Por que minha panela de alumínio ficou manchada na máquina de lavar louça?

A maioria dos pratos, tachos e panelas pode ser lavada com segurança em máquinas de lavar louça. No entanto, aqueles que não são aprovados para máquinas de lavar louça podem sofrer descoloração ou manchas. O calor intenso que a máquina de lavar louça usa para limpar a louça, combinado com o detergente cáustico, pode manchar as panelas de alumínio. As superfícies das panelas de alumínio são simplesmente delicadas demais para suportar o ambiente de uma máquina de lavar louça.

As panelas de alumínio anodizado têm um acabamento cinza que é facilmente danificado nas máquinas de lavar louça. As panelas de alumínio fundido são mais espessas e mais pesadas, mas também têm um acabamento delicado, não adequado para máquinas de lavar louça. Como regra geral, você não deve colocar panelas de alumínio em máquinas de lavar louça. A descoloração pode não afetar a utilidade da panela, mas, para algumas pessoas, o uso de panelas bonitas melhora a experiência de cozinhar. O manchar geralmente ocorre em panelas de alumínio ao longo do tempo, mesmo que você não as lave na máquina de lavar louça, mas se mancharão muito mais rápido.

Os fabricantes anotam na embalagem se as panelas são seguras para máquinas de lavar louça. Sempre siga as recomendações. Os danos às panelas de alumínio nas máquinas de lavar louça podem não ser visíveis no início, pois pode levar um tempo até a superfície quebrar ou danificar-se. Isso significa que você pode lavar a panela uma vez na máquina de lavar louça e decidir que ela pode ser lavada na máquina. No entanto, limpezas adicionais na máquina de lavar louça podem eventualmente manchar a panela.

Máquinas de lavar louça podem aquecer a água a mais de 140 graus. O calor é necessário para derreter o detergente e remover a graxa e a sujeira dos pratos mais sujos. O detergente da máquina de lavar louça também é frequentemente composto de produtos químicos agressivos. Quando os produtos químicos combinam com a água quente, pode deixar um acabamento nublado nas panelas de alumínio que é difícil de corrigir.

Panelas de alumínio limpas não são seguras para máquinas de lavar louça na pia da cozinha, usando um detergente neutro e água morna. Evite usar esfregões abrasivos ou raspadores rígidos nas panelas, a menos que sejam aprovados pelo fabricante para panelas delicadas, pois podem raspar o metal ou raspar revestimentos antiaderentes. Enxágüe bem após a limpeza. Ácidos como suco de limão também podem ajudar a eliminar manchas em panelas de alumínio.

Para alimentos queimados ou graxa, remova o máximo possível de alimentos com uma espátula ou esponja de plástico. Use uma colher de pau para alimentos realmente difíceis de raspar. Após a raspagem, encha a panela com água quente e deixe repousar por cerca de uma hora. Finalize a limpeza com água morna e sabão e uma esponja e seque a panela para evitar manchas e manchas ao longo do tempo.