Co-fundadora da Veggie Mijas sobre seu estilo de decoração e como encontrar alegria

Muitas vezes encontramos criadores e criadores que nos inspiram com seu trabalho e dê-nos uma inspiração séria para a decoração. Organizador, escritor e educador Amy Quichiz definitivamente faz parte dessa lista.

Quichiz co-fundada Veggie Mijas, um coletivo focado em mulheres e pessoas não binárias com foco no compartilhamento de receitas e informações veganas com uma abordagem mais interseccional do que a corrente principal. O grupo leva em consideração não apenas as melhores receitas, mas também quem tem acesso aos recursos e quais comunidades precisam de mais apoio. O coletivo tem capítulos em todos os lugares, de Los Angeles a Austin.

Conversamos com Quichiz para conversar mais sobre o que a traz alegria atualmente, no que ela está trabalhando a seguir e como ela descreve seu estilo de decoração.

Esta entrevista foi editada e condensada para maior clareza.

Hunker: Eu realmente amo como você fala sobre como Veggie Mijas envolveu muito aprendizado, comunidade e apoio. Tudo se desenrolou da maneira que você imaginou quando começou?

Amy Quichiz: Quando comecei o Veggie Mijas com a minha irmã da fraternidade, Mariah [Bermeo], não pensei que seria assim porque no início era apenas para ter um casal de amigos. Estávamos até pensando em apenas ter eventos em Nova York, mas apenas para sair. Nada necessariamente baseado em super justiça social ou qualquer coisa - seria apenas para trocar receitas.

Eu me apaixonei muito pela insegurança alimentar e como podemos ajudar outras pessoas que passaram por experiências semelhantes às que ouvimos durante os eventos. Apenas cresceu organicamente. Comecei uma planilha e comecei a colocar nomes e cidades de onde todos estavam - apenas no caso, sem realmente pensar nisso até Oakland começar seu primeiro capítulo e começar a ter eventos.

E então muitas cidades se seguiram. Começamos a ter eventos mais centrados por meio de causas... limpeza de praias e viagens para santuários agrícolas e hortas comunitárias, recentemente tendo duas geladeiras em L.A. e passeios de bicicleta e outros potlucks.

Hunker: Por causa dos tempos realmente estranhos em que estamos, vimos que as pessoas estão especialmente interessadas em receitas e comida. Para você, ou para a comunidade Veggie Mijas, quais são algumas das receitas que têm sido reconfortantes nessa época?

AQ: Quem realmente cozinha na casa é minha parceira [Johanna] e ela faz toda a comida que me reconforta. Uma das minhas coisas favoritas que ela faz é torta de pastor vegana. Ela também faz essas massas realmente deliciosas.

Hunker: Adoro ver as suas tabelas em casa. Como você descreveria seu estilo de decoração?

AQ: Meu estilo é parisiense moderno, com um pouco de boêmio - e também tentando canalizar algumas vibrações dinamarquesas em tons pastéis.

Hunker: Aquela barraca de bolo pastel em que você tinha aquela torta de framboesa parecia tão boa e adorável.

AQ: Esteticamente, o que me deixa muito feliz é a comida muito bonita. E minha parceira, ela frequentou a escola de chef por um tempo, então eu sinto que ela sempre é muito cuidadosa na forma como decora o prato. E isso também combina muito bem com o lugar.

Hunker: Vocês estão trabalhando em um livro juntos, correto? Você pode me falar um pouco sobre isso?

AQ: Não sei se posso falar muito sobre isso, mas vai se cruzar com coisas que amamos, como nossa arte, comida, nossa história de amor. Estamos muito animados com isso.

Hunker: Você tem uma agenda muito ocupada e é um momento meio estranho. Como você encontra paz ou alegria em casa?

AQ: Tenho estado obcecado por thrifting ultimamente. Pintar vasos e reutilizá-los tem sido muito útil para mim... Minha rotina cutânea noturna e matinal tem sido muito importante. Nós realmente começamos a cuidar da pele com a pandemia. Eu sinto que passamos por tantas ondas de entrar nas coisas que eu acho que "entrar nas coisas" tem sido uma coisa tão legal de se ter.

Meu terapeuta disse que há duas atitudes que as pessoas estão sentindo agora e uma é se agarrar a coisas que te deixam muito, muito feliz. E aí o outro fica tipo, não tem nada que te dê felicidade, porque o mundo tá pegando fogo... Eu estava tipo, "Johanna e eu somos obcecados por nosso cachorro, como em outro nível. Isso é normal? "E ela fica tipo," se isso te deixa feliz durante esse tempo, está tudo bem. Isso é normal."

Hunker: Além disso, seu cachorro é adorável, então posso definitivamente ver que isso está ajudando.

AQ: [_risos_] Obrigado!

Hunker: Com quais criadores você está obcecado agora?

AQ: Alguns criadores que adoro são Prisca Dorcas Mojica Rodríguez, Danyeli, Bridget Badore, @eatyodestiny, e Sandra Salazar.

Hunker: Você tem uma memória ou interação com alguém da Veggie Mijas que você ama especialmente?

AQ: Eu realmente tenho uma conexão com tantas pessoas no coletivo... Todos acabaram de trazer algo tão bonito para a mesa e todos eles têm uma paixão pelo que fazem. Todos nós nos conectamos de muitas maneiras diferentes porque todos temos a mesma missão. Isso realmente não acontece muito em um espaço de trabalho porque vocês estão muito ocupados com o trabalho, mas realmente tentamos manter essa conexão não apenas através do trabalho, mas através de nossas vidas pessoais... nós paramos para elogiar uns aos outros pelo trabalho que fazemos a qualquer momento, seja relacionado ao Veggie Mijas ou não.

Hunker: O que vem por aí para Veggie Mijas? O que você tem em mente quando estamos chegando ao final do ano?

AQ: Na verdade, estamos trabalhando no relançamento de nossa loja e da equipe de criação - da qual meu parceiro também faz parte... Finalmente temos uma designer gráfica interna, então ela está trabalhando muito duro, e estamos lançando coisas novas e aprendendo como reaproveitar itens para vendê-los. Isso vai nos ajudar muito, porque todo o dinheiro que ganhamos com a loja vai para organizadores e suprimentos e tudo que a comunidade precisa. Precisamos realmente nos concentrar em qual é a nossa missão.

A outra co-fundadora, Mariah e nosso coordenador, Destiny DeJesus, eles vão ter aulas em cooperação. Então, vamos aprender como tornar o Veggie Mijas mais verde e sustentável e todas essas coisas boas para ter o que é nosso objetivo final - um espaço físico com uma horta comunitária... Há muito reservado para o Veggie Mijas que estou muito animado porque, como eu disse, não pensei que chegaria a este ponto. Essa é a melhor coisa sobre isso - você não tem essas expectativas e está indo com o fluxo. É assim que as melhores coisas ganham vida.