Você pode colocar o pirex em um prato quente?

Tem sido uma peça preferida de utensílios de cozinha por gerações em cozinhas em todo o mundo. O Pyrex é uma peça de cozimento simples e apresentável para assar, assar microondas e assar para criar pratos simples ou elaborados. É um produto de cozinha forte e bem construído, capaz de suportar muito calor.

Por todos os seus benefícios, o Pyrex tem seus limites. Saiba o que você está lidando com temperatura e produto, para garantir que você não termine com uma erupção de vidro antes que o cronômetro termine em sua refeição perfeitamente criada.

Seja antigo ou novo, o Pyrex é um bom utensílio de cozinha para ter em mãos. É feito de uma composição de vidro especial que permite lidar com altas temperaturas. Mas, apesar de todos os seus benefícios e qualidades duráveis, nem todos os Pyrex se sentem à vontade trabalhando com a placa de aquecimento conveniente e acessível.

Tradicionalmente, é feito para parecer bom ao entrar e sair do forno. As coleções de panelas de vidro Pyrex foram construídas para serem usadas no forno e no microondas sem comprometer a estrutura do item.

As panelas Pyrex têm uma resistência muito alta a materiais ou alimentos corrosivos. Funciona bem com alimentos com alto teor de ácido, como saladas de frutas e pratos que exigem calor elevado, como caçarolas ou pratos de carne refogada.

Cozinhar com Pyrex sobre um prato quente nem sempre é uma boa ideia. Ele pode quebrar ou simplesmente quebrar, assim que o bolo de uma porção começar a esfriar. Nem todos os Pyrex, ou copos, são feitos da mesma forma.

Uma superfície da placa quente pode estar muito quente para o vidro. Um fogão pode elevar o tipo certo de pirex ou pote de vidro a uma boa temperatura sem rachar ou danificar as panelas.

O fogão portátil é conveniente, mas nem sempre confiável. Em geral, colocar o vidro em uma placa quente pode ser uma má idéia. Se você não tiver certeza sobre a produção do material de vidro que está usando para cozinhar em uma placa quente, não deve usá-lo na superfície superior do fogão de alta temperatura.

Pyrex pode lidar com o calor. No entanto, ele precisa ser apresentado lentamente. Colocar o vidro frio em uma superfície da placa quente fará com que ele se quebre, seja o Pyrex durável ou outro tipo de vidro destinado ao forno ou ao fogão.

Existem duas linhas de panelas Pyrex que são boas para cozinhar em um prato quente. Os tachos e panelas individuais são de aço inoxidável e antiaderentes para serviços pesados, com o rótulo Pyrex.

Qualquer prato de vidro de Pyrex deve ser manuseado com cuidado e não colocar sobre o calor direto de uma posição fria no balcão ou na geladeira.

É apresentado como um utensílio ideal que pode ser transferido com segurança das profundidades frias de uma geladeira para o ambiente quente de um forno perfeitamente aquecido. Crie um prato atraente na assadeira Pyrex e deixe esfriar durante a noite antes de colocar o Pyrex no forno para uma refeição matinal perfeita.

Mas lembre-se: o prato Pyrex certo pode lascar ou rachar se for movido diretamente de uma cavidade fria e colocado diretamente em um forno quente.