Kiełkowanie i sadzenie nasion warzyw: przewodnik dla początkujących

Kiedy wiosna jest tuż za rogiem, jest to idealny czas, aby pomyśleć o rozpoczęciu i kiełkowaniu nasion warzyw. Oczywiście nie ma nic złego w kupowaniu gotowych do sadzenia sadzonek w lokalnej szkółce, ale rozpoczęcie uprawy nasion warzyw to zabawny sposób na eksperymentowanie z odmianami, takimi jak nasiona pamiątkowe, i obserwowanie ścieżki wzrostu rośliny od maleńkiego nasionka do ogromnego zakład.

Uruchamianie nasion w pomieszczeniu: podstawy

Niektóre nasiona warzyw należy wysiać w pomieszczeniu, zanim nadejdzie ciepła wiosna. To, z jakim wyprzedzeniem musisz rozpocząć nasiona, zależy od twojego Strefa odporności USDA. W cieplejszym klimacie rozpoczynanie uprawy w pomieszczeniu nie jest nawet konieczne ze względu na długi okres wegetacji. Uzyskanie przewagi w środku gwarantuje, że nasiona będą miały wystarczająco dużo czasu, aby wykiełkować i trochę urosnąć, zanim przesadzisz je do swojego ogrodu. Rośliny pozostają w pomieszczeniach do czasu, gdy temperatura na zewnątrz prawdopodobnie ich nie zabije. Czego potrzebują nasiona do kiełkowania? Kilka podstawowych wymagań to wilgotność, światło i idealna temperatura.

Nasiona potrzebują wystarczającej ilości wilgoci, aby proces kiełkowania mógł przebiegać, ale nie na tyle, aby mogły się udusić i utonąć. Światło zwykle nie jest konieczne, dopóki kiełki nasion nie wyjdą z ziemi, ale jest to istotny czynnik we wczesnym wzroście sadzonek. Idealna temperatura waha się od nasion do nasion. Na przykład nasiona pomidorów prawdopodobnie będą wymagały dodatkowego ciepła, aby pobudzić kiełkowanie. I odwrotnie, jeśli jest zbyt ciepło, nasiona na chłodną pogodę, takie jak sałata, mogą w ogóle nie wykiełkować.

Rozpoczęcie uprawy w pomieszczeniu to doskonała strategia w przypadku roślin o długim okresie wegetacji, takich jak pomidory (Lycopersicon esculentum, strefy USDA 10-11), bakłażany (Solanum melongenarozm.esculentum) i papryka (paprykaspp.). Możesz także uzyskać przewagę w przypadku szybko rosnących upraw, takich jak warzywa, rozpoczynając partię w pomieszczeniu. Jednak nie wszystkie rośliny lubią być przesadzane. Na przykład warzywa korzeniowe nie reagują dobrze na przesadzanie i radzą sobie lepiej, gdy są wysiewane bezpośrednio w ogrodzie. Niektóre nasiona, takie jak rzodkiewka (Raphanus raphanistrumsubsp.sativus), kiełkują i rosną tak szybko, że nie trzeba ich zaczynać w środku.

Jeśli wysiewasz bezpośrednio — siejesz nasiona bezpośrednio w ogrodzie — pamiętaj, aby przestrzegać terminów pakowania nasion i wskazówek pogodowych. Możesz również wstępnie wykiełkować nasiona w pomieszczeniu, aby zwiększyć swoje szanse na sukces. Wystarczy wziąć papierowy ręcznik i zwilżyć go. Posyp nasiona na połowie papierowego ręcznika, złóż niezasianą połowę i włóż ręcznik do plastikowej torby na zamek błyskawiczny. Kiedy zauważysz, że nasiona kiełkują, możesz umieścić je na zewnątrz. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu nasion dotyczącymi głębokości sadzenia nasion.

Znaczenie lokalizacji

Ustaw stację startową w miejscu, w którym przez kilka miesięcy nie będziesz miał nic przeciwko bałaganowi. Idealnie byłoby, gdybyś miał łatwy dostęp do zewnątrz i do zlewu. Nie zawsze jest możliwe umieszczenie miejsca startowego nasion w pokoju o dużym natężeniu ruchu w domu, ale ważne jest, aby był on często widoczny. Musisz być w stanie zobaczyć swoje rośliny i uważać na potencjalne problemy, takie jak zgorzel, powszechna choroba grzybicza, która występuje u sadzonek. Siewki w zasięgu wzroku oznaczają również, że będziesz pamiętać o ich podlewaniu, przerzedzaniu i pielęgnacji. Wybrana lokalizacja powinna mieć również odpowiednią cyrkulację powietrza. Jeśli zaczynasz wysiewać nasiona w piwnicy, zapewnienie przepływu powietrza może być wyzwaniem. Dodaj wentylator, aby poprawić warunki i zapobiec rozwojowi pleśni.

