Na szczęście Costco oferuje teraz alternatywy dla jaj kurzych

Jeśli jesz jajka, prawdopodobnie doświadczyłeś szoku związanego z naklejką, kiedy ostatnio próbowałeś kupić karton. W końcu cena jaj wzrosła o 60% w 2022 r, która niestety trwała nadal w 2023 r. To skłoniło wielu miłośników jajek do porzucenia podstawowego produktu – ale wygląda na to, że Costco może mieć realne substytuty.

Według użytkowników Reddita magazyn oferuje teraz jedno i drugie kaczka I jajka przepiórcze. Wersja kaczki kosztuje 5,99 USD za tuzin, a jaja przepiórcze kosztują 8,99 USD za opakowanie 36 sztuk.

Teraz warto zauważyć, że jaja kacze i przepiórcze mają inną teksturę i cechy w porównaniu do jaj kurzych. Jak zauważyła jedna osoba na Reddit, jaja kacze są „bogatsze ze względu na duże żółtko. Jeśli kiedykolwiek jadłeś jajko kurze z podwójnym żółtkiem, to daje ci pewne pojęcie. ”Inny użytkownik Reddit opisał to żółtko jaj kaczych jako bardzo gęste i galaretowate, dodając, że wolą używać ich do pieczenia niż do smażenia.

A jajka przepiórcze? Są znacznie mniejsze niż ich odpowiedniki z kurczaka. Mając to na uwadze, będziesz musiał użyć kilku jaj przepiórczych na jedno jajo kurze. (Jeden sprytny użytkownik Reddit wykonał matematykę i najwyraźniej będziesz potrzebował 7,5 jaja przepiórczego na każde jajo kurze.)

Jajka przepiórcze są również trudne do rozłupania, ale łatwiej je jeść po ugotowaniu. „Żółtko nie jest suche jak żółtko kurczaka i jest całkowicie wielkości kęsa” – powiedział jeden z użytkowników Reddit. Gotowane jajka przepiórcze są również popularną (i uroczą!) nakładką na ramen.

Oczywiście nic nie może się równać z jajami kurzymi, a przyzwyczajenie się do jaj kaczych lub przepiórczych może zająć trochę czasu. Ale jeśli chcesz zrobić kanapkę śniadaniową lub wypieki, te opcje mogą służyć jako idealna alternatywa.

Wygląda na to, że czas na wycieczkę do Costco!