Como Grelhar a Melhor Refeição Quando Você Precisa Sair da Cozinha

Se você deseja uma mudança na culinária, há uma solução simples: acenda a grelha e comece a cozinhar lá fora. Admitimos que o pensamento de grelhar legumes, carnes e até mesmo sobremesas nos emociona. (Você já tentou pêssegos grelhados ou melancia ainda?) Então, não importa o tamanho do seu espaço, seja um quintal, pátioou varanda, esses itens elevarão seu jogo de grelhados a um nível totalmente novo.

Existe um estilo específico adequado para você. Considere um desses ...

Cuisinart 3-em-1 inoxidável cinco queimadores Grill a gás com queimador lateral, US $ 347

Para facilitar o uso, uma churrasqueira a gás é sempre uma escolha perfeita. O que gostamos nesse design em particular é que você tem a opção de grelhar, fumar ou grelhar sua comida. Sim, há uma chapa de ferro fundido que você pode guardar ao lado da grelha, e um tubo de fumaça que infunde sabor com lascas de madeira ou pellets. Realmente, isso abrange todos os tipos de culinária, dependendo do seu humor.

Cuisinart Grill de mesa elétrico ao ar livre, $ 167,50

Nunca mais diga que você não tem espaço suficiente para grelhar do lado de fora - esta versão de mesa pode ser usada em varandas e outros pequenos espaços. Além disso, é elétrico, o que significa que aquece rapidamente e é totalmente fácil de usar. (Não é necessário propano ou carvão.) Além disso, a grelha de cozimento tem bastante espaço para cozinhar comida suficiente para uma família, portanto, não deixe sua pequena estatura enganar você.

Blackstone 4 queimadores 36 "Griddle estação de cozinha com prateleiras laterais, US $ 274

Você se sente mais confortável ao cozinhar em uma assadeira? Este é para você, além de ser ideal para famílias maiores. Esse design usa propano, oferece quatro queimadores para que você possa cozinhar uma variedade de itens em diferentes temperaturas ao mesmo tempo e possui duas superfícies laterais e uma prateleira inferior para a preparação de alimentos.

Cuisinart Fumante de carvão vertical de 18 ", $ 159.99

Há muitas pessoas que juram fumar como método de cozimento ao ar livre de sua escolha, e dizemos que, se você ainda não experimentou, está pronto para um verdadeiro deleite. Com duas grelhas de aço, você pode acomodar uma variedade de alimentos. Lembre-se de que você precisará acender o carvão separadamente e encher a tigela de água - mas não deixe que isso o impeça. Nós tentamos e vale a pena as etapas extras.

Pit Boss K22 22 "Kamado Black Grill em cerâmica, US $ 749

Você já ouviu falar de uma churrasqueira Kamado? As pessoas enlouquecem com esse estilo de design por causa de como uniformemente emite calor (ou seja, carnes e vegetais suculentos e saborosos). Embora o preço possa ser um pouco mais alto do que outros, vale a pena para o verdadeiro aficionado por churrasco. Com seu corpo pesado de cerâmica e prateleiras laterais de bambu, não é apenas uma beleza? Para cozinhar, você precisará usar carvão em pedaços.

Arme-se com os acessórios certos e estará preparado para o sucesso.

Termômetro digital sem fio Cuisinart com sonda dupla, $ 87,20

Você está passando o tempo fora de sua churrasqueira, por isso não deixe nada ao acaso. Um termômetro de carne é uma obrigação. Com esse design, você pode monitorar a temperatura da churrasqueira e da carne de até 300 pés de distância com duas sondas de temperatura. Há até uma luz de fundo para grelhar à noite. Isso permite rastrear e definir os tempos de cozimento e monitorar as temperaturas mesmo quando você se afasta da churrasqueira. Então, vá, tome um coquetel e relaxe. Você será alertado quando sua refeição estiver pronta.

Cuisinart Conjunto de Ferramentas para Churrasco em Aço Inoxidável de 3 Peças, $ 19.97

Você realmente só precisa de um conjunto de ferramentas básicas: pinças, uma espátula e um pincel alinhador. Este conjunto será o seu fiel companheiro. Curiosidade: a espátula ainda inclui um abridor de garrafas. Precisamos dizer mais?

Pit Boss três ganchos de ferramentas magnéticas, $ 14,97

Se você está se perguntando onde colocar essas ferramentas quando estiver cozinhando, esses ganchos o conectarão. Esses fortes cabides magnéticos (feitos de pau-rosa) se prendem a qualquer lugar da grade, garantindo que você esteja preparado e organizado. Eles são compatíveis com carvão, propano, gás, eletricidade ou pellet.

Cuisinart CCB-W2 Escova para grelha de madeira, $ 12,99

Você precisa ter uma boa escova e raspador de limpeza, não importa o quê. É o que manterá suas churrasqueiras em boa forma. Esse design possui uma alça de madeira longa (aparência clássica!), Que facilita o alcance, a raspagem e a limpeza. Recomendamos que você o use depois de cada vez que cozinhar.

Blackstone Kit de limpeza para chapa de 8 peças, US $ 19,97

Se você estiver usando uma chapa em vez de uma grade, precisará de algo diferente para suas necessidades de limpeza. Este kit atende às suas necessidades específicas, com tijolos de limpeza, esfregões e um raspador.

Agora, você não está se sentindo "animado" para levá-lo para fora neste verão? Grelhar feliz!