7 receitas de alimentos crus e sem cozimento
Bem-vindo ao Casa saudável: Este é o momento de dobrar para tornar sua casa o mais saudável possível, seja encontrando utensílios de cozinha não tóxicos, experimentando novos métodos naturais de limpeza ou transformando seu espaço em um fitness e zona de bem-estar.
Procurando maneiras de economizar dinheiro na conta do gás? Tente ajustar seus hábitos na cozinha. Afinal, a cozinha é uma área de alto tráfego que tende a usarmuitode energia. Comece descongelando os alimentos congelados na geladeira (para minimizar o tempo de cozimento) e evite abrir frequentemente a porta do forno durante o cozimento. Você também pode tentar adicionar mais receitas cruas e sem cozimento ao seu menu semanal para limitar o uso geral de gás.
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Para ajudá-lo, reunimos nossas receitas cruas favoritas para reduzir o gás, abaixo. Cozinha feliz (mais ou menos)!
1. Livro de receitas Muy Bueno, laranja, abacate e molho de manga
Embora você não possa errar com o molho clássico de tomate, esta versão cítrica fará suas papilas gustativas cantarem. Junte com tortilla chips, uma salada ou coma à colher.
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2. Orquídeas e Chá Doce Sem Assar Chocolate Branco Energy Bites
Essas mordidas energéticas não pedem apenas cozimento zero, mas também são perfeitas para lanches em movimento. Faça um lote grande e congele-os para que você tenha sempre guloseimas saudáveis à mão.
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3. Salada de grão de bico com curry de Jessica na cozinha
Se você deseja curry, mas quer evitar o fogão, experimente esta receita de 15 minutos. Com ingredientes como purê de grão de bico enlatado, curry em pó e mostarda Dijon, este prato sem cozimento certamente acertará o alvo.
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4. Dora's Table Vegan Baja Ceviche Tostadas
O ceviche tradicional é feito com peixe cru, mas também pode ser feito com vegetais. Esta versão vegana refrescante apresenta tomates marinados, palmito e pepino em cima de tostadas crocantes.
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5. Salada Asiática de Pepino Rasa Malásia
Em partes iguais, refrescantes e crocantes, esta salada de pepino crua está repleta de sabor. Prepare em apenas 20 minutos e sirva como acompanhamento ou aperitivo.
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6. 100 histórias de cozinha com manteiga de avelã aveia noturna
Economizar tempoegás com um lote de aveia durante a noite. Faça com manteiga de avelã, como esta versão, ou experimente com uma manteiga de nozes de sua escolha.
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7. Vegan Richa Raw Vegan Brownie Bites
Troque os brownies (e o forno quente) por esses brownies veganos crus. Eles são fudgy, fáceis e requerem apenas cinco ingredientes.
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