Panelas e frigideiras de cerâmica de design amigável

panelas de cerâmica em uma cozinha ao lado de uma tábua de cortar com brócolis e uma faca
Crédito da imagem: Food52

A lista de vantagens de panelas de cerâmica é longa, com durabilidade e confiabilidade em destaque. Eles passam facilmente do fogão para a mesa, graças à sua estética, muitas vezes precisa, dobrando como utensílios de servir perfeitamente adequados. Normalmente resistente a manchas e arranhões, potes e panelas de cerâmica são uma alternativa mais segura ao Teflon ou outras opções antiaderentes, que geralmente vêm com revestimentos químicos tóxicos. Eles são versáteis o suficiente para realizar qualquer um de seus empreendimentos culinários, seja refogar, refogar, fritar, ferver... ou todos os itens acima. Ainda mais, há uma série de novas marcas lançando novas versões dos clássicos - pense em peso mais leve e na máquina de lavar louça. Aqui estão alguns dos mais opções elegantes você pode prender agora.

1. Our Place Always Pan, $ 145

panela de cerâmica rosa
Crédito da imagem: Nosso lugar

Nosso lugar rapidamente se tornou um dos mais populares Marcas de utensílios de cozinha DTC (Direct-To-Consumer)

lá fora. Seu design avançado Sempre Pan foi elaborado com a intenção de substituir oito diversos alimentos básicos - é uma frigideira, um vaporizador, uma panela, uma frigideira e muito mais. Inclui até um descanso de colher embutido. Disponível em cinco cores suaves, mas elegantes, é um essencial de alto desempenho você não quer perder.

2. Food52 x GreenPan Panela antiaderente com inserção para vaporizador, $ 149

pote de cerâmica azul com peneira e tampa embutidas
Crédito da imagem: Food52

GreenPan tem sido um pilar de potes e panelas de cerâmica e seu último alimento básico, o produto de um ultra-cool colaboração com Food52, não fica aquém de incrível. A combinação de panela e peneira funciona em cooktops de indução Além disso, no forno, é o melhor companheiro para jantares de uma panela. É excelente para preparar massas, mariscos e tudo o mais.

3. Kinto Kakmoi IH Donabe, $ 162,50

vaso de cerâmica donabe preto
Crédito da imagem: Kinto

Um design simplificado e duas cores fortes são apenas algumas das muitas razões pelas quais não nos cansamos Donabe de Kinto. Enquanto a peça tradicional japonesa é feita exclusivamente de argila e destinada ao uso em chamas abertas, a peça resistente ao calor pote de cerâmica também pode ir ao forno, ao aquecedor de halogênio e até ao microondas.

4. O conjunto de utensílios de cozinha em partes iguais, $ 325

potes e panelas de cerâmica azul empilhados sobre o balcão da cozinha
Crédito da imagem: Partes iguais

Se está a pensar mudar exclusivamente para tachos e panelas de cerâmica, esta marca é o seu caminho. Partes iguais' O conjunto de utensílios de cozinha cobre todos os princípios básicos - um frigideira, panela, frigideira, caldeirão e até duas tampas universais - com um toque colorido e design aerodinâmico que não agrada aos olhos. A melhor parte? Você pode empilhar ordenadamente o grupo inteiro e armazenar o grupo sem ocupar muito espaço em sua prateleira.

5. JIA Inc. Cesta de cerâmica para vaporizador, $ 136,99

cesta de cerâmica para vapor
Crédito da imagem: JIA Inc.

Este vaporizador é mais do que isso, pode funcionar como uma caçarola clássica e praticamente qualquer outro tipo de recipiente. Sua composição de terracota é ideal para absorver líquidos e o acabamento cerâmico à prova de fogo é sua luz verde para cozinhar em chamas abertas. Além de tudo isso, seus elementos naturais, como a cesta de madeira de cedro, são a chave para preservando a integridade e sabor de seus ingredientes.

6. Great Jones Small Fry, $ 50

panela de cerâmica branca
Crédito da imagem: Grande jones

Grande jones nunca falha em entregar com seus itens culinários elegantes, e esta linha de potes e panelas de cerâmica não é exceção. O filhote pequeno (também disponível em um tamanho maior) apresenta um revestimento de cerâmica alemã antiaderente, um interior sem rebites, exterior elegante de aço inoxidável e uma alça de metal quente que cobre tudo com talento.

7. Conjunto de panelas antiaderentes de cerâmica de 8 peças Vremi, $ 109,99

potes e panelas de cerâmica amarela
Crédito da imagem: Vremi

Um toque inesperado de cor é sempre bem-vindo na cozinha e neste conjunto chamativo de Vremi está certo no ponto. Composto por dois Fornos holandeses, uma caçarola e duas frigideiras, o conjunto é compatível com cooktops de indução e vem com alças ergonômicas para facilitar o uso.