As 10 coisas favoritas do nosso diretor editorial em sua cozinha recém-reformada

Renovei recentemente minha cozinha e agora é esse lugar que me traz alegria diária. Quando minha família e eu estamos juntos em casa, é o epicentro em que todos gravitamos. Então, é claro, eu amo isso. Eu também amo as peças que escolhemos que fazem a sala parecer na medida. Abaixo, dê uma olhada em 10 dos meus itens de cozinha favoritos.

1. Adega de sal de cerâmica Sawyer, US $ 30

Se há um must-have para mim na cozinha, é sal. (Sal, limão e azeite de oliva são a minha sagrada cozinha da família.) E há algo nos salares que eu adoro. Este é terreno e artesanal. Coloque-o ao lado do fogão para quando precisar de uma pitada de sal... em uma pitada.

Também destaque: O prato de lágrima, que eu uso como descanso para colher, é de Kiyomi Koide e o pote de grés manchado é por RachaelPots.

2. Vaso IKEA Gradvis, US $ 4,99

Parece caminho mais caro do que realmente é. E a cor rosa é simplesmente deliciosa e complementa perfeitamente uma planta verde. Também comprei o tamanho maior (US $ 5,99)

Também destaque: Você pode encontrar o bandeja de madeira geométrica do Caribe e a tábua de servir em mármore preto no The Citizenry, e no Tábua de corte assimétrica é por Campover.

3. Room & Board Orikata Acorn Pingentes desde US $ 329

A qualidade orgânica desses pingentes inspirados em origami foi o que me atraiu para eles. Por toda a sombra, há pequenos pontos e dobras, que permitem que a luz brilhe. E a base de latão é uma boa adição metálica na cozinha, independentemente de seu outro hardware ser cromado, preto ou latão. Eu digo, confunda!

4. Chilewich Striped Shag Indoor & Outdoor Mat, a partir de US $ 55

Comprei o tapete e acabei colocando-o em frente à pia da cozinha quase por acidente (originalmente eu pretendia usá-lo em outro local da minha casa). Mas, é um acidente feliz, porque minha família gosta de permanecer nele (sem amar) lavando a louça. Além disso, protege nosso piso do desgaste naquele local frequentemente usado.

5. Copos Citizenry Oro Cacao (conjunto de quatro), US $ 120

Nenhuma cozinha está completa sem algumas belas canecas artesanais. Essas xícaras de cacau (como vistas empilhadas uma sobre a outra nesta foto) são levemente pesadas com um acabamento preto fosco e parecem um sonho em minhas mãos. Criado no México, eles são perfeitos para café, chá ou chocolate quente - mas também sirvo sorvete ou iogurte com frutas para os meus filhos. Eles apreciam totalmente a apresentação.

Também destaque: As placas são do Louça Dansk Kallan coleção e as manchas Canecas Hokkori são de Kiyomi Koide.

6. JK Adams Lazy Susan desde US $ 80

Mesmo antes de minha cozinha terminar de ser reformada, eu sabia que uma das primeiras coisas que queria comprar era essa Susan preguiçosa. Eu o mantenho perto do meu fogão, segurando meus amados sais e azeites - e um giro rápido me dá exatamente o que eu preciso enquanto cozinho.

Também caracterizado: Ame aqueles saleiros? Eu também. o adega em cerâmica preta é de Ryan Mckerley, e o suporte azul / verde é pelo Studio Arhoj.

7. Máquina de café e espresso Breville Nespresso Creatista Plus, US $ 599,95

Segundo algumas pessoas (meu contador), gasto muito dinheiro com café. Então, quando refizemos nossa cozinha, assumi o compromisso de restringir minha compra de café / café com leite / cappuccino, se eu pudesse comprar uma boa máquina de café / café expresso. Entre nessa pequena beleza, e agora sinto que tenho meu próprio barista. Vale totalmente a pena.

Também em destaque: Copos bodega empilháveis por Bormioli Rocco - Eu recomendo o conjunto completo! - e as Torradeira 4 fatias é de Cuisinart.

8. Pepper Mill Importações Atlas Pepper Mill, 8 "

Eu espio com meu olhinho... um moedor de pimenta de latão que eu não posso viver sem. (Olhe atentamente. Ele está bem ali no meio. Pequeno, mas tão poderoso.)

Também destaque: Planet Glass de Eleton decantador de óleo e galheteiro e similar moinho de pimenta de madeira.

9. escaninhos naturais da cesta do mDesign (conjunto de quatro), $ 44,99

Essas cestas simples desempenham um papel importante em meus armários, pois mantêm tudo arrumado e organizado. Uso uma para todas as minhas necessidades de café (grãos, filtros, colheres medidoras), uma para especiarias, uma para vitaminas e outra para diversos itens de cozinha. Quando abro meus armários, tudo parece legal.

10. Livros de receitas

Eu sou obcecado por livros de receitas apenas como material básico de leitura - as receitas! As fotos! Apenas o paraíso. Alguns dos meus favoritos atuais recebendo imóveis de primeira qualidade na minha prateleira:

Mina Stone: Cozinhando para artistas, $ 30,86

Ottolenghi Simple: um livro de receitas, US $ 24,60

COMER. COZINHAR. LA: Receitas da cidade de Angeles, US $ 19,49

Onde começa a cozinhar: Receitas simples para fazer de você um ótimo cozinheiro, $ 21,78

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