Ten łatwy przepis na smażone potrawy będzie przystawką lata

Faszerowane smażone oliwki
Źródło obrazu: @karolinagelen/TikTok

Jeśli jesteś fanem oliwek, prawdopodobnie smakowały ci one na niezliczoną ilość sposobów: na pizzy, w sałatce lub jako samodzielna przekąska. Istnieje również duża szansa, że ​​dodałeś je do desek do wypasu, ponieważ pięknie komponują się z serami i mięsami. Ale czy miałeś oliwki, które są nadziewaneIsmażony? Danie jest obecnie popularne w mediach społecznościowych i łatwo zrozumieć, dlaczego.

Reklama

Ogólnie rzecz biorąc, nadziewane smażone oliwki są wytwarzane przez nadziewanie oliwek serem i obtaczanie ich w cieście. (W niektórych wersjach podawana jest warstwa bułki tartej panko, co dodatkowo zwiększa chrupkość). Następnie oliwki są smażone na złoty kolor, tworząc warstwę chrupiącej dobroci.

Reklama

Zazwyczaj danie jest połączone z kremowym sosem, który stanowi przepyszny kontrast z fakturą oliwek.

Reklama

Na przykład stworzyła ją twórczyni receptur, Karolina Gelen chrupiące oliwki z rozmarynem cheddar z boczkiem czosnkowego dipu na bazie jogurtu greckiego. W rzeczywistości, kiedy Gelen udostępnił przystawkę na TikTok, wideo stało się wirusowe.

„Zapłaciłbym za nie tyle pieniędzy w restauracji” – powiedział jeden z użytkowników. „Zrobiłem to wczoraj i były dosłownie tak dobre” - skomentowała inna osoba.

Reklama

Zainteresowanie tą potrawą wyraziły nawet osoby, które nie przepadają za oliwkami. W ten sposób wiesz, że to zwycięzca.

Jeśli wolisz prostszą wersję, obejrzyj film Sarah Brown jak zrobić faszerowane smażone oliwki. Ich przepis wymaga tylko sześciu składników, a przygotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Reklama

Rodzaje sera do faszerowanych oliwek smażonych:

Przygotowując ten przepis, każdy ser jest uczciwą grą — chociaż popularne są odmiany o ostrzejszych smakach. Przykłady obejmują:

  • Niebieski ser
  • Feta
  • ser Cheddar
  • Gorgonzola

Reklama

Możesz nawet użyć worka do szprycowania, aby nadziać oliwki twarogiem lub ricottą.

Inną opcją jest całkowite pominięcie sera, aby nie zawierały nabiału.

Reklama

Reklama