Wybór mieszanki gleby i wybór donic

Aby rozpocząć proces kiełkowania, potrzebujesz podłoża do uprawy nasion warzyw. Istnieje wiele opcji, ale cokolwiek wybierzesz, zdecyduj się na sterylną mieszankę do uprawy, która jest przeznaczona specjalnie do zasiewu. Mieszanki w workach zazwyczaj wyraźnie określają to na opakowaniu. Unikaj zwykłej starej ziemi ogrodowej, ponieważ może zawierać zarodniki grzybów lub patogeny bakteryjne. Nie daj się zmylić — ziemia doniczkowa to nie to samo, co mieszanka do nasion. Nie należy ich używać zamiennie. Sadzonki powinny rozpocząć się w czystym, wolnym od chorób środowisku. Niektórzy lubią korzystać z wygody strąki kiełkujące rozpocząć nasiona warzyw. Zaczynają jako peletki i rozszerzają się po dodaniu wody. Są bez bałaganu, ale mogą być drogie, jeśli zaczynasz dużo nasion.

Każdy ogrodnik ma osobiste preferencje dotyczące doniczek do kiełkowania lub tacek na nasiona. Tace są idealne do rozpoczynania dużych ilości sadzonek. Jeśli dopiero zaczynasz, pojedyncze garnki są w porządku. Jeśli zdecydujesz się na plastikowe, wybierz solidne doniczki, abyś mógł ich używać ponownie z roku na rok. Doniczki biodegradowalne to kolejna opcja, ale często są one dużo droższe niż doniczki plastikowe. Możesz również zrobić pojemniki na nasiona DIY, używając takich rzeczy jak plastikowe kubki, Tupperware i kartony po jajkach. Wiele opcji majsterkowania nie ma wbudowanego drenażu, ale łatwo jest dodać własne otwory drenażowe.

Dostarczanie światła, ciepła i wody

Kiedy twoje sadzonki wykiełkują, będą potrzebowały światła, aby mogły się poruszać. Zapewnienie wystarczającej ilości światła gwarantuje, że sadzonki nie staną się „długie”. Długonogie sadzonki są zbyt wysokie i brakuje im siły pozostań w pozycji pionowej, więc są bardziej podatne na choroby i nie są tak zdrowe jak rośliny, które były narażone na wiele światło. Rośliny rosnące na nasłonecznionym parapecie często stają się długonogie, ponieważ światło w oknie nie jest wystarczająco dobre. Inwestowanie w oświetlenie do uprawy lub lekką półkę może pomóc uniknąć chorowitych, wiotkich sadzonek.

Ciepło jest również niezbędne dla roślin ciepłolubnych, takich jak papryka i pomidory. Niektóre nasiona potrzebują ciepła do kiełkowania. Dodanie mata grzewcza pod tackami do uprawy lub doniczkami na rośliny może pomóc w pobudzeniu kiełkowania. Po wykiełkowaniu nasion maty grzewcze utrzymują sadzonki w komfortowej temperaturze.

Młode sadzonki potrzebują dużo wody. Jeśli pozwolisz glebie wyschnąć, szybko znajdziesz się z tacami martwych roślin na rękach. Zbyt dużo wody to jednak recepta na pleśń, choroby grzybowe i zatopione sadzonki. Używanie tac do przechowywania doniczek, strąków lub paczek sadzonek umożliwia łatwe podlewanie. Możesz podlewać od dołu i łatwo zobaczyć, kiedy taca wymaga uzupełnienia.

Przerzedzanie sadzonek

Podczas siewu nasion warzyw dobrze jest wysiać kilka nasion na dołek. Musisz przerzedzić sadzonki po tym, jak wykiełkują. Jeśli rozsiewasz nasiona na tacy lub sadzisz w bruzdach, będziesz musiał również przerzedzić kiełki.

Wyrywanie zdrowych sadzonek może być trudne, ale zapewnienie roślinom dużej przestrzeni do wzrostu gwarantuje, że staną się duże i silne. Zatłoczone sadzonki są zazwyczaj niezdrowe i skarłowaciałe. Jeśli posadziłeś wiele nasion w doniczce, rozrzedź do pojedynczej sadzonki lub zgodnie z instrukcjami na opakowaniu nasion.

