Chrupiące ogórki zawijane w ser to najnowszy trend kulinarny

Same sery i pikle to jedne z najpopularniejszych i lubianych potraw. Ale czy kiedykolwiek jadłeś pikle?owiniętyw serze? Lub jeszcze lepiej... ‌chrupiącyser? Najnowszy trend kulinarny dotyczy właśnie tego i szczerze mówiąc, nie możemy się doczekać, aby go wypróbować.

Ostatnio udostępnione przez użytkownika TikTok @kalejunki, pomysł polega na smażeniu plastra sera na patelni na dużym ogniu. Zaleca używanie patelni z nieprzywierającą powłoką, ale jeśli jej nie masz, najpierw nasmaruj ją odrobiną oleju.

Gdy ser się roztopi, na środek wkładamy marynatę. Na koniec, gdy ser zacznie robić się złocisto-brązowy i chrupiący, użyj szpatułki, aby zawinąć brzegi wokół marynaty. Pamiętaj, że ser może się bardzo szybko stopić i spalić, więc będziesz chciał uważnie obserwować swoją miksturę.

Według @kalejunkie przekąska jest „słona od sera, pikantna od marynaty i chrupiąca”. Uwielbiamy ten dźwięk!

Teraz, podobnie jak w przypadku wielu wirusowych produktów spożywczych, te ogórki zawijane w ser można przyrządzać na wiele sposobów. Na przykład możesz użyć dowolnego sera: mozzarella, cheddar, amerykański, muenster, pepper jack... wszystko idzie. Możesz także poeksperymentować z różnymi rodzajami marynat, na przykład wersjami mini do małych przekąsek. Tak zabawnie.

Wskazówki dotyczące robienia ogórków zawijanych w chrupiący ser:

Przygotowując ten przepis, ważne jest, aby ugotować ser na dużym ogniu. W przeciwnym razie ser może się stopić i rozproszyć bez chrupkości.

Jeśli nie chcesz korzystać z kuchenki, jeden Użytkownik TikToka zasugerował alternatywę: posyp warstwę sera w mini gofrownicy, dodaj warstwę pikli, a następnie dodaj ser na wierzchu.

Wreszcie, niektórzy ludzie również dokonali chrupiące ogórki zawijane serem z tartym serem, co jest pomocne, jeśli nie masz pod ręką plastra sera. W takim przypadku pamiętaj, aby zsunąć ser razem, aby stopił się w jeden duży arkusz.