Como recobrir uma grelha Grill
Coisas que você precisa
Sabão líquido para lavar louça
Saco de lixo de plástico
Água morna
Escova de cerdas de aço ou escova de grelha de nylon
Almofadas de lã de aço
Azeite
Garrafa de spray
Gorjeta
Use uma lixa de óxido de alumínio de 80 grãos em vez de palha de aço para remover a ferrugem das grelhas de metal. Se você estiver recobrindo uma grelha antiaderente, a melhor opção é substituí-la. Cozinhar em uma superfície antiaderente que esteja descascando pode ser tóxico.
Atenção
Não use tinta na grelha. Embora a tinta para grelha de alta temperatura funcione bem para o exterior, ela não é segura para alimentos.
Recubra uma grelha com óleo, não com tinta.
Quando você tem uma multidão vindo para assistir a abertura da sua equipe e desfrutar de um churrasco, você quer que sua churrasqueira brilhe. A tinta especial para grelhar cuidará do exterior. Mesmo se você praticar uma manutenção consistente da grade, a grade poderá não ter a melhor aparência. Agora é a hora de recobrir uma grelha, removendo a ferrugem e restaurando o brilho com óleo natural e seguro para alimentos.
Limpeza
Passo 1
Retire a grelha do interior da grelha.
Passo 2
Despeje o detergente líquido sobre a grelha e coloque-o dentro de um saco plástico. Despeje água morna sobre a grelha e deixe descansar durante a noite.
etapa 3
Retire a grade da sacola plástica e esfregue com uma escova de cerdas de aço. Use uma escova de nylon em uma grelha de aço inoxidável e limpe o ferro fundido com um pano macio. Mergulhar a grelha durante a noite no saco de água e sabão solta qualquer alimento queimado preso na grelha.
Passo 4
Lave a grelha com água e deixe secar.
Recobrimento
Passo 1
Esfregue a almofada de lã de aço sobre a grelha de metal para remover qualquer ferrugem. Lave a grelha com água e deixe secar.
Passo 2
Aqueça a grelha até que os carvões se transformem em cinzas em uma grelha a carvão ou a 250 graus Fahrenheit em uma churrasqueira a gás. Coloque a grelha de volta na grelha e aqueça a grelha.
etapa 3
Despeje o azeite em um frasco de spray. Pulverize a grelha com azeite de oliva, longe da grelha. Cubra todas as barras com o óleo. Coloque a grelha de volta na grelha quente por duas a três horas.
Passo 4
Retire a grelha e recoloque a grelha com mais azeite. Retire a grelha da grelha e recoloque a grelha com ainda mais azeite.
Etapa 5
Retorne a grelha à grelha e aqueça por mais duas horas a 200 graus Fahrenheit. Use um termômetro de grelha na parte externa da churrasqueira, se a churrasqueira não tiver um instalado. Lojas de ferragens, lojas de ferragens e churrasqueiras carregam esses termômetros.