O guia definitivo para a criação de um lindo jardim vegetariano de outono

Passe uma tarde quente no mercado de um fazendeiro e fica claro que o verão significa uma abundância de produtos coloridos. Mas só porque as temperaturas começam a cair quando vem o outono, não significa que os vegetais frescos estão fora da mesa (ou a foto do Instagram) para a temporada.

Aprenda com jardinagem profissional Ursula Carmona: O outono é a época nobre para o plantio, contanto que você faça uma pequena pesquisa.

"Estou me preparando para fazer algumas plantações de outono no meu jardim, com ênfase em safras de clima frio, mas estou também plantando uma segunda onda de safras de verão selecionadas ", diz Carmona, fundadora da DIY and Design blog Home Made by Carmona. "Há um equívoco comum de que a jardinagem no outono é limitada, mas com a preparação adequada para o clima mais frio, você pode ter um jardim tão robusto quanto no verão!"

Para ajudá-lo a lidar com seu próprio projeto de jardinagem no outono, recebemos o conselho de Carmona para plantar uma horta no outono (incluindo seu solo favorito de

1. Comece com solo bem equilibrado e, em seguida, adicione cobertura morta

O primeiro passo para plantar sua horta vegetariana de outono? Solo, é claro. É importante em qualquer tipo de jardim, mas no canteiro elevado de Carmona, escolher um solo rico em nutrientes é ainda mais importante (já que ela mesma tem que preencher os canteiros com solo).

“O solo adequado e a nutrição das plantas são essenciais para um jardim de outono bem-sucedido e deixam o jardim pronto para o resto do ano”, diz ela. "Eu sempre preparo minha cama no outono [misturando] uma camada de Miracle-Gro® Raised Bed Solo, e [adicionando] uma camada de adubo. Não só produz um solo bem equilibrado para as condições ideais de cultivo, mas também significa que, ano após ano, os canteiros do meu jardim não estão esgotados, mas sim construindo sobre si próprios. "

Já que o outono é normalmente uma estação mais chuvosa em muitas partes do país (como a Carolina do Norte, onde Carmona vive), fique de olho nos problemas de fungos que podem ser causados ​​pelo mau tempo, ela aconselha. Outra de suas dicas profissionais: Escolha um solo bem balanceado que libere nutrientes cronometrados. Para esse fim, seu go-to Miracle-Gro® Raised Bed Solo alimenta-se por até três meses e é preenchido com nutrientes 100% orgânicos para ajudar a crescer plantas maiores em comparação com plantas não alimentadas.

2. Varie Seus Tipos de Plantas

No jardim em estilo Potager de Carmona (que significa horta francesa, para os não iniciados), ela planta flores ao lado vegetais e os organiza em linhas geométricas esteticamente agradáveis ​​para um efeito geral que é fotogênico e funcional.

Só uma dica se você planeja replicar o visual: faça sua lição de casa para garantir que as combinações de plantas que você escolher funcionem bem juntas.

"Certas plantas podem realçar o sabor de sua planta companheira, repelir insetos e atrair polinizadores", diz ela. "Mas outros podem ser contra-indicados como companheiros. Enquanto uma flor / vegetal pode produzir o que o outro precisa para prosperar, outros podem competir pelo mesmo nutriente. "

Na cama de outono deste ano, ela plantou safras de clima frio, como brócolis, alface e repolho, intercaladas com crisântemos roxos. Além de bonitas, as mães têm propriedades repelentes de insetos e darão sombra às pontas das alfaces, que não recebem luz direta do sol, explica Carmona. O resultado? Uma história de cores satisfatória e uma combinação que ajuda um ao outro a crescer.

3. Prepare-se para dias mais frios

Se você mora em um clima mais frio, isso significa que o inverno está chegando - então você precisa preparar suas plantas para o frio que chega.

Carmona recomenda começar suas safras de clima frio 12 semanas antes da primeira geada mortal em sua área (que é mais profundo e prejudicial do que a primeira geada - você pode procurar a primeira geada mortal em seu CEP aqui), mas diz para verificar também cada vegetal quanto à sua data de início ideal.

“Gosto de começar algumas safras de clima frio cedo e outras mais tarde”, diz ela. "Momentos de plantio escalonados significam uma colheita escalonada."

Para ajudar a proteger os vegetais plantados mais tarde, ela recomenda o uso de coberturas de cultivo de estufas para estender sua estação de cultivo (ou reaproveitar janelas velhas acima de camas elevadas para atuar como molduras frias faça você mesmo) ou colocar cloches de vidro de jardim acima de um indivíduo plantas.

Finalmente, adicione uma camada espessa de cobertura morta - como Scotts® Nature Scapes® Triple Shred Mulch - para ajudar a reter o calor do solo e suprimir o crescimento de ervas daninhas, bloqueando o crescimento e o acesso à luz solar, e você terá vegetais frescos de outono rapidamente.