5 dicas de cozinha de Reno do designer da Netflix "Restaurants on the Edge" Karin Bohn
Karin Bohn é apaixonada por design desde criança: "Eu sabia muito bem se as pessoas eram confortável em um espaço, como os móveis foram montados, como era a iluminação e as cores nas paredes ", ela diz. E, portanto, não deveria surpreender que ela se tornasse designer de interiores, apesar de sua ideia inicial de entrar no design de moda. Hoje, a designer de interiores de Vancouver administra sua própria empresa, Casa de Bohn, que ela iniciou há 11 anos e trabalha em uma série de trabalhos residenciais, de hospitalidade, de restaurante e de boutique.
Mas, mais recentemente, sua carreira de designer teve uma reviravolta emocionante: Karin é agora uma das co-apresentadoras do programa da Netflix Restaurantes à beira do rio, onde ela foi encarregada de projetar e reimaginar a renovação de restaurantes em todo o mundo, de Malta à Costa Rica, de Hong Kong ao Arizona. Com a segunda temporada do programa saindo em 8 de maio, tivemos alguns momentos para conversar com ela e ganhar alguns idéias sobre como ela desenha um dos espaços mais críticos em qualquer casa: a cozinha. Continue lendo para ver quais sugestões ela tem guardadas.
1. Quando possível, comece com uma tela em branco.
Quando ela está trabalhando em um novo projeto, Karin prefere começar com uma tela em branco. "Eu realmente gosto de um espaço para ter uma aparência completamente coesa", explica ela. "Se eu puder estripar um espaço completamente, eu irei!" Isso permite o máximo de flexibilidade e frescor possível no novo espaço, abrindo um mundo de opções e oportunidades.
2. Caso contrário, trabalhe com o que você tem.
Se ela estiver trabalhando em um espaço existente com ótimos elementos arquitetônicos, Karin recomenda manter o máximo possível. Elementos como tetos altos, janelas grandes ou molduras e invólucros com infusão de caracteres tornam um espaço especial. "Manter e celebrar os antigos elementos arquitetônicos tradicionais sempre faz parte da minha filosofia de design", diz ela.
3. A seleção de hardware e bancada pode adicionar esse toque pessoal.
Cozinhas brancas são um item básico no mundo do design, mas podem ficar branda (e mostrar sujeira e desgaste) rapidamente. Para evitar isso, Karin recomenda alterar as hardware em armários e gavetas. "O hardware preto ou de latão nos armários brancos pode dar ao espaço uma sensação instantaneamente atualizada com um contraste incrível isso é menos que sem graça! "Se isso não for o suficiente para você, Karin diz que combinaria uma cozinha branca com uma mais ousada. pedra bancada ou backsplash em mosaico. "Adicionar esse elemento de textura e interesse visual pode ajudar bastante a adicionar sabor a uma cozinha branca", observa ela.
4. Maximize a altura em espaços menores.
"Uma das minhas maneiras favoritas de maximizar o armazenamento e o espaço é utilizar o espaço desperdiçado em altura. Construir prateleiras ou utilizar espaço no alto pode ser uma ótima maneira de chamar a atenção e, em troca, ter alguns centímetros extras para armazenamento ", diz ela.
Algumas outras recomendações que ela sugere são a instalação de acessórios especiais, como cantos mágicos, organizadores de especiarias ou extensões da despensa para maximizar até os cantos em forma de funk. E espelhos, ela diz, "podem fazer um espaço parecer maior e mais brilhante!"
5. Misture alto e baixo.
A cozinha pode ser uma reforma notoriamente cara, então Karin diz que uma maneira de economizar muito em sua própria cozinha é emparelhar uma IKEA bancada da ilha de blocos de açougue que lhe custou menos de US $ 200 com um "lindo backsplash e bancada de mármore". Misturando e combinando materiais e incorporar itens sofisticados ao lado de peças mais sustentáveis oferece "uma aparência muito mais organizada e com uma sensação bonita e viva", ela aconselha.
