Como limpar panelas de aço inoxidável gravemente queimadas

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Pratos limpos

Retire o excesso de comida queimada de suas panelas de aço inoxidável.

Crédito de imagem: dreamtimestudio / iStock / GettyImages

Panelas de aço inoxidável oferecem uma opção durável e não reativa de panelas com um brilho polido atraente. Mas esse visual prateado brilhante desaparece rapidamente quando suas panelas de aço inoxidável são queimadas. Não demora muito para o seu jantar passar de perfeitamente pronto para completamente queimado. O uso de opções de limpeza com segurança para alimentos que não danifiquem a superfície de aço inoxidável ajuda a sua panela a durar mais tempo sem contaminar futuras refeições com produtos químicos.

Remover restos queimados

Se você queimar alimentos no interior da panela, comece raspando o máximo possível de alimentos. Uma colher de pau funciona bem para raspar a comida sem danificar a panela. Despeje as partículas de comida no lixo para remover o máximo de detritos possível antes de começar a esfregar.

Ferva Água e Saboneteira

Você pode deixar a panela de molho em água morna e sabão, mas aquecê-la um pouco mais frequentemente remove a lama queimada mais rapidamente. Adicione água e algumas gotas de detergente líquido na panela. Coloque-o novamente no fogão e ligue o queimador até a água ferver. Deixe ferver por cerca de 15 minutos.

Nesse ponto, os alimentos devem ser muito mais macios e fáceis de remover. Esfregue as marcas queimadas usando uma esponja ou esponja não abrasiva quando a panela estiver fria o suficiente para limpar com segurança. Depuradores de lã de aço ou abrasivos demais podem danificar a superfície do aço inoxidável.

Use vinagre e bicarbonato de sódio

Se o líquido para lavar louça não for suficiente para remover toda a lama, vinagre e bicarbonato de sódio podem ajudar. Comece com água suficiente na panela para cobrir o fundo. Em seguida, adicione cerca de 1 xícara de vinagre branco. Aqueça a panela até a mistura de vinagre ferver. Deixe ferver por cinco a 10 minutos antes de despejar.

Não lave a panela. Adicione algumas colheres de sopa de bicarbonato de sódio uniformemente sobre a panela. Aguarde até que a panela esteja fria o suficiente para manuseá-la com segurança e depois esfregue-a usando uma esponja de limpeza sem riscos. Você pode adicionar um pouco de água para criar uma consistência pastosa com o bicarbonato de sódio. Continue esfregando até que todas as marcas queimadas tenham desaparecido.

Se as marcas de queimadura estiverem do lado de fora, você também pode usar bicarbonato de sódio para limpá-las. Vire a panela de cabeça para baixo e polvilhe bicarbonato de sódio. Use um pano úmido para esfregar o refrigerante na panela. A umidade do pano cria uma pasta para ajudar a limpar a panela.

Combine sal e limão

Sal e limão podem ser a combinação perfeita para margaritas, mas eles também podem fazer maravilhas em aço inoxidável queimado. A acidez da cal ajuda a soltar os alimentos presos e o sal atua como um abrasivo suave para ajudar a remover as marcas de queimadura, de acordo com Webstaurant. Como esses são itens alimentares, você não precisa se preocupar com a toxicidade em suas panelas.

Adicione uma quantidade generosa de suco de limão na panela e polvilhe algumas colheres de chá de sal. Aguarde 10 a 15 minutos antes de usar uma esponja ou um limpador sem arranhões para limpar as marcas queimadas. Você pode adicionar mais sal se precisar de ajuda adicional na lavagem.

Enxágüe bem a panela

Todos os métodos de limpeza de panelas de aço inoxidável são seguros para alimentos, mas você ainda deseja enxaguar bem a panela depois de terminar a limpeza. A lavagem ajuda a remover os restos de comida restantes e a água suja criada durante o processo de limpeza. Também pode ajudar a impedir que manchas ou marcas dos ingredientes de limpeza sejam deixadas no metal. Enxágüe com água morna e limpa até que todos os vestígios dos alimentos queimados e dos ingredientes de limpeza acabem.