu.
Ciepło między patelnią a pokrywką może wytworzyć próżnię z powodu chłodniejszego powietrza otaczającego metale.
Różnica temperatur między gorącym powietrzem wewnątrz patelni po przykryciu pokrywką a chłodniejszym powietrzem na zewnątrz pokrywki może wytworzyć próżnię. Kiedy pojawia się to uszczelnienie próżniowe, pokrywka jest mocno dociągana do patelni i usuwana jest część powietrza. W niektórych przypadkach całe powietrze jest usuwane, a wieczko faktycznie zostaje wgniecione do wewnątrz w wyniku zasysania uszczelki.
Krok 1
Trzymaj mocno uchwyt patelni (użyj uchwytu patelni, jeśli jest gorący) jedną ręką. Drugą ręką ostrożnie podnieś i zdejmij pokrywkę. Jeśli pokrywa się nie porusza, przejdź do kroku 2.
Krok 2
Umieść patelnię z powrotem na palniku kuchenki. Ustaw palnik kuchenki na mały ogień i pozwól patelni i pokrywce nagrzać się przez kilka minut.
Krok 3
Trzymając jedną ręką uchwyt patelni, chwyć uchwyt pokrywki, który może być ciepły w dotyku i pociągnij w górę, aby zwolnić pokrywkę. Jeśli to nie zadziała, przejdź do kroku 4.
Krok 4
Zdejmij patelnię i pokrywkę z ognia i pozwól jej ostygnąć. Połóż ręcznik zwilżony gorącą wodą na pokrywce na kilka minut.
Krok 5
W razie potrzeby powtórz te czynności, aż uszczelnienie próżniowe zostanie zerwane. Pomiędzy próbami pozwól pokrywce ostygnąć, aby nie stała się zbyt gorąca, by można ją było dotknąć.