O que é uma despensa de mordomo? Aqui está o que você precisa saber

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copa do mordomo com paredes de azulejos de metrô e prateleiras abertas
Crédito da imagem: W Design Collective

Finalmente chegou a hora de você obter o cozinha dos seus sonhos. Você tem muito espaço para incorporar quase tudo em sua lista de desejos, incluindo muito armazenamento, prateleiras, armários e muito espaço no balcão para preparar e preparar alimentos. Mas o que está faltando? O que não apenas aumentaria a funcionalidade do espaço para cozinhar, mas também ajudaria a manter a desordem sob controle - especialmente ao receber convidados? Você adivinhou: a despensa de um mordomo.

O que é a despensa de um mordomo?

despensa de mordomo de casa de fazenda branca com pia e pinturas a óleo vintage
Crédito da imagem: The Grit and Polish

Normalmente, a despensa do mordomo é um espaço de transição, ou cozinha nos fundos, que fica ao lado da cozinha principal e da área de jantar. Seus propósitos podem ser inúmeros, mas geralmente gira em torno da preparação de alimentos, preparação das refeições e armazenamento. Enquanto um despensa regular tende a abrigar apenas produtos secos, a despensa do mordomo geralmente possui eletrodomésticos ou uma pia junto com espaço de armazenamento

esconder comida e servindo pratos. Esta área de bônus tende a funcionar bem em uma planta baixa aberta, mas se você preferir mantenha-o separado, você sempre pode criar privacidade com uma porta de bolso.

Uma breve história da despensa do mordomo

copa moderna com armários lavanda e prateleiras abertas
Crédito da imagem: Projetando Vibes

As despensas existem desde a Idade Média, quando era essencial ter um espaço para armazenar alimentos como carne e grãos. Derivando da palavra do francês antigoPaneterie, que deriva da palavra francesadorpara o pão, essas salas continuaram a ser populares na época colonial e no final do século 19, quando despensas começaram a aparecer nos aposentos principais, muitas vezes encontrados entre a cozinha e a sala de jantar quarto.

Se você adivinhou que os mordomos costumavam usar a despensa naquela época, você estaria correto. O cômodo, também conhecido como "copa", oferecia fácil acesso para preparar as refeições antes de servir, mantendo a comida na temperatura ideal e fornecendo armazenamento extra para as peças servidas. Às vezes, as despensas do mordomo tinham até sistemas de campainha em que um membro da família podia "chamar" uma certa comida para ser trazida pelo mordomo - semelhante aos sinos vistos na introdução deDownton Abbey​.

O que pode ser encontrado nas despensas do mordomo?

despensa de mordomo preto e branco com piso de ladrilhos padronizados e prateleiras embutidas
Crédito da imagem: Simplicidade no Sul

Os proprietários cantam louvores à despensa do mordomo, porque muitas vezes tem prateleiras abertas, armários embutidos e pode até acomodar micro-ondas, cafeteiras, geladeiras e refrigeradores de vinho. Se você gosta de espaço de armazenamento bônus (algo que é tão útil em cozinhas pequenas) e superfícies que tornam a preparação de alimentos uma brisa, a despensa de um mordomo pode ser a solução perfeita para uma casa moderna.

Tipos de despensas de mordomo

estante de aço para armazenamento de cozinha
Crédito da imagem: Sanford Creative

Ao contemplar a possibilidade de adicionar uma copa de mordomo à sua casa, existem alguns espaços a considerar transformar. Por exemplo, mudrooms são ideais. Ou você pode retrabalhar um corredor que fica entre a cozinha e a sala de jantar. UMA closet ou despensa que resida perto da cozinha também pode funcionar. No entanto, se estiver construindo uma nova casa, você terá o luxo de escolher o local que melhor se adapta ao projeto da sua cozinha.

A despensa de um mordomo vale a pena hoje?

copa do mordomo com paredes de azulejos de metrô e prateleiras abertas
Crédito da imagem: W Design Collective

Esteja você reformando ou construindo uma nova casa, a despensa de um mordomo requer um planejamento cuidadoso e, é claro, certamente será uma despesa adicional se você preocupado com o orçamento. No entanto, se você émesmopara cozinhar ou organizar festas, a despensa de um mordomo será um sonho tornado realidade para você. Se o armazenamento é um fator importante, novamente, a despensa do mordomo é o caminho a percorrer. Mas se você não se considera umgourmande reuniões luxuosas simplesmente não são sua praia, talvez seja melhor economizar o dinheiro e abrir mão da despensa do mordomo. Na verdade, tudo depende do seu gosto e de como você usa a cozinha.