Como fazer crescer pepinos

Esteja você procurando vegetais grandes para fatiar em uma salada ou em pedaços menores para fazer picles, há um pepino (Cucumis sativus) para voce. Mais adequado para grandes jardins, pepino para vinha produzir mais pepinos. Se você estiver plantando em recipientes ou em um espaço pequeno, no entanto, um pepino do arbusto variedade funcionará melhor para você.

Qualquer que seja o estilo que você planta, você precisará fazê-lo bem na estação de crescimento. Pepinos são plantas tropicais e não toleram temperaturas frias. Uma vez que estão prontos e funcionando, no entanto, os pepinos crescem rapidamente e requerem muito pouca atenção, a menos que você os plante ao lado de batatas. As batatas depositam no solo uma substância que os pepinos não gostam. Se você plantar batatas perto dos pepinos, eles terão dificuldades e provavelmente morrerão.

Se você selecionou uma variedade de pepino vinha, considere treiná-la em um treliça ou cela

Melhores usos para pepino

Embora produzam flores amarelas, os jardineiros cultivam pepinos para seus frutos e não para decoração. Algumas pessoas preferem fatiar pepinos que vão bem com saladas de verão ou flutuar em jarras de água para adicionar um pouco de sabor. As variedades de pepino em fatias crescem até cerca de 15 a 20 centímetros de comprimento e chegam a 2,5 centímetros de diâmetro. Algumas variedades de fatias recomendadas incluem Beleza Burpless,Slicemaster e Sucesso doce.

Você também pode cultivar pepinos para fazer decapagem. Os pepinos em conserva são mais curtos, com apenas 7 a 10 cm de comprimento, mas ainda podem atingir diâmetros de 1 polegada. O tamanho não é a única diferença entre as variedades de pepino em fatias e em conserva. Pepinos em conserva têm pele mais fina, de modo que salmouras e especiarias em conserva pode penetrá-los mais profundamente. Se você está procurando alguns pepinos em conserva bons, considere Calypso e Fancipak.

Como Cultivar Pepino

• Nome comum: Pepino
• Nome botânico:Cucumis sativus
• Quando plantar: Espere até que as temperaturas do solo fiquem em 70 graus Fahrenheit ou mais
  
• Zonas USDA: 4-11
• Exposição ao sol: Oito a 10 horas de sol pleno todos os dias
  
• Tipo de solo: Barro bem drenado
  
• Quando está com problemas: As folhas ficam amarelas quando os níveis de nitrogênio estão muito baixos
  
• Quando está prosperando: A planta crescerá rápida e vigorosamente
  

Começando pepino da semente

Se você está cultivando sua planta de pepino a partir de sementes, pode começar suas sementes dentro de casa cerca de três semanas antes de plantar ou plantar as sementes diretamente no jardim. Observe que os pepinos não toleram geadas. Espere para plantar suas sementes do lado de fora até pelo menos duas semanas após a última geada.

Para plantar, comece trabalhando alguns ricos composto em seu solo. Você então cavará uma trincheira com 2,5 cm de profundidade no solo. A cada 30 a 35 centímetros, coloque três ou quatro sementes na trincheira e cubra-as com cerca de 2,5 centímetros de solo. Regue suas sementes profundamente, mas com cuidado para não as deslocar ou lavar.

Se necessário, desbaste as mudas das plantas de pepino quando atingirem 10 cm de altura, deixando uma planta a cada 30 a 60 cm, dependendo da variedade.

Começando pepino de uma muda

Por ser tão fácil, muitos jardineiros cultivam pepinos a partir de sementes. Você pode, no entanto, comprar mudas se preferir. Como as sementes, as plantas jovens se beneficiam de um pouco de composto aplicado no solo antes do plantio e precisam ser regadas depois.

Ao plantar mudas, separe os pepinos 60 centímetros um do outro e deixe 1,2 metro de espaço entre as fileiras de plantio. Se você está planejando fazer treliça em seus pepinos, pode plantá-los mais próximos, deixando 30 centímetros de espaço entre as plantas, em vez de 60 centímetros. Os pepinos têm uma raiz principal longa, então certifique-se de cavar seus buracos de plantio fundo o suficiente para acomodá-los. As raízes restantes tendem a permanecer rasas e precisam ser cobertas por cerca de 2,5 cm de solo após o plantio.

Em que zona o pepino cresce melhor?

Se você adora pepinos cultivados em casa, ficará feliz em saber que pode cultivá-los nas zonas de resistência 4 a 11 do USDA. Os pepinos crescem em qualquer lugar dos Estados Unidos, exceto talvez em partes do Alasca. Contanto que a temperatura noturna do solo chegue a 70 graus Fahrenheit ou mais, seus pepinos crescerão.

Quando você deve plantar pepino?

Plante seu pepino duas semanas após a última geada em sua área. O solo deve ficar pelo menos 70 graus à noite quando você planta, mesmo se a temperatura do ar cair. Dependendo da variedade, você pode esperar pepinos entre 50 e 70 dias após o plantio. Use essas informações para planejar seus plantios.

Para criar uma estação de colheita mais longa, alguns jardineiros plantam várias variedades de pepinos de uma vez para que tenham frutas no início e no final da temporada. Outros plantam as mesmas variedades, plantando um conjunto de plantas no início da estação e depois outro conjunto no meio da estação para obter o mesmo efeito de colheita prolongado.

