Os melhores fornos holandeses (que não são Le Creuset)
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Quando se trata de fornos holandeses, não há dúvida de que Le Creuset é o mais popular. A icônica marca francesa, que existe desde 1925, foi a primeira a transformar panelas esmaltadas de ferro fundido em um empreendimento colorido e a cozinha não foi a mesma desde então. Mas, com alta qualidade e uma história bem conhecida, vem um preço alto - os fornos holandeses da Le Creuset são bastante caros e podem variar de US $ 155 a US $ 560 colossais. E enquanto você certamente poderia justificar o custo sabendo que a peça vai durar para sempre e você pode passá-la para seus netos, você não precisa realmente gastar muito para obter uma bela e durável holandesa forno. Na verdade, reunimos cinco fornos holandeses incríveis que rivalizam com a majestade do Le Creuset. E assim, apresentamos a vocês, nossos valiosos e mais acessíveis vice-campeões.
1. Forno holandês de ferro fundido esmaltado Lodge, $ 68,76
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Lodge é líder em ferro fundido desde 1896 e seu forno esmaltado holandês é a prova de mais de 120 anos de excelência. Um clássico americano, ele fornece retenção de calor estelar e até mesmo distribuição de calor para que você possa confiar nele para todas as suas necessidades de assar, refogar, cozer em fogo brando e torrar. O fato de esse forno holandês custar menos de US $ 100 é uma loucura. É o roubo do século.
2. Great Jones The Dutchess, $ 155
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Os experientes fundadores da milenar empresa de utensílios de cozinha Great Jones pensaram em tudo quando projetaram seu popular forno holandês. Sua forma oval oferece bastante área de superfície para dourar e queimar, enquanto seus cantos suavemente curvos evitam que os alimentos fiquem presos. O exterior fosco com tons de joias é combinado com um interior cinza claro que esconde manchas, mas permite que você veja as mudanças nas cores dos alimentos - não há desvantagens.
3. Forno redondo holandês de ferro fundido esmaltado coleção Martha Stewart, $ 99,99
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Todos saudam a Rainha Martha e seu forno holandês de ferro fundido pesadamente esmaltado, exclusivo da Macy's, que cozinha guisados, assa caçarolas e assa assados na perfeição. Sua tampa possui anéis de condensação que circulam a umidade para resultados suculentos, enquanto seu estilo retro e reto o torna um acessório de fogão perfeito.
4. Forno holandês com caraway, $ 125
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A marca Caraway, nova escola e amiga da Internet, faz seu forno holandês com núcleo de alumínio e uma camada superior de cerâmica antiaderente totalmente à base de minerais e não tóxica. O material saudável também é ecológico, liberando significativamente menos CO2 na produção do que outros revestimentos antiaderentes. Com cabos de aço inoxidável, visual moderno e opções de cores ousadas, este forno holandês é um vencedor.
5. Forno holandês clássico Kana Milo, $ 135
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Feito com 40% de ferro fundido reciclado, o forno holandês minimalista da Kana mistura inspiração francesa com design californiano para uma peça que respeita a tradição e a atualiza com uma vibração sem esforço. Ao contrário de muitas outras, a marca incentiva a lavagem da louça, o que é uma virada de jogo quando você está cozinhando uma refeição farta.