Nossos hábitos de compras na mercearia mudaram em 2020 - Veja como

Nenhuma surpresa aqui: nossos hábitos de compra de alimentos mudaram. Para rastrear como nos adaptamos a uma nova rotina, Instacart puxou alguns dados para ver quais comportamentos de compra nos definiram no ano passado.

"De acordo com uma nova pesquisa da Instacart com 2.038 adultos norte-americanos conduzida recentemente online pelo The Harris Poll, quase metade de todos os americanos (48%) dizem que encomendaram mantimentos online durante a pandemia ", enfatiza o relatório.

Uma das conclusões mais interessantes é que as pessoas estão comprando mais durante a semana agora. A empresa viu um aumento de 32% nos pedidos feitos das 9h às 17h No geral, mais compradores em 2020 optaram por fazer compras no meio da semana, em vez de guardar a tarefa para o fim de semana (em comparação com 2019).

Quando se trata precisamente de quais itens eram os mais populares, os produtos de saneamento estavam (é claro) no topo da lista. Nessa categoria, "Purell" teve o maior aumento no volume de pesquisas, seguido por "desinfetante para as mãos" e "spray desinfetante".

E lembra daqueles dias em que todo mundo fazia pão? O volume de pesquisas por "fermento" aumentou, assim como "farinha" e "carvão". Prova de que muitos clientes estavam experimentando seus utensílios de cozinha em casa.

Havia muitas bebidas caseiras também. “As vendas de coquetéis em lata ou pré-misturados cresceram 127%”, afirma a empresa. As cervejas especiais tiveram um aumento de 96% e as seltzers enriquecidos tiveram um aumento de 131%.

Qual será a aparência de 2021? Não temos certeza, mas isso nos lembra que devemos estocar uma ou duas bebidas. Veja o relatório completo aqui.