Vantagens e desvantagens dos fogões leves

Apesar do que você acredita nos filmes, cozinhar ao ar livre nem sempre envolve espetos de carne em um palito e assá-los em uma fogueira aberta.
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Apesar do que você acredita nos filmes, cozinhar ao ar livre nem sempre envolve espetos de carne em um palito e assá-los em uma fogueira aberta. Existem vários tipos diferentes de fogões leves para camping ou mochila, mas a escolha de uma variedade dessas pode às vezes ser complicada.
Uma vantagem de todos os tipos de fogões leves é a possibilidade de adicionar mais variedade à sua dieta durante o acampamento, em vez de comer apenas misturas de trilha e espasmos. Além disso, eles fornecem uma maneira conveniente de ferver água para beber e lavar a louça.
Você não é menos "grosseiro" usando um fogão leve em vez de uma fogueira aberta. Estes fogões convenientes coloque sua mochila com segurança e é fácil de usar, mas qual é a melhor para você? Conhecer as vantagens e desvantagens de cada tipo ajudará você a fazer uma compra informada.
Quadro de fogão de madeira dobrável
Você precisará abastecer o combustível deste fogão leve, que é uma das razões pelas quais é tão fácil transportá-lo em primeiro lugar. Feita de metal resistente, mas leve, uma estrutura de fogão dobrável de madeira se dobra quando não está em uso, mas se transforma em um quadrado que fica em uma fogueira. Adicione madeira ao interior como faria quando construir uma fogueira aberta.
Consulte Mais informação: Como Fazer uma Fogueira
A parte inferior do quadro tem paredes abertas para permitir que você adicione mais combustível facilmente, sem perturbar os alimentos enquanto cozinha na parte superior, e também aspira oxigênio para alimentar o fogo. As altas paredes perfuradas também deixam entrar oxigênio e, ao mesmo tempo, bloqueiam a brisa que pode desviar sua chama da área de cozimento.
Uma grande desvantagem do uso de uma estrutura de fogão dobrável é a falta de confiabilidade de encontrar lenha adequada em qualquer área, porque a madeira que queima melhor precisa estar seca o tempo todo. Esse método de cozinhar ao ar livre também requer muita atenção: se a chama não chegar à panela, nada irá cozinhar ou ferver. Você deve alimentar o fogo para manter uma chama alta e forte para cozinhar adequadamente.
Fogão a álcool
Um fogão a álcool é essencialmente uma pequena vasilha na qual você coloca álcool e depois acende. Isso significa que é muito fácil de usar, mas existem algumas desvantagens. Por um lado, o fogão em si é leve, mas o álcool não é. Segundo, como o fogão é leve e pequeno, ele pode ser derrubado facilmente durante o processo de cozimento, o que pode representar um perigo.
No entanto, esse método de cozinhar ao ar livre é muito fácil de "invadir" ou fazer você mesmo sem comprar um fogão ou combustível especial, o que significa que é incrivelmente barato e conveniente. Na verdade, tudo o que você realmente precisa é de uma lata de cerveja, portanto não há problema em obter combustível para esse tipo específico de fogão leve.
Obter uma chama estável e útil de um fogão a álcool requer redesenhar a lata de cerveja e requer prática, no entanto. Além de como você escolhe criar seu fogão a álcool, faça você mesmo, você não tem muito controle sobre a altura ou intensidade da chama, o que significa que pode demorar um pouco para a água ferver ou para cozinhar.
Fogões a combustível líquido
Fogões a combustível líquido a querosene ou a gás branco alimentam o combustível e o combustível vem em uma garrafa que você anexa ao fogão por um tubo. O combustível permanece em estado líquido na garrafa, mas quando passa por uma bobina aquecida, ele se converte em gás combustível. Os fogões a combustível líquido fornecem uma chama forte e uma superfície de cozimento estável, de modo que seus alimentos provavelmente serão cozidos, o que alguns dos outros tipos de fogões leves nem sempre garantem.
Consulte Mais informação: Tipos de querosene
No entanto, essas garrafas de combustível não são a definição de livro "leve". Você não vai quebrar as costas, carregando-os a trilha, mas a principal desvantagem dos fogões a combustível líquido é que eles são a opção mais pesada disponível para uso externo cozinhando.
Há uma pequena curva de aprendizado associada a usando um fogão a combustível líquido. Pode ser necessário algum conjunto de fogão, e você precisará usar uma bomba para pressurizar a garrafa de combustível, de modo que o combustível flua através dela e nas bobinas do fogão quando você girar o botão. O fogão também precisa ser preparado para aquecer as bobinas que, em última análise, permitirão que o fogão funcione com eficiência. Siga as instruções do fabricante para o seu modelo específico de fogão a combustível líquido para usá-lo com segurança e eficácia.
Prós e contras de fogões de combustível sólido
Prós e contras do fogão a combustível sólido incluem a facilidade de iniciá-los e a dificuldade em controlá-los. Estes fogões funcionam de maneira muito simples: limpe uma pequena área à prova de fogo, como faria com qualquer outro fogueira, monte a estrutura do fogão, coloque um bloco de combustível no fundo e use um isqueiro ou fósforo para fogo. Em seguida, coloque seu pote em cima do quadro.
Fácil né? Não é necessário coletar lenha ou transportar uma fonte de combustível mais volumosa, portanto, é rápido de usar e super simplificado para embalagens minimalistas. No entanto, uma vez que o pacote de combustível está aceso, não há muito o que fazer para convencer a chama a crescer mais ou mais forte, além de adicionar outro pacote de combustível à mistura. Isso significa que pode levar muito tempo para a comida cozinhar, se é que ela realmente cozinha.
Consulte Mais informação: Como descartar cinzas de fogueiras
As vantagens e desvantagens dos fogões a combustível sólido não facilitam a queda sólida a favor ou a desfavor deste método específico de cozinhar ao ar livre. A única maneira de saber se funcionará bem para você é experimentá-lo.
O fogão mais leve de todos?
Agora que você já passou por várias opções de fogões leves para camping e mochila, é hora de falar sobre o fogão mais leve que você pode levar com você: sem fogão. No entanto, isso também vem com seu próprio conjunto de vantagens e desvantagens. Primeiro de tudo, você precisa saber como construir, acender e alimentar um fogo, o que requer alguma prática. Além disso, o sucesso do seu empreendimento depende da disponibilidade de pavimentação adequada - se houver chuvas recentes, por exemplo, toda a madeira na área provavelmente será úmida demais para queimar.
Consulte Mais informação: Tipos de Lenha
Segundo, você ainda precisa elevar seus tachos e panelas sobre o fogão. Você pode colocar o ferro fundido diretamente no fogo, mas ninguém quer arrastá-lo pela trilha. Colocando estrategicamente grandes rochas ligado, ao redor ou no fogo pode fornecer uma fonte de calor, mas pode não ser poderoso o suficiente para ferver a água.
No entanto, saber acender um fogo e cozinhar com ele representa uma grande habilidade a ter antes de se aventurar no deserto. Você nunca sabe quando uma situação de emergência pode surgir. Mas em termos de conveniência, experimente os vários fogões leves desta lista para encontrar a combinação perfeita.