Este tempero surpreendente esteve em alta demanda durante a pandemia

Quais itens essenciais você mantém por perto quando está cozinhando? Aparentemente, muitos de nós sabemos o valor do alimento básico que é a Baía Velha.

De acordo comYahoo! Finança, os chefs caseiros estavam comprando durante a pandemia. O presidente e CEO da McCormick, Lawrence Kurzius, disse à publicação que as pessoas parecem não se cansar disso. A demanda aumentou significativamente, tanto que a empresa teve que agregar novas contratações e recursos.

Nossos hábitos de compra de alimentos definitivamente mudaram desde que passamos mais tempo em casa. UMA estudo recente da Instacart relataram que, em 2020, algumas das palavras-chave mais pesquisadas incluíam "fermento" e "farinha". Coquetéis em lata e pré-misturados também estavam na moda.

Mas também houve o efeito adicional da escassez. Boba, por exemplo, está prestes a sofrer uma escassez que a ​Los Angeles Timesrelatórios tem muito a ver com nossos hábitos de compras online.

Kurzius diz que a demanda pelos produtos de McCormick ainda é forte, então considere-se com sorte se ainda tiver Old Bay em casa.