Como Cultivar Açaí
Determinar o tempo em que o clima na sua região atende às necessidades das árvores de Açaí. Açaí cresce nas exuberantes florestas tropicais da América Central e do Sul. Se você mora em uma região que sofre geadas, precisará cultivar sua árvore de açaí em uma estufa. As temperaturas ideais não devem cair abaixo de 50 graus Fahrenheit.
Germinar sementes de Açaí, que podem ser adquiridas junto aos produtores do Comércio Justo. Quando as sementes de Açaí chegarem, mergulhe em água morna por um dia ou dois. Germinar as sementes em solo úmido, mantendo uma temperatura quente. Cubra os brotos para promover e manter a umidade e o calor. Se você estiver germinando em ambientes fechados, forneça o calor necessário com uma lâmpada de calor ou mesmo uma lâmpada de mesa para uso doméstico. Picos vermelhos aparecem em cerca de duas semanas. À medida que as semanas avançam, as folhas aparecerão. Você deve ter uma taxa de germinação de 90 a 95% nas condições corretas.
Plante palmeiras pós-infância em vasos, fora ou em estufa. Plantas no chão da floresta, as palmeiras do Açaí exigem condições de pouca luz e condições úmidas e semelhantes a pântanos. Regue frequentemente as palmeiras que são plantadas no solo.
Use material de compostagem para fertilizar a árvore do Açaí. Rico em nutrientes, o composto dá às palmeiras do Açaí o tipo de nutrientes nativos da floresta tropical. Enrole as árvores em um pano de geada se estiver cultivando fora em áreas como a área mais ao sul da Flórida ou ao longo do Golfo do México. As palmeiras do açaí florescem nas regiões tropicais e os cuidados não são tão intensos quanto quando cultivados em ambientes fechados ou em estufas.
Colha bagas de Açaí após cerca de quatro anos, se cultivadas em condições tropicais. A colheita nessas condições pode ocorrer durante todo o ano. Nas regiões subtropicais, colha bagas de Açaí principalmente no outono.