Cuidados e Manutenção de Plantas de Manjericão

Manjericão (Ocimum basilicum) é um produto popular e fácil de cultivar erva da família de hortelã, adequado para uma horta interna ou para um jardim de ervas ao ar livre. Seja cultivada dentro ou fora de casa, esta erva anual precisa seis a oito horas da luz solar por dia e rega consistente.

Basil deve receber um rega completa cada semana. Mergulhe o chão até que o solo esteja molhado a uma profundidade de aproximadamente 1 1/2 polegadas. Como a maioria das outras ervas, o manjericão requer solo úmido, mas não gosta de ficar sentado em poças. E o manjericão tem raízes rasas, por isso requer rega mais frequente do que outras plantas - pelo menos uma vez por semana durante períodos sem chuva. Sempre regue o solo, e não a planta, pois as folhas molhadas podem levar a podridão ou doença fúngica.

O manjericão cresce melhor em solo bem drenado. Ao crescer em vasos, forre o fundo do vaso com 2 polegadas de cascalho para permitir uma drenagem adequada do vaso. E verifique se o seu vaso tem orifícios de drenagem no fundo. Sem essa assistência de drenagem, a água pode permanecer na panela e apodrecer as raízes da planta de manjericão.

Se você cultiva manjericão para cozinhar, é ideal que as plantas tenham o maior número possível de folhas. Para fazer isso, fertilize seu manjericão semanalmente com um fertilizante rico em nitrogênio. O nitrogênio é o nutriente que alimenta o crescimento das folhas verdes, e são as folhas do manjericão que são a parte comestível importante. Um fertilizante de nitrogênio solúvel em água relativamente leve, aplicado semanalmente, ajudará a manter o manjericão produtivo se você estiver colhendo folhas regularmente.

Quando as flores aparecerem nas plantas de manjericão, aperte-as. Isso incentiva a planta a investir mais energia na produção de folhas e longe da produção de flores. Para colha seu manjericão, retire algumas das folhas superiores da planta na base. Nunca remova todas as folhas de uma única planta ou corre o risco de matá-la durante a estação. Em vez disso, colha algumas folhas de várias plantas individuais diferentes.

O manjericão não compete bem com as ervas daninhas quando cultivadas ao ar livre. Para ajudar o seu manjericão a prosperar, você precisará eliminá-lo regularmente. Você também pode adubar o manjericão para ajudar a suprimir as ervas daninhas. Se você faz a cobertura morta, o solo retém a umidade e requer menos rega.