Jeśli sadziłeś w rzędach, przerzedź sadzonki, upewniając się, że każda ma odpowiednią przestrzeń do wzrostu. Na sałatę (Lactuca sativa), może to oznaczać zapewnienie sadzonkom kilku centymetrów swobody. W przypadku niektórych sadzonek, które zaczynają się bardzo wcześnie, takich jak pomidory, będziesz musiał przesadzić rośliny, zanim zaczniesz myśleć o przesadzeniu ich do ogrodu. Hodowcy często rozpoczynają uprawę wolno rosnących roślin, takich jak bakłażany, papryka, dynia (Cucurbitaspp.), brukselka (Brassica oleracea) i pomidory we własnych doniczkach, aby zminimalizować potrzebę wielokrotnego przesadzania.

Hartowanie i przesadzanie sadzonek

Przesadzanie sadzonek odbywa się, gdy warunki pogodowe są odpowiednie. W przypadku niektórych roślin, takich jak jarmuż (Brassica oleracea), przesadzanie może nastąpić przed ostatnimi przymrozkami. Inne rośliny są wrażliwe na mróz i musisz poczekać, aż szansa na mróz całkowicie zniknie. Przesadzanie powinno odbywać się tylko wtedy, gdy rośliny są wystarczająco duże. Możesz powiedzieć, że roślina jest na odpowiednim etapie wzrostu, jeśli ma kilka prawdziwych liści. Liście te pojawiają się po początkowej fazie kiełkowania.

Jednak przed przesadzeniem musisz zaaklimatyzować sadzonki do pogody na zewnątrz. Twoje młode rośliny są w pomieszczeniu od tak dawna, że ​​umieszczenie ich bezpośrednio w ogrodzie może być szokiem. „Utwardzanie” to proces, który pozwala roślinom przyzwyczaić się do warunków zewnętrznych. W zależności od pogody proces trwa około tygodnia. Chociaż wymaga to od Ciebie trochę czasu, ostatecznie zapewnia przetrwanie Twoim starannie hodowanym roślinom. Aby zahartować rośliny, wystawiaj je na zewnątrz i stopniowo wystawiaj na działanie promieni słonecznych. Na początku trzymaj rośliny na zewnątrz w zacienionym miejscu. Po dniu lub dwóch przenieś je w miejsce, w którym każdego dnia będą miały godzinę lub dwie filtrowanego światła słonecznego. W ciągu następnych kilku dni stopniowo przenoś je w miejsca o coraz większym nasłonecznieniu, aż będą w stanie poradzić sobie z bezpośrednim słońcem. Możesz umieścić doniczki lub tace na podwyższeniu, takim jak stół ogrodowy lub półka, aby zniechęcić króliki i inne stworzenia do podjadania delikatnych sadzonek.

Kiedy rośliny w końcu stwardnieją, przesadź je do ogrodu. Wybierz miejsce, wykop małą dziurę, w której pomieszczą się korzenie rośliny, umieść sadzonkę w otworze, zastąp glebę i nasyp kompostem. Dodać chochoł wokół podstawy rośliny, aby pomóc zachować wilgoć, ale pamiętaj, aby odciągnąć ściółkę od łodyg. Jeśli martwisz się ekstremalnymi warunkami pogodowymi, możesz dodać tkaninę chroniącą przed mrozem lub inne akcesoria chroniące przed warunkami atmosferycznymi. Na przykład klosze mogą chronić rośliny przed silnym mrozem.

Opieka nad młodymi roślinami

Ważne jest, aby uważnie obserwować młode sadzonki, gdy zostaną wystawione na zewnątrz. Młode sadzonki są idealnym celem dla głodnych szkodników i stworzeń ogrodowych. Łapanie problemów w powijakach oznacza, że ​​możesz je powstrzymać. Czy widzisz skuby na swojej nowo przesadzonej sałacie? Przykryj swoje rośliny, aby odstraszyć wygłodniałe króliczki. Czy zauważasz opadające liście i suchą glebę? Nie zapomnij ściółkować sadzonek. Częste podlewanie jest niezbędne dla wszystkich roślin ogrodowych, ale jest szczególnie ważne dla młodych sadzonek. Niekonsekwentne podlewanie teraz może mieć wpływ na późniejsze zbiory. Rośliny mają różne potrzeby, ale generalnie głębokie podlewanie przynajmniej raz w tygodniu sprawi, że ogród warzywny będzie szczęśliwy. Podlewaj mniej, jeśli ostatnio padał deszcz, i częściej, jeśli było szczególnie gorąco i/lub sucho.