É preciso apenas uma geada para matar uma planta de pepino, portanto, certifique-se de plantar bem depois da última geada do inverno e colha seus pepinos antes do primeiro congelamento do outono.

Recomendações de solo, luz solar e água para pepino

Os pepinos precisam de sol pleno e se desenvolvem melhor quando recebem de 8 a 10 horas de sol por dia. Eles também preferem solo arenoso ou argiloso, mas qualquer solo que drene bem servirá. Se o seu solo drena mal, considere emendando ou plantar pepinos em pequenos montes para ajudar a escoar a água. Os pepinos precisam de 5 cm de água por semana.

A maioria dos jardineiros concorda que os pepinos são grandes alimentadores que se beneficiam de fertilizantes. No entanto, diferentes produtores recomendam diferentes fertilizantes. Alguns recomendam enfeitar as plantas com um Fertilizante de nitrogênio 21-0-0 depois do pepino, a videira desenvolve estolhos, mas antes de florescer. Use 1/4 xícara de fertilizante por 10 pés. Outros recomendam uma forma mais equilibrada 10-10-10 ou 10-20-10 mistura. Se você não tiver certeza de qual escolher, experimente um pouco e veja o que funciona melhor no seu jardim.

Se possível, use gotejamento irrigação para regar seus pepinos. Se você estiver regando manualmente, direcione a água para a base das plantas. Evite folhas molhadas sempre que possível, pois podem estimular o míldio.

Como propagar pepino

As sementes de pepino estão prontamente disponíveis em centros de jardinagem na primavera, mas você pode cultivar plantas com suas próprias sementes, se desejar. Para isso, deixe alguns pepinos na videira em vez de colhê-los. Deixe os pepinos ficarem amarelos ou laranja e depois espere mais alguns dias antes de coletá-los.

Depois de colher o pepino maduro demais, corte-o ao meio no sentido do comprimento e use uma colher para retirar as sementes e a polpa ao redor. Coloque as sementes com polpa em uma jarra aberta ou balde de água por cerca de três dias. Isso fermenta as sementes e remove a polpa delas.

Após a fermentação, adicione mais água às sementes e mexa. Ao fazer isso, a polpa sobe até o topo e você pode despejá-la. Retire as sementes limpas do fundo do seu recipiente, enxágue-as e espalhe-as em uma tela velha para secar. Eles estão prontos para plantar quando você pode quebrá-los ao meio.

Como colher pepino

Em cerca de 50 a 70 dias, dependendo da variedade, seus pepinos estarão prontos para a colheita. Escolha-os quando estiverem firmes e verdes. Os pepinos que ficam na videira por muito tempo têm um sabor amargo, portanto, fique atento na época da colheita. Para colher, corte o pepino da planta acima da fruta em vez de puxar ou arrancar.

Pragas comuns e outros problemas para pepino

Os percevejos costumam botar ovos e mordiscar vinhas de pepino. Esses insetos se parecem muito com percevejos, mas são mais estreitos e um pouco mais retangulares. Procure diligentemente por esses insetos e seus cachos de ovos alaranjados em suas folhas, pois é fundamental detectar o problema logo no início. Você pode depositar os insetos e os ovos em uma jarra de água com sabão para matá-los.

Como o nome indica, você também precisará procurar besouros de pepino em suas plantas. Os besouros do pepino com listras apresentam listras amarelas e pretas nas costas, enquanto os besouros pintados têm o dorso amarelo pontilhado com manchas pretas. Você pode remover esses besouros manualmente, se desejar. Isso é melhor realizado ao usar luvas que tenham alguma textura aderente e que você tenha mergulhado vaselina.

Você pode precisar usar um inseticida para os percevejos da abóbora e para os besouros do pepino. Nesse caso, é melhor entrar em contato com o escritório de extensão do estado local para obter orientação. Ele pode dizer quais pesticidas funcionam melhor com pepinos, que podem ser sensíveis a certos produtos químicos. Ele também saberá quais pesticidas são seguros para uso em plantações de alimentos.

Os pulgões também gostam de comer folhas tenras de pepino. Normalmente, um jato de água do Mangueira de jardim vai derrubar pulgões de suas plantas facilmente. Geralmente não há necessidade de aplicar produtos químicos para pulgões.

Doenças comuns para pepino

As plantas de pepino têm uma reputação de desenvolver oídio. Causada por um fungo, esta doença causa manchas brancas na parte superior e inferior das folhas do pepino. Para evitar isso, deixe um espaço adequado ao redor de suas plantas para a circulação de ar e evite molhar as folhas de suas plantas ao regar. A rotação de suas safras e o plantio de pepinos em locais diferentes a cada ano também reduzem o risco de oídio.

Se suas plantas já apresentam oídio, avalie o tamanho do problema. Se apenas algumas folhas ou plantas forem afetadas, remova-as e jogue-as no lixo ao invés de compostá-las. Um problema mais extenso pode exigir tratamento químico.

Nesse caso, visite o seu centro de jardinagem para um fungicida à base de enxofre e aplique-o conforme as instruções. O fungicida de enxofre está disponível em pó, pó ou líquido, para que você possa escolher o método de aplicação com o qual se sentir mais confortável.